Traditionelle Rezepte

5 Speck-Desserts, die Sie einfach machen müssen

5 Speck-Desserts, die Sie einfach machen müssen

Saftiger, salziger und fetter Speck passt perfekt zu süßen Desserts

Versuchen Sie, Ihren Feiertagstorten etwas zerbröckelten Speck hinzuzufügen.

Die Leute sind besessen von Speck. Von aromatisierten Lippenbalsamen und Seifen bis hin zu Speckglasur und mit Schokolade überzogenem Speck ist Speck überall – und der Trend geht nicht verloren. Speck hat seinen Ursprung in herzhaften Gerichten, aber in letzter Zeit taucht er in Desserts und Gebäck im ganzen Land auf. Wir haben einige süße Desserts zusammengestellt, die perfekt zu dem Genuss passen.

Was ist an dem saftigen, salzigen und fettigen Schweinebauchstreifen, der alles besser schmecken lässt? Nur das: Es ist saftig, salzig und fettig. Kombiniere das mit etwas Süßem für eine köstliche Kombination, der niemand widerstehen kann.

Wir haben einige Weihnachtskuchen- und Kuchenrezepte gefunden, die nur darauf warten, dass ihnen eine gute Menge zerbröckelter Speck hinzugefügt wird. Das Einarbeiten von Speck in Süßkartoffel- oder Apfelkuchen verleiht einem süßen Leckerbissen eine salzige Note. Es passt perfekt zu Ahorn-Pekannuss-Torte und Bourbon-Schlagsahne und es passt sogar gut zu Kürbis-Käsekuchen oder einer Birnen-Preiselbeer-Torte. Seien wir ehrlich – mit Speck schmeckt wirklich alles besser.

Also, worauf wartest Du? Fügen Sie an diesem Feiertag etwas Speck zu Ihrem Dessert hinzu und machen Sie Ihre Gäste noch mehr aufgeregt, diesen Nachtisch-Leckerei zu genießen. Jeder kann ein wenig (oder sehr) mit Feiertagsverlockungen verwöhnt werden – also gönnen Sie sich (und Ihren Gästen) ein himmlisches Speckdessert.

Emily Jacobs ist die Rezeptredakteurin bei The Daily Meal. Folge ihr auf Twitter @EmilyRezepte.


50 Dinge, die man mit Speck machen kann

1. Speck Guacamole 2 Avocados mit je 1/2 Tasse gehackten Tomaten und Koriander, 1/4 Tasse gehackten Zwiebeln und zerbröckeltem gekochtem Speck, 1/2 gehackter Jalapeno, etwas Limettensaft und Salz zerdrücken.

2. Käse-Speck-Popcorn 4 Tassen heißes Popcorn mit 1 Esslöffel Specktropfen beträufeln. Mit 3 Esslöffeln zerbröckeltem gekochtem Speck und je 1/4 Tasse geriebenem Parmesan und Cheddar vermischen.

3. Warmer Specksalat 6 Scheiben dick geschnittenen Speck in 1 EL Olivenöl anbraten, abtropfen lassen und zerbröseln. Fügen Sie 1/2 in Scheiben geschnittene rote Zwiebel, 1/4 Tasse Apfelessig und Wasser, 2 Esslöffel braunen Zucker und 1/2 Teelöffel Selleriesamen zu den Tropfen hinzu. Mit 6 Tassen zerkleinertem Kohl und dem Speck vermischen.

4. Speck Kraut Kochen Sie 8 Unzen gewürfelten kanadischen Speck und 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl. Fügen Sie jeweils 3/4 Tasse Bier und Wasser und 1 Pfund abgespültes, abgetropftes Sauerkraut hinzu. 20 Minuten köcheln lassen.

5. Speck Ruben Russisches Dressing auf Roggentoast verteilen. Mit Bacon Kraut (Nr. 4) und Schweizer Käse belegen. Grillen, bis es geschmolzen ist.

6. Speck-Apfel-Sandwiches Ein geteiltes Baguette mit Honig-Senf bestreichen. Mit gekochtem Speck, in Scheiben geschnittenem Brie und Apfel füllen und Salat salzen und pfeffern. Scheibe.

7. Cobb-Club 3 Scheiben Toast mit weichem Blauschimmelkäse und Mayonnaise bestreichen. Mit gegrilltem Hähnchen, gekochtem Speck, Avocado, Tomate, Römersalat und hartgekochtem Ei zu einem Doppeldecker-Sandwich schichten.

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8. Speckbutter 2 Scheiben Speck in einer Pfanne abtropfen lassen und hacken. 1 Stange weiche Butter mit dem Fett und 2 Esslöffel Ahornsirup verrühren. Gehackten Speck unterrühren.

9. PB&B Sandwich-Erdnussbutter, Banane und gekochter Speck mit Weißbrot. In einer gebutterten Pfanne kochen.

10. Croque Monsieur Dijon-Senf auf geschnittenem Challah-Sandwich mit kanadischem Speck und zerkleinertem GruyÈre verteilen. 1 Ei mit etwas Milch und Muskat verquirlen. Die Sandwiches in die Eimasse tauchen und in Butter anbraten.

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11. Speck-Quiche Kochen Sie 6 Unzen gewürfelter Speck in einem Pfannenabfluss. Kochen Sie 2 geschnittene Lauch in 3 Esslöffel Bratenfett. Verteilen Sie den Lauch, 2/3 Tasse zerkleinerten GruyÈre und den Speck in einer vorgebackenen 9-Zoll-Tortenkruste oder Tortenkruste. 2 ganze Eier, 2 Eigelb, 1 Tasse Sahne verquirlen und Salz und Pfeffer über den Käse gießen. Backen Sie bei 375 Grad F, 25 Minuten.

12. Clams Casino Zerlassene Butter mit Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und Petersilie mischen. Nieselregen über kleine Muscheln auf der halben Schalenoberseite mit zerbröckeltem gekochtem Speck und Paniermehl. 4 Minuten grillen.

13. Gefüllte Pilze Mischen Sie je 1/2 Tasse geriebenen Parmesan und Semmelbrösel, 4 Scheiben zerbröckelten gekochten Speck und je 2 Esslöffel Petersilie und Olivenöl. In Pilzkappen füllen, mit Olivenöl beträufeln und bei 350 Grad F, 20 Minuten backen.

14. In Speck eingewickelte Kammmuscheln Speck um die Jakobsmuscheln wickeln und mit Zahnstochern sichern. Grillen, wenden, bis sie knusprig sind, 8 Minuten.

15. Datteln im Speckmantel Entkernte Datteln mit Blauschimmelkäse füllen und mit Speck umwickeln. Mit Zahnstochern sichern. Grillen, wenden, bis sie knusprig sind, 5 bis 6 Minuten.

16. Spaghetti Carbonara Kochen Sie 1 Pfund Spaghetti abtropfen und reservieren Sie 1 Tasse Nudelwasser. In der Zwischenzeit 1/2 Pfund gewürfelte Pancetta und 3 geschnittene Knoblauchzehen in Olivenöl kochen. 2 Eier, 1 Tasse geriebener Parmesan, 1/4 Tasse gehackte Petersilie, 1/2 bis 1 Tasse Nudelwasser und etwas Pfeffer mit den heißen Spaghetti und Pancetta verquirlen.

17. Pasta Frittata 6 Eier mit 1/4 Tasse Milch schlagen. Rühren Sie 4 Tassen übrig gebliebene Spaghetti Carbonara (Nr. 16) und 1/2 Tasse geriebenen Parmesan ein. In einer geölten beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze 8 Minuten pro Seite kochen, bis sie fest ist.

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18. BLT-Pasta 8 Scheiben Speck kochen, abtropfen lassen und hacken. 1 gehackte rote Zwiebel, 3 geschnittene Knoblauchzehen, einige rote Paprikaflocken und 1 Teelöffel Salz in 3 Esslöffeln Bratenfett kochen. Fügen Sie 5 Tassen Traubentomaten hinzu, kochen Sie 12 Minuten. Fügen Sie 1/3 Tasse Sahne hinzu, kochen Sie 2 Minuten. Mit 12 Unzen gekochter Penne, 4 Tassen Rucola, dem Speck, etwas Basilikum und einem Spritzer Nudelwasser vermischen. Mit Parmesan belegen.

19. Pasta Amatriciana Kochen Sie 4 Unzen gewürfelter Pancetta in Olivenöl. 1 gehackte Zwiebel hinzufügen und weich kochen. Fügen Sie eine 28-Unzen-Dose ganze Tomaten (von Hand zerkleinert), eine Prise rote Paprikaflocken und 1 Tasse Wasser hinzu, bis sie dick sind, 20 Minuten. Mit 1 Pfund gekochten Spaghetti vermischen.

20. Forelle im Speckmantel Ganze Forelle mit Zitronenscheiben füllen und Thymianzweige mit Salz würzen. In Speck einwickeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4 Minuten pro Seite braten.

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Food-Stylistin: Jamie Kimm Prop-Stylistin: Pamela Duncan Silver

21. Speck Nüsse 1 Eiweiß mit 2 Tassen gemischten Nüssen, 2 Teelöffel Cajun-Gewürz, 2 Esslöffel braunem Zucker und 4 Scheiben zerbröckeltem gekochtem Speck schaumig schlagen. Backen Sie bei 325 Grad F, 10 Minuten.

22. Speck-Bier-Muscheln Kochen Sie 1/4 Pfund gehackter Speck in einem Topf mit 1 geschnittener Zwiebel. Fügen Sie 3/4 Tasse Bier, einige Thymianzweige und 3 Pfund Muscheln hinzu. Bedecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen, 5 Minuten. Je 2 Esslöffel gehackte Petersilie und Vollkornsenf unterrühren.

23. Speckburger Pulse 1 Pfund gehackten Speck in einer Küchenmaschine. Zu vier dünnen Frikadellen formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten pro Seite braten. Auf Brötchen servieren.

24. Speck-Salbei-Pastetchen Machen Sie Bacon Burger (Nr. 23) und fügen Sie 1 Esslöffel gehackten Salbei und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu.

25. Speckpizza Eine Runde Pizzateig mit Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, dünn geschnittenen Zwiebeln, zerbröckeltem gekochtem Speck und Salz belegen. Backen Sie bei 500 Grad F, 10 Minuten. Mit Olivenöl beträufeln.

26. Speck-Fleischbällchen Pulse 6 Unzen Pancetta in einer Küchenmaschine. Fügen Sie 1 Tasse Semmelbrösel, je 1/2 Tasse gehackte Zwiebel, gehackte Petersilie und geriebenen Parmesan, 4 Knoblauchzehen, 2 Eier und Salz- und Pfefferimpulse hinzu, um sie zu kombinieren. Zu kleinen Kugeln formen. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, dann in Tomatensauce köcheln lassen, bis sie gar sind.

27. Steak im Speckmantel 1 1/2 Pfund Rinderfilet mit gehacktem Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer einreiben. Mit Speck umwickeln. In einer ofenfesten Pfanne von allen Seiten anbraten, dann in einem 400 Grad F Ofen braten, bis das Fleisch 125 Grad F registriert, 20 Minuten.

28. Speck gebratener Reis 1/2 Tasse gehackten Speck in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln und 4 Tassen gekochten Reis hinzu und braten Sie ihn heiß an. Fügen Sie 3 geschlagene Eier und je 1 Teelöffel Sesamöl hinzu und rühren Sie den geriebenen Ingwer unter Rühren an, bis die Eier fest sind.

29. Speckbrötchen Mischen Sie jeweils 1/4 Tasse gewürfelten Schinken und zerbröckelten gekochten Speck. 1 Esslöffel in die Mitte von 8 gekühlten Biskuitteigrunden geben, umklappen und quetschen. Backen Sie bei 350 Grad F, 15 Minuten.

30. Tomaten-Speck-Soße 6 Scheiben gehackten Speck in einem Pfannenabfluss garen. In den Tropfen eine 28-Unzen-Dose ganze Tomaten (zerkleinert), 1/4 Tasse Wasser, 1 1/2 Teelöffel Zucker und Salz und Pfeffer 20 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie den Speck hinzu.


Dessert-Quesadillas.

Jeden Tag will ich Süßigkeiten. Meine süßen Zähne weinen, wenn sie nicht bekommen, was sie wollen.

Aber um meinen Verstand, meinen Mann und meine aktuelle Garderobe zu bewahren, esse ich einige nicht so dekadente und etwas gesunde Desserts. Hey, es ist immer noch Dessert.

Ich habe die Zimttortillas in einer Pfanne auf dem Herd knusprig, aber ich bin mir sicher, dass es auch im Ofen funktionieren würde.

Alleine die Tortillas reichen aus, um in Ohnmacht zu fallen. Zimt und geröstetes Brot oder Pommes haben etwas. Es erinnert mich daran, wie ich Zimttoast gegessen habe, als ich jünger war. Ich kann es kaum erwarten, das weiterzugeben.

Mr. How Sweet wird wahrscheinlich versuchen, das weiterzugeben, wenn unsere Kinder nur 16 Minuten aus dem Mutterleib sind.

Er geht davon aus, dass sich Babys mit etwa 3 Monaten selbst ernähren (ein Stück Steak natürlich – mit einer Gabel) und mit 6 Monaten normalerweise zu Fuß und mit dem Fahrrad unterwegs sind.

Seine üblichen ersten Worte, wenn er ein Baby beim Füttern sieht, sind ‘Cernährt sich das Kind noch nicht?’

Bete für mich. Und unsere zukünftigen Kinder.

Und in der Zwischenzeit machen Sie einige dieser Schokoladen-Erdnussbutter-Quesadillas. Denn eine bessere Kombination gibt es nicht.


13 köstlich schnelle Desserts, die Sie in 5 Minuten oder weniger zubereiten können

Das Dessert ist ohne Zweifel die beste Mahlzeit des Tages – Eiscreme und Cupcakes und Brownies, oh mein Gott. Aber oft erfordern Desserts extrem detaillierte und zeitaufwendige Rezepte, und seien wir ehrlich, dafür hat niemand Zeit. Um Ihnen Zeit zu sparen, habe ich Rezepte für 13 wirklich köstliche schnelle Desserts zusammengestellt, die Sie in fünf Minuten oder weniger zubereiten können. Kanalisieren Sie Ihre innere Betty Crocker.

1. Apfelstreusel

Ach ja, hausgemachter Apfelstreusel in nur fünf Minuten. Sie können die Äpfel sogar gegen andere Früchte der Saison austauschen – ich empfehle Pfirsiche im Sommer.

2. Feenbrot Roll-Ups

Diese Feenbrötchen haben nur vier Zutaten und sind super einfach zuzubereiten, da sie nicht einmal eine Sekunde Garzeit benötigen.

3. Knusprige Schokoladen-Kürbis-Häppchen

Diese kleinen Schokoladen-Kürbis-Häppchen sind glutenfrei und das perfekte Dessert zum Teilen.

4. Ananas-S’mores

Diese Ananas-S’mores sind super einzigartig und überraschend lecker. Sie sind etwas gesünder als normale S’mores, da Schokolade gegen Ananas ausgetauscht wird.

5. Dunkaroo-Dip

Dieser erstaunliche Dunkaroo-Dip benötigt nur drei Zutaten und fünf Minuten. Außerdem werden Sie sich super nostalgisch fühlen.

6. Schokoladenkuchen in einer Tasse

Dieser Schokoladen-Tassenkuchen ist perfekt für Abende, an denen Sie nur faulenzen und Filme ansehen - Sie können in nur fünf Minuten einen persönlichen Schokoladenkuchen zubereiten.

7. Kuchenteig-Milchshake

Mit diesem Kuchenteig-Milchshake fühlen Sie sich sofort wie in Ihrem Lieblingsrestaurant.

8. Erdbeer-Honig-Ricotta-Toast

Foto von Daniel Schuleman

Dieser Erdbeer-Honig-Ricotta-Toast kann zum Nachtisch oder zum Frühstück gegessen werden – so wissen Sie, dass er großartig wird.

9. Schokoladenmousse

Du benötigst nur zwei Zutaten, um diese unglaublich einfache und leckere Mousse au Chocolat zuzubereiten.

10. Reis Krispy Leckerei in einer Tasse

Dieser unglaublich einfache mikrowellengeeignete Rice Krispy Leckerbissen für einen benötigt nur eine Minute. Richtig, Dessert in einer Minute.

11. Erdnussbutter-Chia-Riegel

Diese Erdnussbutter-Chia-Riegel enthalten 5,5 g Protein pro Stück und es dauert nur fünf Minuten, um eine ganze Charge aufzuschlagen.

12. Kürbis-Gewürz-Tassenkuchen

Ah ja, noch mehr Tassendesserts. Haben Sie keine Angst, Ihre innere Grundhaftigkeit für diesen Kürbis-Gewürz-Tassenkuchen zu kanalisieren.

13. Bananen-Nuss-Brot

Gönnen Sie sich dieses Bananen-Nuss-Brot in einer Tasse, wenn Sie ein leckeres Dessert wünschen und es jetzt wollen.


Old Fashioned Dinner Rezepte

Diese altmodischen Rezepte für das Abendessen werden die Erinnerungen daran wecken, wie es war, als Kind am Esstisch zu sitzen. Von klassischen Rezepten, die Mom früher gemacht hat, wie Thunfischauflauf und Hackbraten, bis hin zu Rezepten, an die Sie sich vielleicht aus dem Diner erinnern, wie Hühnchen gebratenes Hühnchen und Salisbury-Steak, diese altmodischen Gerichte werden Ihnen bestimmt gefallen.

Die flauschigen Kartoffeln und die herzhafte Füllung in diesem alten Hirtenkuchen-Rezept werden Ihre Familie zum Tisch laufen lassen. Es ist eines von Omas Rezepten, von dem wir glauben, dass sie uns gerne stehlen lässt.

Die flauschigen Kartoffeln und die herzhafte Füllung in diesem Vintage-Hirtenkuchen-Rezept werden Ihre Familie zum Tisch laufen lassen. Es ist eines von Omas Rezepten, von dem wir glauben, dass sie uns gerne stehlen lässt.

Dieser beruhigende Auflauf ist eines dieser altmodischen Gerichte, die nie aus der Mode kommen. Es ist einfach zuzubereiten, voller leckerer Zutaten wie Speck und Tomaten und perfekt zu fast jeder Jahreszeit.

Sie werden für Sekunden dieses Rezepts zurückgehen wollen. Komplett mit herzhaftem Rindfleisch und zarten Eiernudeln ist dieses Gulasch genau das, was wir uns vorstellen, wenn wir an klassische deutsche Küche denken.

Dieses Rezept ist herzhaft, lecker und könnte nicht einfacher zu machen sein. Einfach im Slow Cooker hängen lassen und abends ein leckeres Essen genießen.

Hackbraten kann eine polarisierende Mahlzeit sein, aber wir sind sicher, dass Sie Paula Deens Interpretation des altmodischen Hackbratens lieben werden.

Dieser einfache Amish-Auflauf ist perfekt für den Genuss an jedem Wochentag. Es ist ein Kinderspiel, und jeder wird für Sekunden zurückgehen wollen.

Wenn wir über altmodische Küche sprechen, ist Salisbury Steak immer ein Rezept, das mir in den Sinn kommt. Es ist reichhaltig und würzig, und es ist ein Klassiker, dem ich mich immer wieder zuwende.

Dieses Rezept aus alter Zeit ist Comfort Food vom Feinsten. Reichhaltiges Roastbeef und Soße überfluten zarte Eiernudeln. Sie werden Ihre Gabel für den ersten Bissen in die Hand nehmen und es am Ende der Mahlzeit schwierig finden, sie aus der Hand zu legen.

Gebackener Mac und Käse ist ein Klassiker, und wir freuen uns, diese Version aus der Zeit des Bürgerkriegs mit Ihnen zu teilen! Es hat alles, was Sie an einem guten Makkaroni-Käse-Rezept lieben.

Wir lieben es, alte Rezepte zu übernehmen und sie wieder neu zu machen, und genau das haben wir hier getan. Hühnchen-Pot-Pie-Suppe hat jede Menge Geschmack, aber Sie müssen sich keine Sorgen um die Kuchenkruste machen.

Dies ist eines unserer beliebtesten Mehlbratenrezepte aller Zeiten. Sie müssen es nur versuchen.

Dies ist ein Beweis dafür, dass es sich lohnt, Lebensmittel aus den 1930er Jahren wieder zurückzubringen! Entdecken Sie unsere 24 klassischen Rezepte aus der Zeit der Großen Depression


Dessertrezepte

Entdecken Sie köstliche, dreifach getestete Dessertrezepte für jeden Anlass, von schnellen und einfachen süßen Leckereien bis hin zu superleckeren und beeindruckenden Showstoppern.

Einfache geschmolzene Schokoladenkuchen

Backen Sie ein beeindruckendes Dessert für eine Dinnerparty mit minimalem Aufwand – diese Schokoladenpuddings, auch bekannt als Schokoladenfondant oder Lavakuchen, haben ein schönes klebriges Zentrum

Gesalzene Schokolade & Haselnuss Brownies

Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich sorgt dafür, dass diese mehrfarbigen Brownies ein fudgy Zentrum haben. Mit Pekannüssen und Meersalz gesprenkelt - das wird das neue Brownie-Rezept

Siruptorte

Verwöhnen Sie Familie und Freunde mit einer wohligen Sirup-Torte mit krümeligem Gebäck und reichhaltiger Füllung. Ein klassisches britisches Dessert, serviert mit Eis oder Clotted Cream

Pfirsich-Melba-Kuchen

Haben Sie Himbeeren, die ihr Bestes gegeben haben? Verwenden Sie sie, um diesen fabelhaften Pfirsich-Melba-Kuchen zuzubereiten – eine wunderbare Kombination aus Himbeeren und Pfirsichen

Einfache Cornflakes-Torte

Machen Sie diesen Cornflake-Kuchen für ein fabelhaft einfaches Familiendessert, das einfache Zutaten verwendet. Mit einem Gebäckkasten und Marmeladenboden ist es köstlich mit Vanillesoße serviert

Schwimmende Inseln

Schlagen Sie bei Ihrer nächsten Dinnerparty ein paar schwimmende Inseln auf, das retro-coole französische Dessert mit Crème Anglaise, Baiser und Karamell

Zwetschgenkrümel

Dieser Zwetschgen-Apfel-Crumble wird als Familiendessert ein Genuss. Die Zwetschgen enthalten Steine, also denken Sie daran, die Leute zu warnen, sie beim Essen zu entfernen

Kirsche & Mandel Frangipane Galette

Verwenden Sie Dinkelgebäck für diesen Freiformkuchen, da seine Nussigkeit die Frangipane ergänzt. Die Kombination aus matschig gebackenen Kirschen und saftig frischen Kirschen ist herrlich

Brombeere & Zitronendummkopf

Bereiten Sie diesen köstlichen Pudding in nur 10 Minuten zu und stellen Sie ihn dann in den Kühlschrank. In Gläsern servieren und mit frischen Brombeeren garnieren für ein elegantes Sommerdessert

Zitronenbiskuitkuchen

Top diesen zitrusartigen Biskuit mit Zitronenglasur und kandierter Schale. Griechischer Joghurt sorgt für einen extra feuchten und würzigen Kuchen für einen unwiderstehlichen Teegenuss

Schokolade & Malzbrottorte

Lassen Sie sich nicht täuschen, wie einfach die Zubereitung ist – das Ergebnis ist ein reichhaltiger, dichter Kuchen mit einem Malzüberzug. Iss ihn warm als Pudding oder serviere ihn zum Nachmittagstee

Schokoladentiffin

Geben Sie alles und gönnen Sie sich diese Schokoladen-Tiffin-Scheiben voller Milch- und Zartbitterschokolade, Rosinen und Keks. Seien Sie gewarnt: Sie werden nicht lange halten!

White Chocolate Cheesecake

Bereiten Sie mit wenig Aufwand ein einfaches, cremiges Dessert für eine Dinnerparty zu. Die Kombination dieses weißen Schokoladen-Käsekuchens mit frischem Obst gleicht den Reichtum aus

Butterscotch-Pudding zum Selbstaufbacken

Servieren Sie diesen selbstsaugenden Butterscotch-Pudding warm mit Eiscreme für den ultimativen Genuss für die ganze Familie. Es wird sicher im Nu verschwinden

Nanaimo-Bars

Brauchen Sie Ideen für einen Kaffee am Morgen oder Nachmittagstee? Diese Riegel aus Kanada sind so lecker, mit einem knusprigen Keksboden, einer Vanillepuddingschicht und einem Schokoladenüberzug

Vanille-Pannacotta

Versuchen Sie, dieses klassische italienische Dessert mit zarter Vanille und einem frischen Erdbeer-Topping zuzubereiten. Die perfekte leichte Süßigkeit für ein kühles Sommertreffen

Espresso-Schlammkuchen, Schokoladensirup & Eiscreme

Probieren Sie zum Abschluss Ihres Essens diese Variante von Kaffee und Dessert, und wenn Sie Kaffeelikör hinten im Getränkeschrank haben, geben Sie einen Spritzer in den Sirup

Melt-in-the-Middle-Tassenkuchen

Dieser Schokoladenkuchen wird komplett in einer Tasse hergestellt. Es muss nicht gewogen werden, dauert 45 Sekunden zum Kochen und hat ein schmelzendes Schokoladenzentrum, perfekt für einen schnellen Genuss

Ultimative Pflaume & Apfelschuster

Schieben Sie diesen Pudding in den Ofen, nachdem der Sonntagsbraten herausgekommen ist. Es ist ein klassisches Hausmannskost und das Cobbler-Topping kann auf jedem Kompott verwendet werden

Schokoladen-Ganache mit Meersalz, Olivenöl & Toasts

Seidig-weiche Schokoladen-Ganache mit knusprigen Ciabatta-Toasts und einer Prise Meersalz sorgt für ein schnelles, schickes, ultra-genussvolles Dessert für eine Dinnerparty

Himbeerbrûlée

Feiern Sie die Himbeersaison mit dieser Crème Brûlée-Variante. Der scharfe Geschmack dieser roten Frucht durchschneidet eine reichhaltige Vanillepuddingbasis für das perfekte Sommerdessert

S’mores-Dip

Eine große, super schokoladige Variante des klassischen amerikanischen Lagerfeuergenusses. Dieser S'mores-Dip wird weg sein, bevor Sie "Mini-Marshmallow" sagen können

Erdnussbutter-Beeren-Crisp

Verwenden Sie knusprige Erdnussbutter für den Belag dieses amerikanischen Beeren-Crumbles für eine faszinierende Textur und einen faszinierenden Geschmack. Servieren Sie mit Clotted Cream für ein köstliches Dessert

Schokoladen-Haselnuss-Eis-Cheesecake

Niemand wird vermuten, dass dieser einfache, reichhaltige und cremige No-Cook-Käsekuchen nur 4 Zutaten verwendet - ideal für eine Dinnerparty


50 unglaublich einfache Desserts mit nur 3 Zutaten oder weniger

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Wir alle haben diese Tage. Sie kennen DIESE Tage, an denen Sie dringend einen süßen Leckerbissen brauchen, um Sie zu trösten, aber selbst Rezepte mit fünf Zutaten fühlen sich wie zu viel Aufwand an. Wenn dir das Leben gerade ins Gesicht schlägt, brauchst du ein hausgemachtes Dessert, das ebenso einfach wie beruhigend ist. Und jetzt finden Sie schnell einen mit unserer umfangreichen Liste einfacher Dessert-Rezepte mit 3 Zutaten.

Klassischer Fudge

Foto von Heather Feibleman

Fangen wir schön und einfach an. Schnappen Sie sich einfach etwas Schokolade, eine Dose Kondensmilch und die Mischung Ihrer Wahl, und Sie haben den einfachsten Fudge, den Sie sich vorstellen können.

Oreo-Bonbon

Foto von Elizabeth Philip

Der beste Teil von Fudge? Es kann leicht angepasst werden. Sie können weiße statt halbsüße Schokolade verwenden und einige Oreos hinzufügen, um den Keks- und Sahnegeschmack Ihrer Träume zu kreieren.

Erdnussbutter-Toffee

Wenn Sie keine Lust auf gesüßte Kondensmilch haben, können Sie auch einen einfachen, anpassbaren Fudge aus Erdnussbutter und Vanille-Zuckerguss herstellen. Wenn Sie gegen Erdnüsse allergisch sind, machen Sie sich keine Sorgen. Nutella funktioniert genauso gut (wenn nicht besser).

Nutella Brownies

Apropos Nutella, warum nicht einen Brownie daraus machen? Dieses gefährlich einfache Dessert benötigt nur Mehl, Eier und (offensichtlich) Nutella.

Nutella-Souffle

Kein Mehl zur Hand? Kein Problem. Für dieses Soufflé braucht ihr nur Eier und Nutella. Im Ernst, Sie können ein Soufflé mit nur zwei Zutaten zubereiten. Das ist Magie genau dort.

Geflochtenes Nutella-Brot

Selbst wenn man die Puderzuckergarnitur mitzählt, benötigt dieses supereinfache Zopfbrot nur drei mickrige Zutaten: vorgefertigten Halbmond-Rollteig und Nutella. Und natürlich kannst du jeden süßen Brotaufstrich verwenden, aber ich kann Nutella wärmstens empfehlen.

Mit Nutella gefüllte Waffeln

Wenn Sie es nicht sagen können, ich bin ein großer Fan von Nutella, aber ich schwöre, dass ich danach fertig bin. Ich konnte einfach nicht widerstehen, eine Waffel aus Biskuitteig zu erwähnen. Absolutes Genie. Und wenn Sie es wirklich satt haben, dass ich über Nutella rede, dann stopfen Sie Ihre Waffel mit etwas anderem.

Crpes mit zwei Zutaten

Wenn das Frühstück zum Dessert Ihre Marmelade ist, dann probieren Sie dieses Rezept für Crpes Sake. Aber legen Sie die käsigen Wortspiele beiseite und nehmen Sie stattdessen etwas Frischkäse (und Eier). Das ist alles, was Sie für diese einfachen Crpes brauchen. Bedecken Sie sie mit allem, was Sie mögen, z. B. Obst. Oder Nutella.

Bananenpfannkuchen

Erst Crpes, jetzt Pfannkuchen. Wer hätte gedacht, dass Sie mit so wenigen Zutaten mehrere klassische Frühstücksgerichte zubereiten können? (Habe ich. Weil ich beide Rezepte gemacht habe und liebe).

Mischen Sie einfach eine zerdrückte Banane mit ein paar Eiern und kochen Sie sie wie einen Pfannkuchen. Wenn Sie wirklich eine dritte Zutat hinzufügen möchten, mischen Sie etwas Backpulver für zusätzliche Fluffigkeit, Vanille für zusätzlichen Geschmack oder Schokoladenstückchen für zusätzlichen Komfort.

Schokoladen-Tassenkuchen

Foto von Stephanie Schönster

Wenn Sie keine Zeit haben, am Herd herumzubasteln, nehmen Sie die gleiche Bananen-Ei-Mischung, fügen Sie etwas Kakaopulver hinzu und kochen Sie es stattdessen in einer Tasse in der Mikrowelle. Voila, aus deinem Pfannkuchen ist gerade ein Tassenkuchen geworden.

Bananeneis

Foto von Katherine Carroll

Wenn Sie Ihre Bananendesserts stattdessen gekühlt mögen, pürieren Sie eine gefrorene Banane in einer Küchenmaschine, um das einfachste (und gesündeste) hausgemachte Eis aller Zeiten zuzubereiten. Sie können auch Mandelmilch unterrühren, um das Eis glatter zu machen oder Schokoladenstückchen hinzufügen, denn so einfach sollte kein Dessert sein.

Griechische Joghurt-Bananen-Poppers

Auch ohne Küchenmaschine können Sie gefrorene Bananen zum Nachtisch genießen. Steigern Sie ihre Süße, indem Sie Ihre Bananenscheiben in griechischen Joghurt tauchen, bevor Sie sie einfrieren. So bleibt Ihnen eine zusätzliche Zutat, sodass Sie Ihre Poppers mit Schokolade, Kokosnuss oder Nüssen belegen können.

Schoko-Erdnussbutter-Bananen-Pops

Wenn Ihnen diese Reihe übermäßig gesunder Desserts auf die Nerven geht, dann ist hier etwas Dekadenteres für Sie. Dieses Rezept verstärkt die klassische in Schokolade getauchte Banane, indem es Erdnussbutter für ein zusätzliches Maß an dekadenter Köstlichkeit hinzufügt.

Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Sie können nicht über mit Schokolade überzogene Früchte sprechen, ohne Erdbeeren zu erwähnen. Dies ist bei weitem das einfachste (und häufigste) Dessert, um Ihr Valentinstagsdatum zuzubereiten. Wenn Sie etwas kreativer werden möchten, versuchen Sie stattdessen, in Schokolade getauchte Aprikosen zuzubereiten.

Ananas S’mores

Sie müssen Ihre Früchte nicht mit Schokolade überziehen. Warum verwenden Sie nicht Ihre Früchte, um die Schokolade zu ersetzen? Durch den Austausch des Hershey's-Riegels mit Ananas ermöglicht dieses S'mores-Rezept sogar den Schokoladenhassern unter uns, das beliebteste Lagerfeuerdessert aller zu genießen.

S’mores Panini

Sie können Ihr S'mores-Spiel auch durcheinander bringen, indem Sie die Graham-Cracker durch Brot ersetzen. Es kann innen hergestellt werden und ist fünfmal größer als Ihr durchschnittliches S'more. Was will man mehr?

Erdnussbutter und Gelee Panini

Die meisten Leute betrachten ein PB&J nicht als Dessert, aber durch die Verwendung von Zimt-Swirl-Brot verschiebt dieses Rezept jedermanns Lieblingsessen in das Reich der süßen Leckereien.

Einzelportion mikrowellengeeigneter Reis Krispie Treat

Bei diesem PB&J fühle ich mich ganz nostalgisch, also lass uns über das Lieblingsdessert aller Kinder sprechen: Rice Krispie Treats. Sie brauchen keinen Herd. Oder jemand zum Teilen. Oder sogar Reis-Krispie-Müsli. Sie brauchen nur eine Minute und eine Liebe zu allen süßen Dingen.

Dulce de Leche Reiskrispies

Wenn Sie mehr Zeit haben oder mehr Reiskrispies benötigen, probieren Sie diese Drehung auf dem Original aus. Es mag schicker klingen als Ihr klassischer Reiskrispie, aber es erfordert tatsächlich weniger Zutaten und weniger Aufwand. Mischen Sie einfach etwas Müsli mit etwas geschmolzener Dulce de Leche und warten Sie, bis das Baby fest wird.

Französische heiße Schokolade

Nicht alle französischen Desserts erfordern jahrelange Erfahrung in der Konditorei. Wenn Sie wissen, wie man Milch erhitzt, Schokolade umrührt und braunen Zucker schöpft, dann haben Sie alle Fähigkeiten, die Sie brauchen, um diese klassische französische heiße Schokolade zuzubereiten.

Schokoladenmousse

Vielleicht mögen Sie Ihre Schokolade fester. Das ist chillig. Machen Sie eine kalte, cremige Schokoladenmousse. Für dieses Rezept brauchst du im Ernst nur Schokolade (und Wasser, aber das zählt nicht wirklich). Wenn Sie mit dieser Einfachheit nicht umgehen können, können Sie auch Salz oder Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Schokoladen-Pfefferminz-Rinde

Vielleicht mögen Sie Ihre Schokolade ganz fest. Iss nicht nur eine Handvoll Schokostückchen. Mit nur zwei Sorten Schokolade, ein paar Zuckerstangen und dem Willen, etwas zu schmelzen, könntest du eine hübsche Pfefferminzrinde herstellen.

Cranberry Pistazienrinde

Barks sind wirklich die besten Desserts mit drei Zutaten, denn Sie brauchen nur Schokolade und alle gewünschten Mischungen. Obwohl dieses Rezept dunkle Schokolade erfordert, können Sie auch weiße Schokolade verwenden. Die Salzigkeit der Pistazien hilft, die Süße auszugleichen.

Schokoladen-Speck-Rinde

Foto von Analiese Trimber

Wenn dir Nüsse nicht ganz reichen, dann gib noch etwas Speck dazu. Das Salz der Mandeln verbindet sich mit dem Umami-Geschmack des Specks und wird dann von reichhaltiger Schokolade umhüllt, um eine Geschmacksbombe zu schaffen, die Sie umhauen wird.

Rolo- und Ritz-Sandwiches

Foto von Holly Birchfield

Vegetarier müssen auf einfache süße und salzige Desserts nicht verzichten. Toaste ein paar Ritz-Cracker und lege dann einen Rolo dazwischen. Die Hitze der Cracker wird die Rolos schmelzen und ein super süßes Sandwich machen. Es gibt kein besseres Dessert als das, das Sie mit den Fingern essen können.

Pralinenbrezeln mit Schokoladenüberzug

Foto von Isabelle Langheim

Wo wir gerade beim Thema einfache süße und salzige Desserts sind, die Sie mit den Händen essen können, können wir auch über mit Schokolade überzogene Brezeln sprechen. Besser noch, wir könnten sie tatsächlich herstellen. Und dann rollen Sie sie in Süßigkeiten.

DIY Butterfinger

Foto von Jennifer Prechtl

Anstatt Brezeln in Süßigkeiten zu tauchen, können Sie einfach versuchen, Ihre eigenen zu machen. Die Herstellung von Süßigkeiten muss kein komplizierter Prozess sein. Dieses Rezept verdankt seine Einfachheit einer seltsamen Zutat: Süßigkeitenmais. Sie könnten es lieben. Du könntest es hassen. Aber ich kann Ihnen garantieren, dass Sie diese hausgemachten Butterfinger genießen werden.

Hausgemachte Mallomars

Mit all diesen einfachen DIY-Rezepten müssen Sie nie wieder in den Laden gehen. Diese einfachen mundgerechten S'mores werden Sie sich fragen, warum Sie sich jemals die Mühe gemacht haben, Marshmallows über dem Lagerfeuer zu rösten.

Hausgemachte dünne Minzbonbons

Ja, Sie können Thin Mints sogar zu Hause herstellen. Verwenden Sie Ritz-Cracker, um den Knusper zu erzielen, und Minzschokolade, um den Geschmack zu erhalten. Sie müssen nie wieder bei einer anderen Pfadfinderin einkaufen (es sei denn, Sie sind eigentlich ein guter Mensch).

Dünne Minz-Kekstrüffel

Foto von Morgan Weinstein

Wenn Sie Ihre Thin Mints bereits gekauft haben, müssen sie nicht verschwendet werden. Mit etwas Frischkäse und Schokolade kannst du sie ganz einfach zu Trüffeln verarbeiten. Sie mögen anspruchsvoll klingen, aber für die Herstellung von Trüffeln werden nur sehr wenige Zutaten benötigt.

Lebkuchen-Kekstrüffel

Foto von Elizabeth Philip

Sie benötigen keine Thin Mints, um Cookie-Trüffel herzustellen. Ersetzen Sie die dünnen Pfefferminzbonbons durch Gingersnaps für ein ganz anderes Geschmacksprofil.

Oreo-Käsekuchen-Trüffel

Foto von Christine Pritula

Diese Variation von Keks-Trüffeln verlangt nach Oreos. Das wahre Genie dieses Rezepts kommt von seinem Namen. Käsekuchen in den Titel zu werfen, klingt viel schwieriger und zeitaufwändiger, als es tatsächlich ist.

Schokoladentrüffel

Auch Trüffelrezepte, die nicht aus Keksen bestehen, können ganz einfach sein. Dieses Rezept erfordert nur Schokolade, Sahne, Butter und optionale Beschichtungen wie Nüsse oder Kakaopulver.

Avocado-Trüffel mit dunkler Schokolade

Trüffel müssen nicht so dekadent sein. Dieses Rezept verlangt nach Avocados, was die Trüffel extra cremig macht und Sie mit vielen wichtigen Vitaminen versorgt.

Vegane Energiebällchen

Ein weiterer Beweis dafür, dass kugelförmige Desserts tatsächlich gut für Sie sein können. Die Datteln und die Schokolade verleihen diesen mundgerechten Leckereien ihren süßen Geschmack, während die Mandeln sie knusprig und eine gute Proteinquelle machen.

Schokoladen-Quinoa-Quadrate

Dieses köstliche Dessert basiert auch auf Datteln als natürliche und gesunde Zuckerquelle, verwendet jedoch Quinoa anstelle von Mandeln, um Ihnen den Protein-Punch zu verleihen.

„Honigbär“-Dip

Foto von Kathryn Stouffer

Sie können auch mit griechischem Joghurt Protein in Ihr Dessert einschleusen. Würzen Sie es mit etwas Honig und Erdnussbutter, um es süß genug zu machen, um es als Dessert zu bezeichnen.

Cookies N’ Creme Aufstrich

Um einen köstlicheren Dessert-Dip zuzubereiten, verwenden Sie stattdessen Frischkäse, Puderzucker und Oreos. Technisch gesehen solltest du diesen Aufstrich auf Bagels schmieren, aber das wäre eine vierte Zutat. Also tun wir einfach so, als wäre es ein Dip.

Dunakroo-Dip

Wenn Sie noch nie von Dunkaroos gehört haben, hatten Sie keine Kindheit. Diese Snack-Packung mit Zimt-Keksen und Vanille-Zuckerguss-Dip hat sich in den 90er Jahren in einige Lunchboxen durchgesetzt, und jetzt können Sie sie zu Hause genießen. Mischen Sie einfach Funfetti-Kuchenmischung, griechischen Joghurt und eine coole Peitsche, um all Ihre Lieblingserinnerungen aus der Kindheit zurückzubringen.

Boozy Brunch-Muffins

An Tagen, an denen Sie in erwachsenerer Stimmung sind, lassen Sie die Dunakroos fallen und holen Sie sich den Schnaps. Die Kohlensäure des Bieres verwandelt Pfannkuchen in Muffins, ohne dass Öl oder Eier benötigt werden. Es ist das perfekte Rezept für Sonntagmorgen, an denen Sie zu faul und verkatert sind, um einen echten Brunch zu machen.

Kürbis-Gewürz-Muffins

Foto von Katherine Carroll

Auch wenn Sie kein Bier zur Hand haben, können Sie mit Kuchenmischung super einfache Muffins zubereiten. Durch die Zugabe von Kürbis und Apfelmus kannst du deine Kuchenmischung ganz einfach in extra würzige und super saftige Muffins verwandeln.

Kürbiskekse

Keine Muffinform verfügbar? Lassen Sie einfach das Apfelmus im obigen Rezept weg und verwandeln Sie es stattdessen in einen Keks. Genau so gut. Genauso einfach.

Gluten-freie Erdnussbutterkekse

Für diejenigen unter Ihnen, die keinen Kürbis graben oder mit dem Gluten nicht umgehen können, haben wir das Keksrezept, das Sie brauchen. Für dieses Rezept brauchst du nur Erdnussbutter, Eier und braunen Zucker.

Glutenfreie und vegane Erdnussbutter-Bananen-Kekse

Wenn Sie allergisch gegen Gluten sind UND Veganer sind, denken Sie vielleicht, dass Sie direkt Pech haben. Aber auch Sie können einfache Desserts mit drei Zutaten genießen. Mischen Sie ein paar Bananen, Haferflocken und Erdnussbutter, und nach 10 Minuten im Ofen haben Sie einen verdammt guten Keks.

Kokosnussmakronen

Ich habe diese aufgenommen, um sicherzustellen, dass alle diätetischen Einschränkungen berücksichtigt werden. Nehmen wir an, Sie können kein Gluten oder Erdnussbutter essen. Lernen Sie die Kokosmakronen kennen, den natürlich glutenfreien Keks, der nur Kokosnuss, gesüßte Kondensmilch und Schokolade benötigt. Auch Menschen ohne Allergien lieben diese Dinge.

Kuchen-Mix-Plätzchen

Wenn Sie wenig Zeit und Vorräte haben, können Sie auch Kekse mit Kuchenmischung backen. You can easily customize this recipe by using the cake mix flavor of your choice and adding in your favorite goodies (like chocolate chips or nuts).

No-Bake Cake

Sometimes, even baking cake mix cookies is too much effort. For those days, this recipe makes cake mix even easier. You just need some soda and a microwave. Sounds weird. Tastes great.

Cake Batter Milkshake

Let’s say you don’t even have access to a microwave. You can still turn cake mix into a perfectly delicious frozen dessert by mixing it in to a milkshake.

Icebox Cake

Icebox cakes serve as yet another way to get your cake and ice cream fix all in one. Well, technically it’s just layers of chocolate (or vanilla) cookies and whipped cream, but it is frozen and called cake.

Matcha Frozen Yogurt Pops

Frozen treats don’t have to be bad for you. Almond milk, yogurt, and matcha powder make a perfectly creamy and sweet popsicle that can cool you down and boost your immune system all at once.



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Oma's traditional & authentic Jägerschnitzel:

The way I make mine is the way my Mutti made it. Traditional in our family.

Her recipe included breaded pork cutlets, pounded thin, and covered in an amazing sauce that had a bit of a spicy taste, a touch of paprika and bacon. So wunderbar!

Definition of TRADITION:

  • Handed down from age to age
  • Something that is in keeping with long-standing tradition, style or custom 

meaning just the way my Mutti and my Oma did it

Literally, that means that there are so many traditional recipes for Jagerschnitzel, all that are authentic German recipes, you can choose just the one that matches your taste buds.


20 Naturally Sweet Desserts That Won't Make You OD On Sugar

If it's not loaded with white sugar, it's not really dessert, right? Falsch.

All-natural sugar alternatives mean you can have your cake and eat it, too.

Want more healthy dessert inspiration? Follow Redbook on Pinterest for more ideas.

Made with milk chocolate and bananas, Lumpias taste like nutella crepes but with healthier sweeteners like toasted coconut butter and honey.

Holen Sie sich das Rezept unter Half Baked Harvest.

Most Popsicles are loaded with added sugar, but not these! They get their sweetness from fresh berries, coconut water, and a dash of honey.

Holen Sie sich das Rezept unter A Happy Food Dance.

Tart cranberries are the perfect complement to sweet, fresh cherries in this super easy recipe. No one will ever know it's flourless and sugarless.

Holen Sie sich das Rezept unter Family Fresh Cooking.

Homemade chocolate chips are so easy to make (seriously &mdash you only need three ingredients) and way better for you than the store-bought variety, which are loaded with refined sugar. These cookies are packed with good ingredients, like coconut flour and pure cacao.

Holen Sie sich das Rezept unter The Healthy Foodie.

Think it's not dessert without butter, flour, and sugar? These tropical-inspired cupcakes have healthy coconut alternatives to all three, and you'd never know.

Holen Sie sich das Rezept unter Sugar Free Mom.

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Who knew that Medjool dates, coconut oil, almond milk, and sunflower seed butter could yield some of the best glazed donuts you've ever had?

Holen Sie sich das Rezept unter Taylor Made it Paleo.