Traditionelle Rezepte

Gedrehte Pizza

Gedrehte Pizza

Es ist sehr lecker und einen Versuch wert

  • 200 gr Sauerrahm
  • 2 Eier
  • ein halber Umschlag Backpulver
  • 4-5 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel Öl
  • 50 g geriebener Käse
  • 3 Zwiebeln
  • ein spezielles Glas Pizzabrühe (oder was auch immer du willst)
  • ein paar schwarze und grüne Oliven
  • 2-3 Würstchen oder einige Scheiben Salami
  • 250 g Champignons
  • 150g getrocknete Tomatenscheiben in Öl mit Gewürzen
  • Salz

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Geformte Pizza:

Es dauerte:Eiweiß schlagen, dann mit Eigelb, Sauerrahm, Käse, Backpulver, Mehl, Öl und Salz mischen. Die Pfanne mit Mehl auskleiden und die Masse einfüllen. Dann die Brühe, Oliven, Salami oder fein gehackte Würstchen und Tomatenscheiben hineingeben , in den Ofen schieben, wenn es fast fertig ist, den geriebenen Käse darüber geben.


Apfelkuchen

Eier mit Zucker einreiben, Öl hinzufügen und einreiben, bis sie eingearbeitet sind. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch über die vorherige Mischung geben. Der Teig sollte fließen, wenn er mit einem Löffel genommen wird, aber dicker als Pfannkuchen sein.

Äpfel schälen, in Würfel oder Scheiben schneiden oder auf eine große Reibe legen (ich habe den Roboter benutzt) und mit Zucker anbraten, bis der Saft nachlässt. Wenn sie hart sind, etwas Zimt hinzufügen und abkühlen lassen.
Die Pfanne mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen. Meine Form war 24 cm / 24 cm. Es ist eine quadratische Form, die nicht sehr zugänglich ist, also klammern Sie sich nicht an dieses Detail und verwenden Sie ein anderes Tablett, aber klein. Kleiner Brunnen, ca. 20-22cm. Länge und 14-16 cm. Breite.

Die Hälfte des Teiges einfüllen und 10-12 Minuten bei 180 Grad C (geeignete Hitze) in den vorgeheizten Backofen geben. Herausnehmen und die gehärtete Apfelmischung hinzufügen.
Zum Schluss den restlichen Teig möglichst gleichmäßig über die Äpfel gießen. Haben Sie keine Angst, dass die Zusammensetzung nicht ausreicht, um den Kuchen zu vervollständigen, denn er wird genau so sein, wie er sein sollte. Vor allem, wenn Sie die letzte Teigschicht über die Apfelzusammensetzung gießen. Nicht nivellieren, sondern den Teigteig alleine ruhen lassen. Am Ende werden sie einen sehr schönen Kuchen enthalten.

Der Kuchen wird ca. 35-40 Minuten:

Wenn Sie fertig sind, reichlich mit Puderzucker bestäuben und vollständig auskühlen lassen.

Es ist so gut, dass Sie es beim zweiten Mal auf jeden Fall in einem größeren Tablett machen und die Mengen verdoppeln


  • 2-3 Äpfel und/oder gemahlene Nüsse
  • 300 gr Mehl
  • 300 gr Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Flasche Rum / Vanilleessenz
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Päckchen Butter

I. Äpfel mit der Schale reiben

II. In einer Schüssel die Äpfel mit Zucker, Mehl, Eiern, Kakao, Vanilleessenz 1/2 der benötigten Butter und Vanillezucker mischen.

Schwärzliche Zutat Zutat für schwarzen Kuchen

III. Gut mischen, bis eine homogene Zusammensetzung erhalten wird. Das mit Essig abgeschreckte Backpulver dazugeben und schon ist der Teig fertig für den Kuchen.

NS. Backpapier in ein Blech legen und mit der restlichen Butter einfetten.

V. Den Teig in die Pfanne gießen und in den vorgeheizten Backofen stellen, bis er durchgegart ist.

VI. Überprüfen Sie den Kuchen je nach Ofen mit einem Zahnstocher, um zu sehen, ob er gebacken ist.


Die 15 besten Sommercocktails für ein warmes Wetter Buzz

Welche Spirituose Sie auch immer wählen, diese Getränke werden Sie in den heißesten Monaten kühl halten.

Ein Cocktail im Sommer hat einen einzigartigen Zweck: Er muss cool sein. Wir meinen cool im wahrsten Sinne des Wortes. Cool, wie sanfte Brisen, salzige Meeresgischt und die frische Luft von AC-Einheiten. Cool, wie das Schlauchwasser in diesem aufblasbaren Pool, den Sie möglicherweise in Panik gekauft haben oder nicht, während Sie auf einen Sommer blickten, der zumindest teilweise isoliert verbracht wurde. So cool bringt ein kräftiger Negroni den Abend oder ein Julep mit frischer Minze. Sie finden es in einer Vielzahl von Rumgetränken, insbesondere in gefrorenen wie einem Pi & ntildea Colada oder Pain Killer. Das macht diese Tequila-Grundnahrungsmittel für heißes Wetter (oh ja, es ist Margarita-Saison) so verdammt erfrischend.

Diese klassischen Sommercocktail-Rezepte, die von einfachen bis hin zu intensiveren Zubereitungen reichen, sind ideal für heißes Wetter. Meistere eine Handvoll & mdasha Mojito ist besonders beeindruckend und fast zu trinkbar, wenn er gut ist & mdashand hast du dir eine Happy Hour Cocktailkarte im Kopf gespeichert. Also abmelden, herunterfahren oder auflegen. Verlassen Sie das Homeoffice in Ihre Küche, das Achterdeck oder die Vordereinfahrt, wo Sie den gerade gemixten Cocktail genießen können. Und wie immer cool bleiben.

Zutaten

& bull 2 Unzen. silberner Tequila
& Stier 1 Unze. Cointreau
& Stier 1 Unze. Limettensaft
& Stier grobes Salz

Ein Cocktailglas kalt stellen, den Rand mit Limettensaft einreiben und in grobes Salz tauchen. Tequila, Cointreau, Limettensaft und Eis zusammen in einen Cocktailshaker geben. Schütteln und dann auf Eis in das Glas abseihen.

Zutaten

& Stier 1 Unze. London Dry Gin
& Stier 1 Unze. Campari
& Stier 1 Unze. roter Wermut

Die Zutaten zusammen in einen Cocktailshaker geben. Mit gebrochenem Eis gut umrühren. Über Eiswürfel in ein Glas abseihen. Mit einem Schuss Orangenschale garnieren.

Zutaten

& Stier 1/2 oz. Wodka
& Stier 1/2 oz. Gin
& Stier 1/2 oz. weißer Rum
& Stier 1/2 oz. silberner Tequila
& Stier 1/2 oz. Cointreau
& Stier 3/4 oz. Zitronensaft
& Stier 2 TL. einfacher Syrup
& Stier 3/4 oz. Mexikanische Cola

Zutaten (außer Mexican Coke) shaken, dann in ein Collins-Glas über Crushed Ice abseihen. Mit Cola auffüllen und mit einer Zitronenspirale garnieren.

Zutaten

& Stier 2 oz. weißer Rum
& Stier 1/2 oz. Limettensaft (frisch gepresst)
& Stier 1 TL. extrem feiner Zucker
& Stier 3 Minzblätter Club Soda oder Seltzer

In einem kleinen Collins-Glas Limettensaft mit 1/2 bis 1 TL vermischen. extrem feiner Zucker. Fügen Sie die Minzblätter hinzu und drücken Sie sie gegen die Seite des Glases. Glas zu 2/3 mit gebrochenem Eis auffüllen und den Rum einfüllen. Die ausgepresste Limettenschale unterheben und mit Soda oder Selters auffüllen.

Zutaten

& Stier 2 oz. dunkler Rum
& Stier 1 Unze. Limettensaft
& Stier 1/2 oz. Orange Cura & Ccedilao
& Stier 1/2 oz. Oregano Sirup
& Stier 1/8 oz. Kandiszuckersirup

Zutaten mit gebrochenem Eis in einem gekühlten Cocktailshaker schütteln. Ungesiebt in ein großes Collins-Glas (oder Tiki-Becher) gießen. Mit einer halben Limettenschale und einem Zweig Minze garnieren.

Zutaten

& Stier 2 1/2 oz. Rum
& Stier 3 Unzen. Ananassaft
& Stier 1 Unze. Kokosnuss Creme
& Bulleneis

Beginnen Sie mit dem Rum. Dann mit ungesüßtem Ananassaft (du kannst in 3 Unzen zerkleinerte oder ganze Ananas subventionieren) und Kokoscreme in einem Mixer mischen. Auf hoher Stufe mit einer Tasse zerstoßenem Eis oder 5 oder 6 Eiswürfeln mixen. In ein hohes Glas gießen. Garnieren Sie mit allem, was Sie haben.

Zutaten

& Stier 3 Unzen. Bourbon
& Stier 5-6 Minzblätter
& Stier 1 TL. Kind

Minzblätter auf den Boden eines vorgekühlten, trockenen Zinnbechers legen. Zucker dazugeben und mit einem Muddler leicht zerdrücken. Füllen Sie das Glas mit fein gebrochenem Eis und gießen Sie dann großzügige 3 Unzen Kentucky Bourbon über das Eis. Kräftig rühren, bis das Glas reif ist. Fügen Sie mehr Eis hinzu und rühren Sie vor dem Servieren erneut um. Stecken Sie ein paar Zweige Minze in das Eis, um das Aroma zu erhalten.

Zutaten

& Stier 3 Unzen. dunkler oder goldener Rum
& Stier 2 1/2 oz. Ananassaft
& Stier 1 Unze. Orangensaft
& Stier 1 Unze. Kokosnuss Creme

Zutaten mit Eis im Cocktailshaker gut schütteln. In ein Hurricane-Glas über frisches Eis abseihen. Mit geriebener Muskatnuss garnieren.

Zutaten

& Stier 1 Flasche roter Tafelwein
& Stier 1/2 K. Brandy
& Bulle 1/2 TL Orangensaft
& bull 1/2 TL Granatapfelsaft
& bull 2 ​​C. Sprudelwasser
& Stier 1/4 C. einfacher Sirup
& Stier-Orangenscheiben
& Stier-Apfelscheiben
& Stier Brombeeren
& Stiergranatapfelkerne

Alle Zutaten in einem Krug verrühren. Stellen Sie den Krug in den Kühlschrank und lassen Sie ihn über Nacht stehen. Für Sangria in Gläser. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Zutaten

& Stier 1 Unze. Licht Rum
& Stier 1 Unze. dunkler Rum
& Stier 1 Unze. Bananenlikör
& Stier 1 Unze. Brombeerlikör
& Stier 1 Unze. Orangensaft
& Stier 1 Unze. Ananassaft
& Bullenspritzer Grenadine

Alle Zutaten mit Eis shaken. Auf frisches Eis in ein Glas abseihen. Mit frischem Obst garnieren.

Zutaten

& Stier 2 oz. weißer Rum
& Stier 1/2 TL. extrem feiner Zucker
& Stier 1/2 oz. Limettensaft

Drücken Sie die Limette in Ihren Shaker, rühren Sie den Zucker ein und fügen Sie dann den Rum hinzu. Mit gebrochenem Eis gut schütteln, dann in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Zutaten

& Stier 2 oz. Tequila
& Stier 1/2 oz. Limettensaft
& Stier Prise Salz
& Bull Grapefruit Soda

Kombinieren Sie den Tequila (vorzugsweise ausgeruht), Limettensaft und Salz in einem hohen Glas. Eis hinzufügen, mit Grapefruit-Soda auffüllen und umrühren.

Zutaten

& Stier 2 oz. dunkler Rum
& Stier 1 Unze. Maracujasirup
& Stier 1 Unze. frischer Zitronensaft
& Stier-Orangenscheiben
& Stier-Maraschino-Kirschen

Rum, Maracujasirup und Zitronensaft mit Eis in einem Shaker verrühren. Schütteln bis frostig. In ein mit weiteren Eiswürfeln gefülltes Hurricane-Glas gießen. Mit Orangenscheiben und Maraschino-Kirschen garnieren.

Zutaten

& Stier 2 oz. Wodka
& Stier 2-3 Unzen. Preiselbeersaft-Cocktail
& Stier 1/2 oz. Limettensaft
& Bull Club Soda

Gießen Sie Wodka, Cranberrysaft und Limettensaft in ein Collins-Glas über Eis. Aufsehen. Mit Club Soda auffüllen, dann mit einer Limettenscheibe garnieren.

Zutaten

& Stier 3 Unzen. Gin
& Bull 3 Limettenspalten
& Stier 4 Unzen. Tonic Water

Den Gin in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben. Nach Geschmack Limettenspalten hineindrücken. Dann Tonic Water hinzufügen und verrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren.


Käsekuchen Rezept Kuchen

Käsekuchen gehört zu dieser Kategorie von Rezepten, die am einfachsten zu backen sind. Dadurch, dass sowohl die Oberseite als auch die Füllung gleichzeitig gebacken werden, kann der Kuchen von jedem zubereitet werden, auch von den unerfahrensten in der Küche.

Es ist gesund, leicht und gut und… ein bisschen unbestreitbar.

Versuchen Sie, einen Frischkäse zu verwenden, aus dem nicht zu viel Molke ausläuft.

Zutat: 3 Eier 12 EL Öl 12 EL Zucker 12 EL Milch 14 EL Mehl ½ EL Backpulver etwas Salz Vanillezucker
Füllung: 750 gr süßer Kuhkäse 4 Eier 7-8 EL Zucker (ich stelle nach Geschmack) etwas Salz Vanille- oder Rumessenz (je nach Vorliebe) & #8211 ein Teelöffel 2-3 EL Zitronensaft Vanillezucker etwas graues Salz & #8211 4-5 Esslöffel Rosinen - optional

Zubereitung Formkuchen mit Käse
Bereiten Sie die Käsefüllung vor.

Alle Zutaten bis auf Grieß gut vermischen.

Zum Schluss den Grieß zugeben und gut vermischen.

20 Minuten beiseite stellen.

Den Eierschaum mit dem Zucker, dem Vanillezucker, verrühren, bis die Masse cremig ist, ohne Zuckerkristalle.

Fügen Sie das Öl dünn hinzu und mischen Sie es bei niedriger Geschwindigkeit, dann die Milch.

Mehl zusammen mit Salz und Backpulver sieben, dann über die Eimasse geben und verrühren.

Ein Kuchenblech mit Backpapier tapezieren - 20cm / 30cm Blech

Teilen Sie die Arbeitsplattenzusammensetzung in zwei gleiche Teile.

Gießen Sie den ersten Teil in das Blech und kippen Sie das Blech in alle Richtungen, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt. Der Teig hat eine etwas dickere Konsistenz als die Pfannkuchen.

Das Blech auf Stufe 2 in den Ofen schieben und 10-12 Minuten bei 170 Grad backen.

Aus dem Ofen nehmen, die Käsefüllung Löffel für Löffel auflegen, leicht nivellieren, dann Löffel für Löffel und die restliche Teigmasse möglichst gleichmäßig verteilen.

Setzen Sie das Blech wieder in den Ofen und backen Sie es 30-35 Minuten lang oder bis der Kuchen an der Oberfläche schön gebräunt ist. Sie schneiden es erst, wenn es abgekühlt ist.

Optional mit Puderzucker über den Kuchen streichen.

Sie können auch mögen


ZUTATEN geformte Ostern

Überprüfen Sie die Zutaten, während Sie sie in den Warenkorb legen.

500 g weicher Kuhkäse

40 g Grieß

1 Päckchen Vanillepudding

150 g Fettcreme

5 Eier

220 g Zucker

Schale von einer Bio-Zitrone

4 Päckchen Vanillezucker

120 g Rosinen

½ Flasche Rumessenz

40 g einfache Verdauungskekse

Butter für Tapetentablett

Eine Prise Salz


Joghurt-Rosinen-Torte & #8211 Videorezept

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Rezept von Joghurt und Rosinenkuchen es ist extrem einfach und lecker. Seit meiner Kindheit mochte ich Kuchen, und meine Mutter hat sie sehr oft gebacken. ich erinnere mich noch Apfelkuchen oder die mit Käse. Sie waren so gut und zart, dass wir sie nicht einmal bemerkten, als sie von den Tellern verschwanden.

Ich kann nicht sagen, welcher Kuchen mir am besten schmeckt, aber der Joghurt-Rosinen-Kuchen ist einer meiner Favoriten. Erstens, weil es extrem einfach zuzubereiten ist, ist es sehr lecker und wir können den Joghurt verwenden, der noch im Kühlschrank verbleibt und normalerweise im Müll landet, weil er verfällt, bevor wir alles verwenden können. Ich habe immer einen Eimer Joghurt im Kühlschrank, und wenn er nicht rechtzeitig gegessen wird, werfe ich einen Kuchen mit Joghurt und Rosinen, den jeder isst.

Wie ich Ihnen sagte, ist das Rezept sehr einfach und für jeden verfügbar. Man braucht ein paar Zutaten und das Ergebnis ist super, besonders wenn man Pie Pies so mag wie ich sie mag. Der Joghurt, den ich verwendet habe, war fetter, griechischer Typ, mit 10 % Fett, aber Sie können auch einen schwächeren Joghurt verwenden, wenn Sie möchten. Der Zucker wird je nach Geschmack mehr oder weniger hinzugefügt und bei Bedarf können Sie einen anderen natürlichen Süßstoff verwenden. Rosinen können golden oder braun sein, und wenn Sie sie nicht mögen, können Sie sie durch andere gewürfelte Trockenfrüchte ersetzen oder ganz weglassen.

Den Kuchen mit Rosinen und Rosinen backen, bis er oben schön gebräunt ist. Da es einige Eier in der Zusammensetzung enthält, quillt es im Ofen auf, nimmt jedoch seine ursprüngliche Größe wieder an, sobald Sie es herausnehmen. Das ist normal. Sie können den warmen Kuchen essen, aber ich empfehle Ihnen, ihn vor dem Anschneiden vollständig abkühlen zu lassen und wenn möglich, idealerweise einige Stunden im Kühlschrank zu lassen. Es ist unglaublich lecker und aromatisch. Ich hoffe aufrichtig, dass Sie es auch versuchen und genießen.


Zubereitungsart

Erdbeer-Baiser-Kuchen

Zucker mit Eigelb mischen, Butter, Sahne und die restlichen Zutaten dazugeben. Du bekommst ein

Mein Halloween-Kuchen

Wir fangen so an: Für eine Arbeitsplatte verwenden wir: 4 Eigelb gemischt mit 4 Esslöffeln Zucker und 6 Esslöffeln


Wie bereitet man den perfekten Pizzabelag zu?

Also haben wir auch ein Pizzateig-Rezept vorbereitet, das Sie machen können. Weitere Pizza-Rezepte finden Sie in unserem speziellen Bereich. Das Problem mit diesem Teigrezept.

Wir mögen Pizza mit einer dünnen und knusprigen Oberfläche. Ich habe im Laufe der Zeit Pizza nach vielen Rezepten gemacht. Mit Trockenhefe, Mayonnaise oder Frischhefe, Zucker oder Olivenöl.

Sie können diesen Teig im Kühlschrank aufbewahren, bis. Portionen 4, Zubereitungszeit: 90. Grundrezept für Pizzateig.


Paula Selings Fastenpizzarezept. Die Arbeitsplatte aus roten Linsen

Sänger eine vegetarische Pizza zubereitet, ideal für diese Tage, einfach zu machen, deren Geschmack Sie nach den ersten Bissen lieben werden.

Der Künstler dachte an Vorbereitungen dieses Rezept für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, also hat er die Pizzaoberseite mit roten Linsen gemacht.

"Ich habe die roten Linsen genommen und sie etwa 4-5 Stunden eingeweicht. Wenn es sich auflöst, geben wir es in den Mixer, um es zu zerkleinern, um es zu mischen. Da das Rezept auch Kurkuma enthält, geben wir etwa einen Teelöffel hinzu und fügen etwa einen Teelöffel Gemüsemischung hinzu. Ich habe vergessen zu sagen, dass es 250 Gramm rote Linsen gibt", Paula erklärte, wie man den Pizzaboden zubereitet.


Video: The Baked Sandwiches from Apulia, Italy, Eaten in London, South Quay. Street Food (Januar 2022).