Traditionelle Rezepte

Kondensmilch

Kondensmilch

Dieses Kondensmilchrezept habe ich auf dem Blog von Laura Adamache gefunden.

  • 260 g kochendes Wasser
  • 6 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 200 g Milchpulver
  • 360 g Zucker

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kondensmilch:

Ich habe alle Zutaten in den Mixer gegeben und einige Minuten bei maximaler Geschwindigkeit gemischt (ich habe 1 Esslöffel Milchpulver hinzugefügt und noch etwas gemischt, bis die Konsistenz in Ordnung schien).

Ich stelle dann Kondensmilch in Gläsern, die ich beschriftet habe (Laura sagt, mir geht es 2 Wochen lang in der Kälte gut); Ich legte Kondensmilch im Kühlschrank.



Bagels mit Kondensmilch aus dem Teig

  • Hauskäse & # 8211 110 g
  • Rübenzucker & # 8211 110 g
  • Margarinecreme & # 8211 110 g
  • Mehl & # 8211 1,5 EL
  • Backpulver & # 8211 5 g
  • gekochte Kondensmilch.

Kochzeit: 50 Minuten.

Anzahl kcal pro 100 g: 347.

  1. Den Hüttenkäse in eine große Schüssel geben und vorsichtig stehen lassen. Versuchen Sie, in einen Erhaltungszustand zu fegen
  2. Dann zu Margarine und Zucker geben. Setzen Sie den Mahlvorgang fort, um die Zuckerkristalle aufzulösen
  3. Mehl mit Natron mischen, sieben und auf den Backtisch geben. Den elastischen Teig kneten, eine Kugel darin formen, die in Polyethylen eingewickelt und für 20-25 Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden muss
  4. Den kühlen Kuhkäseteig 0,5-0,7 cm dick wenden. In 6-7 Segmente schneiden. Schmieren Sie sie mit Kondensmilch und verwandeln Sie sie in normale Brezeln
  5. Die auf einer Deko gebildeten Bonbons mit Butter wechseln und bei 180 Grad 0 C 15 Minuten backen
  6. Um Ihre Brezeln mit einer appetitlichen goldenen Kruste zu überziehen, bestreuen Sie sie mitten im Backvorgang mit Puderzucker.

Lesen Sie, wie Sie Kartoffelteig für Pasteten mit verschiedenen Füllungen herstellen.

Beachten Sie das Rezept für eine Carlotte mit Birnen & # 8211 versuchen Sie, dieses Gericht in einem Slow Cooker zuzubereiten.

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Gezuckerte Kondensmilch - Dulce de Leche Rezepte

Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein sensationelles Produkt zu entdecken: gesüsste KondensmilchDeLatte Milchcreme und wir bieten viele Kondensmilch Rezepte um dir die Tage zu versüßen.

Gesüsste Kondensmilch ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Konservierung von Milch und wird auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Es gibt viele Rezepte mit Kondensmilch, von einfachen für Kuchen bis hin zu komplexen für Kuchen oder Sahnetorten.

Wir hören oft, dass es für Desserts verwendet wird süße Milch - Karamellmilchcreme. Das Produkt hat die Konsistenz eines dicken, sehr süßen Karamells, das sowohl direkt aus der Dose verzehrt als auch für verschiedene Süßigkeiten oder als Topping für Eis oder Obst verwendet werden kann. Nach dem Öffnen der Dose wird die Dulce de Leche im Kühlschrank aufbewahrt (vorzugsweise in einem Glas mit Schraubverschluss) und muss in 2-3 Tagen konsumiert werden. Aber wir garantieren - einmal probiert, werden Sie bestimmt nicht widerstehen, es so schnell wie möglich wieder zu konsumieren.

Wir bieten folgende Varianten von gesüßter Kondensmilch - Milchcremes an, für die Sie sich nach Ihren Wünschen entscheiden können: DeLatte Caramelo - Dulce de Leche, erhältlich in 2 Varianten: bei 397g (easy-open und Deckel) und bei 1kg (easy open) , DeLatte Caramelo mit Kakao - Süße Milch mit Kakao für alle, die den intensiven Geschmack von Kakao bevorzugen: bei 397g (einfaches Öffnen und Deckel) und DeLatte Conde - gesüßte Kondensmilch / Milchcreme erhältlich in 410g (einfaches Öffnen und Deckel) und 1kg ( leicht zu öffnen).

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie mit Delatte Milchcreme zubereiten können, bieten wir Ihnen mit vielen Ideen Hilfestellung: Auf unserer Website finden Sie Rezepte mit gesüßter Kondensmilch, von uns empfohlene Rezepte, aber auch von zufriedenen Kunden, die unsere Produkte probiert haben. Kleiner Tipp: Du kannst im Reis- oder Nudelrezept mit Milch auch Milchcreme für einen anderen Geschmack verwenden. Sie werden sicherlich den süßen Geschmack der Kindheit finden.

Bestellen Sie Milchcreme von delatte und fügen Sie unsere Website zu Ihren Favoriten hinzu. Auch wenn Sie Inspiration für ein neues Rezept benötigen, rufen Sie immer delatte.ro auf. Unsere Produkte werden landesweit geliefert, die Zahlung erfolgt nach Erhalt des Pakets, und bei Fragen steht Ihnen ein Operator ständig für alle benötigten Informationen zur Verfügung.

Nur gut zu genießen!

Gesüsste Kondensmilch ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Konservierung von Milch, die in allen Teilen der Welt sehr beliebt und geschätzt wird.

Rezepte mit Kondensmilch gibt es viele, sowohl einfache Rezepte für Kuchen als auch komplexe Rezepte für Kuchen oder Sahnetorten.

Ein sehr begehrtes und köstliches Gericht auf der Basis von Kondensmilch ist Dulce de Leche, ein dickflüssiges, konsistentes und sehr süßes Karamell. Es ist in Dosenform erhältlich und wird durch Kochen von gesüßter Kondensmilch bei schwacher Hitze zubereitet. Dulce de Leche Es kann einfach verzehrt werden oder in Rezepten in Form von Sahne für Kuchen oder Kekse, als Topping von Eis / Obstsalat oder für einen anderen Geschmack in Milchreis hinzugefügt werden. Im Kühlschrank lagern und in 2-3 Tagen verbrauchen.

DeLatte bietet Ihnen folgende süße und leckere Optionen: DelatteConde, DelatteCaramelo - Dulce de Leche und DelatteCaramelo cu Cacao, genussfertig direkt aus der Dose oder nur gut für Mousse, Cremes, Kuchen, Kuchen oder auch Kaffee verwendet.


Kondensmilch-Sahne-Torte

Wie man Kuchen mit Kondensmilchcreme macht. Ich habe diese Creme in vielen Rezepten verwendet, aber ich denke, das bekannteste ist das Fernsehkuchenrezept oder Budapest. Beim Biskuitkuchen habe ich zuerst die Hauptzutaten herausgezogen.

Kondensmilch-Kuchenblätter und Sahne

Sahne mit Honigblättern Sahne mit Kondensmilch und Muskatnuss Agenda

Dessertkuchen mit Kakaobohnen und Sahne mit Kondensmilch

Schokoladenkuchen und karamellisierte Kondensmilchcreme Good Pope Recipes

Marlenka-Kuchen mit Karamell-Creme-Kondensmilch, Walnuss und Honigblättern Urban Flavours

Schokoladen- und Kondensmilchkuchen

Das Rezept stammt aus der amerikanischen Küche und heißt Chocolate Poke Cake, was so viel wie ein Kuchen mit Schokoladentaschen bedeutet.

Kuchen mit Kondensmilchcreme. Für die Kondensmilchcreme die Gelatineblätter in viel kaltem Wasser einweichen, das Gelatinegranulat mit 150 ml kaltem Wasser in eine Schüssel geben und 5 Minuten einweichen lassen. Kekse mit Kondensmilch und Schokolade. Teo auf Kuchen mit Hüttenkäse und Rosinen hallo. 1 Minute mit dem Tor.

Die Woche der Leidenschaften hat begonnen, also starten wir langsam die Vorbereitungen für Pasta mit einfachen Rezepten, ihr wisst, so mag ich es. Beide Cremes sind mit Kondensmilch angereichert. So bereiten Sie Kondensmilchkuchen zu. Es ist süß, aber nur genug, um gleichzeitig ein Oberteil mit flauschigem und feuchtem Kakao zu haben.

Es hat zwei köstliche und zarte Cremes. Kekse Kondensmilch und gesüßte Milch und eine Flasche Marsala erhalten von Ciprian Tartaru vielen Dank, dass Sie mich gemacht haben Ich habe eine feine und äußerst einfache Creme aus griechischem Joghurt und Hüttenkäse gefunden. Gesiebtes Walnussmehl dazugeben und leicht mischen, dabei von unten nach oben mit einem Löffel umrühren. Einer voller Schokolade und der andere kombiniert Schlagsahne und Frischkäse.

Dieser Kuchen mit Schokolade und Kondensmilch ist wirklich wunderbar. Milchcreme mit Butter und Zitrone ist eine feine Luftsahne, die sich für hausgemachte Kuchen mit Sahne und leichten Kuchenrezepten eignet. Der Kuchen mit Milchcreme und flauschiger Spitze mit Kakao ist ein leckerer und sehr duftender Kuchen. Heute haben wir ein einfaches und leicht zuzubereitendes Kuchenrezept auf dem Programm.

Kuchen mit Milchcreme und weißer Schokolade. Rezeptkuchen mit Kondensmilchcreme aus dem süßen Kochbuch. Löffel für Löffel den Zucker hinzufügen und mischen, bis er vollständig verdünnt ist und die Zusammensetzung eine feste Konsistenz hat und bei Berührung Stacheln bildet. Es ist einfach und schnell zubereitet und das Ergebnis ist ein Genuss.

Kinderkuchen mit Kondensmilch. 14 04 2014 von teo 23 Kommentare. Wie man Kuchen mit Milchcreme macht. Das Eiweiß mit etwas Salz vermischen.

Wir bereiten zuerst die weiße Arbeitsplatte vor. Das Wort, das diesen Kuchen perfekt charakterisieren würde, wäre Freude. Rezepte für delatte gesüßte Kondensmilchkuchen. In dieser Zeit das Eigelb mit Puderzucker und heißer Milch ca.

Kleines Stück Kondensmilchkuchen Ich liebe diese Kuchen, die schnell und ohne viel Aufwand gemacht sind, deshalb versuche ich, solche Rezepte so oft wie möglich zuzubereiten. 0 2 Fett ca. Dieser wundervolle hausgemachte Kuchen besteht aus einer Arbeitsplatte mit dichtem Kakao wie Brombeere, einer Kondensmilchcreme und Schokolade und einer weiteren Schokoladen-Ganache-Creme.


Hausgemachter Erdbeerlikör mit Instant-Kondensmilch

Hausgemachter Erdbeerlikör mit Kondensmilch ist für den reichen Geschmack von Milchfrüchten mit leichten Zitrus- und Minztönen bekannt. Der Vorteil dieses Rezepts ist die schnelle Zubereitung - das Getränk ist nach dem Mischen der Zutaten in wenigen Stunden fertig, Sie benötigen nur einen Mixer.

Sowohl frische als auch gefrorene Erdbeeren reichen aus. Die Körner sollten nicht faul und schimmelig sein, ggf. sollten die Problemzonen geschnitten werden. Je besser und duftender die Erdbeeren, desto besser. Kondensmilch kann wie gewohnt eingenommen werden - sie ergibt einen charakteristischen milchigen oder gekochten Geschmack - im Likör erscheinen leichte Karamellnoten.

Store Wodka verdünnt auf 40-45% vol ist als alkoholische Basis geeignet. Ethylalkohol oder doppelt destilliertem Mondlicht (vorzugsweise aus Früchten oder Beeren). Sie können auch weißen Rum nehmen, dann wird der Geschmack des Getränks weicher.

Rezept für Erdbeerlikör mit Kondensmilch

Zutat:

  • Erdbeeren - 1 kg
  • Wodka (Alkohol 40-45%, Monat) - 1 Liter
  • Kondensmilch - 150 ml
  • Orangenschale - von einem Drittel der Frucht
  • frische Minze - 1-2 Blätter (optional)
  • Zucker nach Belieben.

Orangenschale und Minze bereichern den Erdbeerlikör mit neuen Noten, auf die kann man aber verzichten, dann wird der Geschmack ausgeprägter milchig. Da Kondensmilch selbst süß ist, kann in der Anfangsphase kein Zucker hinzugefügt werden, aber fertiger Likör kann bei Bedarf nach Geschmack gesüßt werden.

Vorbereitung

1. Entfernen Sie die Stiele von den Erdbeeren, waschen Sie die Beeren und mahlen Sie sie mit einem Mixer.

2. Die Orange mit kochendem Wasser verbrühen, dann unter fließendem Wasser abspülen und trocken wischen, um das Konservierungsmittel und überschüssige ätherische Öle von der Schale zu entfernen. Die Fruchtschale mit einer feinen Reibe vorsichtig entfernen. Es ist wichtig, das bittere weiße Fruchtfleisch nicht zu verletzen. Die Minze (nur die Blätter ohne Stiele) waschen und in kleine Stücke schneiden.


Heidelbeerkuchen und Frischkäse mit Kondensmilch

Geben Sie die Eier mit einer Prise Salz in eine Küchenmaschine und schlagen Sie sie auf die Oberfläche der Schüssel, wobei Sie leichte Spuren hinterlassen.

Nach und nach den Zucker hinzufügen und schlagen, bis er schmilzt und ein dicker Schaum entsteht.

Die geschmolzene Butter einarbeiten, aber nicht heiß, so sollte sie aussehen.

Mehl und Backpulver mit leichten Bewegungen von oben nach unten einarbeiten. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und 20-22 Minuten bei 180 Grad backen.

Nach dem Backen abkühlen lassen, die Oberseite nach Belieben in 4 gleiche Teile schneiden, lang, breit oder tatsächlich quer, wie ich es getan habe. Ich habe die Pojghiţa gereinigt, die oben gemacht wird.

In einer Schüssel den Frischkäse mit der Kondensmilch mischen.

Den Frischkäse nach und nach in die Butter, die Zimmertemperatur haben muss, einarbeiten und schlagen, bis eine feste Creme entsteht. Erwarten Sie keine starke und dichte Creme, sie muss fein und leicht sein. Seien Sie sehr vorsichtig, um nicht zu viel zu schlagen, da Sie sonst Gefahr laufen, geschnitten zu werden.

Fetten Sie jedes Stück Arbeitsplatte mit Blaubeermarmelade ein und lassen Sie an jeder Kante einen Zoll. Auf jedes Stück Arbeitsplatte ein Viertel des Frischkäses geben. Mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Aus dem Kühlschrank nehmen, die Ränder abschneiden, anschneiden und bei Zimmertemperatur servieren, falls Sie noch Geduld haben.


Heidelbeerkuchen und Frischkäse mit Kondensmilch

Geben Sie die Eier mit einer Prise Salz in eine Küchenmaschine und schlagen Sie sie auf die Oberfläche der Schüssel, wobei Sie leichte Spuren hinterlassen.

Nach und nach den Zucker hinzufügen und schlagen, bis er schmilzt und ein dicker Schaum entsteht.

Die geschmolzene Butter einarbeiten, aber nicht heiß, so sollte sie aussehen.

Mehl und Backpulver mit leichten Bewegungen von oben nach unten einarbeiten. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und 20-22 Minuten bei 180 Grad backen.

Nach dem Backen abkühlen lassen, die Oberseite nach Belieben in 4 gleiche Teile schneiden, lang, breit oder tatsächlich quer, wie ich es getan habe. Ich habe die Pojghiţa gereinigt, die oben gemacht wird.

In einer Schüssel den Frischkäse mit der Kondensmilch mischen.

Den Frischkäse nach und nach in die Butter, die Zimmertemperatur haben muss, einarbeiten und schlagen, bis eine feste Creme entsteht. Erwarten Sie keine starke und dichte Creme, sie muss fein und leicht sein. Seien Sie sehr vorsichtig, um nicht zu viel zu schlagen, da Sie sonst Gefahr laufen, geschnitten zu werden.

Fetten Sie jedes Stück Arbeitsplatte mit Blaubeermarmelade ein und lassen Sie an jeder Kante einen Zoll. Auf jedes Stück Arbeitsplatte ein Viertel des Frischkäses geben. Mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Aus dem Kühlschrank nehmen, die Ränder abschneiden, anschneiden und bei Zimmertemperatur servieren, falls Sie noch Geduld haben.


Gezuckerte Kondensmilch - Dulce de Leche Rezepte

Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein sensationelles Produkt zu entdecken: gesüsste KondensmilchDeLatte Milchcreme und wir bieten viele Kondensmilch Rezepte um dir die Tage zu versüßen.

Gesüsste Kondensmilch ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Konservierung von Milch und wird auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Es gibt viele Rezepte mit Kondensmilch, von einfachen für Kuchen bis hin zu komplexen für Kuchen oder Sahnetorten.

Wir hören oft, dass es für Desserts verwendet wird süße Milch - Karamellmilchcreme. Das Produkt hat die Konsistenz eines dicken, sehr süßen Karamells, das sowohl direkt aus der Dose verzehrt als auch für verschiedene Süßigkeiten oder als Topping für Eis oder Obst verwendet werden kann. Nach dem Öffnen der Dose wird die Dulce de Leche im Kühlschrank aufbewahrt (vorzugsweise in einem Glas mit Schraubverschluss) und muss in 2-3 Tagen konsumiert werden. Aber wir garantieren - einmal probiert, werden Sie bestimmt nicht widerstehen, es so schnell wie möglich wieder zu konsumieren.

Wir bieten folgende Varianten von gesüßter Kondensmilch - Milchcremes an, für die Sie sich nach Ihren Wünschen entscheiden können: DeLatte Caramelo - Dulce de Leche, erhältlich in 2 Varianten: bei 397g (easy-open und Deckel) und bei 1kg (easy open) , DeLatte Caramelo mit Kakao - Süße Milch mit Kakao für alle, die den intensiven Geschmack von Kakao bevorzugen: bei 397g (leichtes Öffnen und Deckel) und DeLatte Conde - gesüßte Kondensmilch / Milchcreme erhältlich in 410g (einfaches Öffnen und Deckel) und 1kg ( leicht zu öffnen).

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie mit Delatte Milchcreme zubereiten können, bieten wir Ihnen mit vielen Ideen Hilfestellung: Auf unserer Website finden Sie Rezepte mit gesüßter Kondensmilch, von uns empfohlene Rezepte, aber auch von zufriedenen Kunden, die unsere Produkte ausprobiert haben. Kleiner Tipp: Du kannst im Reis- oder Nudelrezept mit Milch auch Milchcreme für einen anderen Geschmack verwenden. Sie werden sicherlich den süßen Geschmack der Kindheit finden.

Bestellen Sie Milchcreme von delatte und fügen Sie unsere Website zu Ihren Favoriten hinzu. Wenn Sie also Inspiration für ein neues Rezept benötigen, rufen Sie immer delatte.ro auf. Unsere Produkte werden landesweit geliefert, die Zahlung erfolgt nach Erhalt des Pakets, und bei Fragen steht Ihnen ein Operator ständig für alle benötigten Informationen zur Verfügung.

Nur gut zu genießen!

Gesüsste Kondensmilch ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Konservierung von Milch, die in allen Teilen der Welt sehr beliebt und geschätzt wird.

Rezepte mit Kondensmilch gibt es viele, sowohl einfache Rezepte für Kuchen als auch komplexe Rezepte für Kuchen oder Sahnetorten.

Ein sehr begehrtes und köstliches Gericht auf der Basis von Kondensmilch ist Dulce de Leche, ein dickflüssiges, konsistentes und sehr süßes Karamell. Es ist in Dosenform erhältlich und wird durch Kochen von gesüßter Kondensmilch bei schwacher Hitze zubereitet. Dulce de Leche es kann einfach verzehrt werden oder es kann in Rezepten in Form von Sahne für Kuchen oder Kekse, als Topping von Eis / Obstsalat oder für einen anderen Geschmack in Milchreis hinzugefügt werden. Im Kühlschrank lagern und in 2-3 Tagen verbrauchen.

DeLatte bietet Ihnen folgende süße und leckere Optionen: DelatteConde, DelatteCaramelo - Dulce de Leche und DelatteCaramelo cu Cacao, genussfertig direkt aus der Dose oder nur gut für Mousse, Cremes, Kuchen, Kuchen oder auch Kaffee verwendet.


Gezuckerte Kondensmilch - Dulce de Leche Rezepte

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Gesüsste Kondensmilch ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden zur Konservierung von Milch und wird auf der ganzen Welt sehr geschätzt. Es gibt viele Rezepte mit Kondensmilch, von einfachen für Kuchen bis hin zu komplexen für Kuchen oder Sahnetorten.

Wir hören oft, dass es für Desserts verwendet wird süße Milch - Karamellmilchcreme. Das Produkt hat die Konsistenz eines dicken, sehr süßen Karamells, das sowohl direkt aus der Dose verzehrt als auch für verschiedene Süßigkeiten oder als Topping für Eis oder Obst verwendet werden kann. Nach dem Öffnen der Dose wird die Dulce de Leche im Kühlschrank aufbewahrt (vorzugsweise in einem Glas mit Schraubverschluss) und muss in 2-3 Tagen konsumiert werden. Aber wir garantieren - einmal probiert, werden Sie sicher nicht widerstehen, es so schnell wie möglich wieder zu konsumieren.

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Rezepte mit Kondensmilch gibt es viele, sowohl einfache Rezepte für Kuchen als auch komplexe Rezepte für Kuchen oder Sahnetorten.

Ein sehr begehrtes und köstliches Gericht auf der Basis von Kondensmilch ist Dulce de Leche, ein dickflüssiges, konsistentes und sehr süßes Karamell. Es ist in Dosenform erhältlich und wird durch Kochen von gesüßter Kondensmilch bei schwacher Hitze zubereitet. Dulce de Leche Es kann einfach verzehrt werden oder in Rezepten in Form von Sahne für Kuchen oder Kekse, als Topping von Eis / Obstsalat oder für einen anderen Geschmack in Milchreis hinzugefügt werden. Im Kühlschrank lagern und in 2-3 Tagen verbrauchen.

DeLatte bietet Ihnen folgende süße und leckere Optionen: DelatteConde, DelatteCaramelo - Dulce de Leche und DelatteCaramelo cu Cacao, genussfertig direkt aus der Dose oder nur gut für Mousse, Cremes, Kuchen, Kuchen oder auch Kaffee verwendet.


Kondensmilchrezept in 15 Minuten fertig

Sicher sind Sie auf Rezepte gestoßen, die auf der Zutatenliste und Kondensmilch standen und waren enttäuscht, dass Sie es nicht so leicht auf dem Markt fanden. Wenn es in Rumänien bei der Zubereitung bestimmter Desserts nicht weit verbreitet ist, finden Sie heraus, dass es im Ausland seit vielen Jahren sehr beliebt ist. Vielleicht klingt der Name aber anmaßend Kondensmilch Rezept es kann ganz einfach zu Hause in nur 15 Minuten zubereitet werden.


WALNÜSSE GEFÜLLT MIT GEKOCHTER KONDENSMILCH I Rezept + Video

Hallo liebe Lüste. Heute habe ich WALNÜSSE GEFÜLLT MIT GEKOCHTER KONDENSMILCH zubereitet. Dieses Rezept ist nicht so kompliziert, Sie müssen nur eine Form für Nüsse haben, die Sie auf dem Markt finden, gebraucht oder online bestellen können. Der Teig ist krümelig, mit Butter aromatisiert und zergeht im Mund. Im Inneren gibt es durch die Nüsse eine süße und knusprige Überraschung. Ich hoffe, dir gefällt dieses Rezept und es erinnert dich an deine Kindheit. Ich wünsche Ihnen einen möglichst leckeren Tag und guten Appetit!

Zutat:

  • 340gr. - Mehl
  • 200gr. - Butter bei Zimmertemperatur
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Dose - gekochte Kondensmilch
  • 200gr. - Nüsse
  • 1 Teelöffel - Vanilleessenz
  • 1 Teelöffel gerieben - Backpulver
  • 1 Teelöffel - Essig

Zubereitungsart:

  1. Die Butter in eine Schüssel geben, Vanilleessenz und Zucker hinzufügen und mischen, bis eine cremige und fluffige Textur entsteht. Dann nach und nach ein Ei nach dem anderen hinzufügen. Dann das Natron im Essig abschrecken und zur Ei-Butter-Mischung geben. Noch etwas mischen und 1/3 des Mehls dazugeben, mischen, bis es eingearbeitet ist, den Rest des Mehls hinzufügen und kneten, bis der Teig bindet und eine Kugel bildet.
  2. Nehmen Sie die kleinen Teigstücke und wiegen Sie sie auf 8-9 Gramm oder je nach Größe der Kekslöcher. Aus jedem Stück Kugeln formen, bis der ganze Teig fertig ist.
  3. In der Zwischenzeit die Keksform auf beiden Seiten erhitzen. Beide Seiten innen mit Butter einfetten. Die Teigkugeln in die Löcher geben und mit der anderen Seite gut andrücken und die Kekse bei mittlerer Hitze auf dem kleinen Auge 1 Minute auf der einen Seite und 1 Minute auf der anderen Seite backen, dabei regelmäßig drehen oder bis die Kekse schön braun werden. Mit allen Teigkugeln genauso verfahren.
  4. Nachdem Sie alle Schalen vorbereitet haben, schneiden Sie den überschüssigen Teig von den Rändern ab.
  5. Dann die Sahne zubereiten: Nüsse in eine Schüssel einer Küchenmaschine geben, etwas mahlen, dann die gekochte Kondensmilch dazugeben und mit einem Löffel einarbeiten.
  6. Füllen Sie zwei Schalen mit Creme, damit die Creme nicht an die Oberfläche kommt und kleben Sie sie zusammen, wobei Sie die überschüssige Creme abwischen. Machen Sie dasselbe, bis Sie alle Nüsse gefüllt haben. Die Zahl wird 40-44 Kekse sein. Servieren Sie sie mit Genuss und gutem Appetit!

Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, vergessen Sie nicht, ein Foto davon zu machen und den Hashtag #valeriesfood zu verwenden