Traditionelle Rezepte

Das One Kitchen Gadget Joanna Gaines sagt, Sie sollten sich selbst beschenken

Das One Kitchen Gadget Joanna Gaines sagt, Sie sollten sich selbst beschenken

Weil sie uns jemals falsch gelenkt hat?

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Wenn es jemanden gibt, der weiß, wie man ein kompliziertes Rezept hackt, dann ist es Joanna Gaines – der HGTV-Star hat kürzlich ihr erstes Kochbuch veröffentlicht, das voller Rezept-Hacks ist. Aus diesem Grund hörten viele Hobbyköche zu, als Gaines in ihrer Instagram-Story über die Weihnachtszeit von einem speziellen Gerät und dem einen "Dump" -Rezept schwärmte, das es so nützlich macht. Jetzt, da wir mitten im Winter sind, gibt es keine bessere Zeit dafür

Mit einem Telefon in ihrer persönlichen Küche gedreht, NBC's Heute berichtete bereits im Dezember, dass Gaines vorgeschlagen hat, dass wir alle hinzufügen ein neuer Brotbackautomat auf unsere Wunschliste – und das haben wir auch gleich getan.

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Aber Gaines hat auch ein narrensicheres Rezept, um mit nur etwa drei Minuten Vorbereitungszeit einen frischen Laib Brot zuzubereiten. In ihr Magnolie Blog, Gaines teilt mit, dass "der Gedanke an hausgemachtes frisches Brot mich früher überwältigt hat"-aber teilt auch ein Brotrezept, das einfach in eine Brotbackmaschine gelegt werden kann, bevor man weggeht.

Weitere Tipps und Tricks von Joanna Gaines:

Joannas Brot-Hack ist eher süß als herzhaft, aber wir stellen fest, dass eine einfache Reduzierung der verwendeten Zuckermenge zu einem besseren Schnitt führen kann – und dazu beiträgt, die Zuckeraufnahme unter Kontrolle zu halten. Die Zutaten in Joannas Rezept sind:

  1. (1) Tasse warmes Wasser
  2. 1/4 Tasse weißer Zucker
  3. 1 (0,25 Unzen) Packung Brotmaschinenhefe
  4. 1/4 Tasse Pflanzenöl
  5. 3 Tassen Brotmehl
  6. 1 TL Salz

Gaines sagt, dass Sie alle Zutaten in Ihrem Brotbackautomaten kombinieren und den "einfachen" Modus auswählen sollten, um perfekt zu backen.

Der Brotbackautomat, der in Gaines Instagram-Story gezeigt wird, ist ein Breville Custom Bread Maker. Dieses benutzerfreundliche Gerät ist mit 13 automatischen Einstellungen (eine davon programmiert für glutenfreies Brot, was aufregend ist!), drei Krusteneinstellungen und vier Brotgrößen ausgestattet, um sicherzustellen, dass Brot genau nach Ihren Wünschen hergestellt wird.

Es kommt sogar mit einem Frucht- und Nussspender für eine perfekt getimte Freisetzung, so dass die Zutaten gleichmäßig im Brot verteilt werden können.

Der Hamilton Beach HomeBaker ist eine budgetfreundliche Option, ein Viertel des Preises des Breville. Es hat 12 Einstellungen, darunter eine glutenfreie Option, drei Krusteneinstellungen und zwei Brotgrößen. Es kann auch ein großartiger Ort sein, um andere Teige für Pizza, Kuchen, Fladenbrot und mehr zuzubereiten. Dies wäre ein wunderbares Geschenk für neue und eifrige Bäcker in Ihrem Leben in dieser Ferienzeit.


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Bluestone Cottage Kitchen: DIY Custom Millwork and Paint!

Zugegeben, bei allem, was auf der Welt vor sich geht, fühlte sich diese Küchenrenovierung gerade jetzt – ausgerechnet – irgendwo zwischen dumm und extra-super-dumm an, selbst für meine (die beträchtlichen) Maßstäbe vor ein paar Wochen. Aber wirklich, es lief erstaunlich reibungslos? Ich habe darüber nachgedacht, warum das so ist. Zum Teil denke ich, dass es daran liegt, dass ich mich wirklich darauf konzentrieren musste, im Voraus zu planen und Dinge zu bestellen, um häufige Einkaufstouren zu vermeiden, und der Versand zum Glück zuverlässig und pünktlich geblieben ist. Sicher. Macht Sinn.

Aber auch? Ich bin im Grunde ein Doomsday-Prepper, außer dass ich anstelle von Konserven und Toilettenpapier seit Jahren Bauholz und andere Bau-/Renovierungsmaterialien bevorratet, wie ein totaler Wahnsinniger. Und nun? Dies ist meine Zeit zum SHINE. Ich denke, diese globale Gesundheitskrise hat uns alle dazu gebracht, das, was wir haben, noch ein bisschen mehr zu nutzen. Ich habe gerade passiert mich vorbereiten, indem ich viel herum. Keine Prahlerei.

Siehe: Dies ist nur eine Ecke meiner Garage, die an dieser Stelle wirklich nur ein verherrlichter Holzschuppen ist. Kein Auto ist unter meiner Führung in seine Mauern eingedrungen. Ich schwöre, ich halte es für Anlässe wie diesen etwas organisiert.

Oben ist ein Stapel verrückt bemalten und missbrauchten 1x Bauholz. Es ist der verbleibende Großteil von allem, was während der Demo aus Bluestone Cottage kam und seitdem in meiner Garage liegt. Den Rest habe ich schon zur Hütte zurücktransportiert. Es macht eigentlich keinen Sinn, es genau von dort zurückzusetzen, wo es herkam, da sich der Grundriss und die Fensterung geändert haben und ich möchte, dass die Leiste ein bisschen mehr Details hat als nur eine einfache 1x-Platte, aber es ist solides Material? Ich meine, die Abmessungen sind überall auf der Karte zu sehen, und sie ist verprügelt und mit Farbe bedeckt und mit Heftklammern und Löchern von alten Gardinenstangenhalterungen durchlöchert, und einige davon haben immer noch eine Telefonleitung an der Spitze geheftet, und es ist dreckig wie alle raus, aber sonst ist es in Ordnung??

Und das ist mein Problem. Ich werde mein Leben für immer überkomplizieren, um einen Ausflug zur Müllhalde zu vermeiden und möglicherweise eines Tages die Option zu haben, vielleicht einen Dollar zu sparen, weil ich etwas herumliegen habe, das den Job erledigt.

Hier bekommt man ein besseres Gefühl dafür, in welchem ​​Zustand sich dieses Zeug befindet. Es ist ziemlich speziell.

Einige verwenden sehr Grundtischlerei (Tischsäge, Kappsäge, Nagelpistole), ich habe alles in was verwandelt ich think ist eine ziemlich nette, angemessen bescheidene und einfache Formbehandlung, so!

BÄR MIT MIR. ICH WEISS, ES SIEHT NUTSO AUS. Aber die Sache an historischen Formteilen, die sie von neuen Formteilen unterscheidet, ist, dass sie im Allgemeinen aus verschiedenen Formteilen bestehen, die übereinander geschichtet und kombiniert werden, im Gegensatz zu neuen Formteilen, die dazu neigen, viele Details, aber nicht viele Abmessungen zu haben, weil sie im Allgemeinen sind maschinell aus einem 3/4″ Brett hergestellt. Historische Zierleisten ragen in der Regel weiter aus der Wand heraus, was mehr Dimension und Schatten erzeugt – sie sind in der Regel groß und dominant und deshalb mögen wir sie! Sinn ergeben? Ich habe das Gefühl, dass dieses Ziel erreicht wird und hey – kostenlos!

(Wenn Sie immer noch denken, dass ich lächerlich bin, lassen Sie uns nur anmerken, dass wir es bisher geschafft haben, einen Holzboden zu verlegen, alle Türen und Fenster zu trimmen, Täfelungen anzubringen und alle Schränke maßgeschneidert und eingebaut aussehen zu lassen mit 2,5 Platten Sperrholz und einer Packung Unterlegscheiben als einzige neue Holzeinkäufe in diesem Bereich. SO LACHEN SIE ALLES, WAS SIE WOLLEN. Natürlich können Sie dasselbe mit allen neuen Hölzern machen und mit der Kombination verschiedener Stammprofile experimentieren, um etwas zu machen individuell und einzigartig! Die Kombinationen sind endlos, also schauen Sie sich nach Inspiration um und haben Sie Spaß zu sehen, was Sie sich einfallen lassen! Ich musste im Laufe der Jahre versuchen, eine Reihe historischer Formteile zusammenzubringen, aber ich habe über dieses einfache geschrieben 6 auch vor Jahren!)

Unter den Verkleidungsbrettern haben wir einen großen und beeindruckenden Stapel von 8″ Kiefern-Schiffen, die aus einem Haus gerettet wurden, an dem ich vor einigen Jahren gearbeitet habe. Sie wissen vielleicht, was Shiplap ist, weil eine gewisse Joanna Gaines sie liebt. Das oft übersehene Grund Dass JoJo Shiplap liebt, liegt daran, dass es sich um eine historische Wandbehandlung in Texas handelt, was Sinn macht, da die Familie Gaines in Texas lebt! Ich lebe jedoch in Upstate, NY, wo von der Jahrhundertwende bis … den 70er Jahren häufig Schiffslappen an Häusern verwendet wurden? und Abstellgleis (oder Schindeln).

Mein Punkt ist, dass Shiplap selbst in diesem Bereich als Innenwandoberfläche nicht wirklich Sinn macht, es wurde einfach nicht traditionell so verwendet, so dass es sich trendy anfühlt. Aber wissen Sie, welche Taschen sinnvoll sind? Shiplap’s glamouröser reicher Cousin, Beadboard. Beadboard den ganzen Tag. Historische Häuser an der Ostküste lieben ihre Perlen.

Zuerst musste ich meine Fußleiste machen, mit dem gleichen Vorrat an altem 1x Lager, das ich für die Fenster- und Türverkleidungen verwendet habe. Alles, was Sie wirklich brauchen, um eine einfache historische Sockelleiste zu erstellen, ist das Anbringen einer Perle an der Oberseite eines Stücks 1x Schaft. Eine 1/4″-Perle, die oben auf einem 1࡬- oder 1࡮-Brett hinzugefügt wird, sieht in der Regel gut und angemessen aus, insbesondere für bescheidenere Häuser (wie dieses) oder bescheidenere Räume (wie ein Badezimmer oder ein Schrank). in einem größeren Haus. Ich habe meinen Porter-Cable-Router auf diesem Bosch-Frästisch installiert, der das Fräsen von viel Material auf einmal schneller und einfacher macht.

Wenn die Sockelleisten hergestellt sind, ist es an der Zeit, diese Shiplap-Perlen zu bekommen! Für PerlePlanke ein kleineres 1/8″ Perlenbit wird im Allgemeinen am besten aussehen, und noch einmal – es geht nur darum, es durch den Router zu führen und voila! Beadboard!

JETZT. Den ganzen Müll zu nehmen und in ein Haus zu verwandeln ist schön und gut, aber es lohnt sich wirklich nur, wenn es auch gut aussieht, wenn es fertig ist und hält den Test der Zeit. Ansonsten haben wir nur Müll an die Wände genagelt und ihn “reclaimed” genannt. Das heißt: Der Lackierprozess ist der SCHLÜSSEL. Und ich habe ein paar entdeckt Neu (für mich) Dinge, die ich dir darüber erzählen kann.

Wir haben hier drei unterschiedliche Herausforderungen:

  1. Alte Zierleisten mit Gott-weiß-was bemalt. JA, es ist alles dreckig, aber unter dem Dreck ist einiges davon glänzend, während einiges ziemlich matt ist, einiges scheint eine Farbe auf Ölbasis zu sein, einiges scheint Latex zu sein und einiges – ich schwöre – scheint eine Art von zu sein Acrylfarbe, die definitiv nicht zum Bemalen der Leisten in Ihrem Haus geeignet ist. Wir müssen uns also um Abdeckung, Fleckenblockierung und Haftung kümmern.
  2. Rohe alte knorrige Kiefer. Astkiefer wird dir das Herz brechen, wenn du es zulässt. Oder wenn du sie falsch behandelst. Aber es MUSS nicht.
  3. Letztendlich streben wir bei diesen rauen Materialien immer noch nach einem glatten Finish – für mich vorzugsweise nach einem, das aussieht und sich anfühlt, als wäre es schon ewig hier gewesen, immer noch viel Textur durchscheinen lässt und sich leicht reinigen lässt, ohne sein Finish zu verlieren. Es ist eine Küche, also müssen die Dinge leicht abzuwischen sein!

Treffen Sie meine besten Freunde. Die beiden an den Enden sind neue Freunde und der mittlere ist ein alter Gläubiger. Sie können es sehen, weil sie ein Durcheinander ist, wie ich.

Bei jedem Material, das sich an einer Fuge ausdehnen und zusammenziehen soll (wie Nut- und Feder-, Rippen- oder Schindeln), ist es klug, sich die Zeit zu nehmen, Ihre Dielen vorzugrundieren und dabei besonders auf das Teil zu achten, das nicht nach der Montage sichtbar (und damit mit einem Pinsel zugänglich) sein. Wenn sich das Holz zusammenzieht, möchten Sie nicht, dass ein Stück unlackiertes Holz herausschaut! Da mir die Geduld fehlt, ich mich über die Vorplanung ärgere und das Vorgrundieren mühsam finde, habe ich mich entschieden, nur die Falzfuge vorzugrundieren und mich um den Rest zu kümmern, sobald er an der Wand war.

Dies ist nicht mein erstes Rodeo mit diesem Shiplap / Beadboard, und in der Vergangenheit war ich ziemlich hartnäckig, für diese Aufgabe nur Primer auf Ölbasis zu verwenden. Die traditionelle Weisheit besagt, dass Primer auf Ölbasis besser haften und Flecken besser blockieren als Latex-Pendants, aber es ist eine echte Qual, damit zu arbeiten und zu reinigen, und es ist schlimmer für die Umwelt und es dauert eine Weile, bis es getrocknet ist. und es stinkt "alle Gründe, warum ich aufgeregt war, aber besorgt war, diese 25-Dollar-Dose Valspar-Latexprimer zu verwenden, die behauptet, genauso zu funktionieren wie ich es gewohnt war, aber mit einer viel schnelleren Trocknungszeit und einfacherer Reinigung und verbesserter Verarbeitbarkeit und nicht viel Gestank.

Ich meine, sieh dir das Holz an. Ich verlange viel von dieser Grundierung.

Nachdem das Beadboard installiert war, rollte ich eine ziemlich dicke Grundierung über das Ganze und folgte mit einem 3″-Pinsel, glättete es von Seite zu Seite und stellte sicher, dass die Grundierung bis in die Spalten gelangte.

Um diese mehrfarbigen Formteile vorzubereiten, befolgte ich die gleichen grundlegenden Schritte, die ich normalerweise mache: Abkratzen, was abblättert, seltsame hohe Stellen abschleifen, um die Dinge ein wenig zu glätten, und es mit TSP-Ersatz reinigen. Da der Valspar Haftprimer behauptet, gut auf glänzenden und zuvor lackierten Oberflächen zu haften und ich gerne die Grenzen auslote, habe ich mir keine Sorgen gemacht, den Glanz auf den glänzenderen Stellen alter Zierleisten zu zerstören oder gar zu sein das gründlich mit meiner TSP-Spülung. Alles mit einem Lappen noch einmal durchgehen und ein paar Minuten an der Luft trocknen lassen, bevor man ihn grundiert.

URTEIL? Dieses Zeug funktioniert GROSS. Es ist wirklich dick, aber nicht klebrig, Deckkraft ist wirklich sehr gut und haftung ist Ausgezeichnet. Ich ’m geschürt ein Latexprodukt zu finden, das sich wie eine echte Alternative zu einer ölbasierten Grundierung anfühlt – BESONDERS eines, das für den Innen- und Außenbereich geeignet ist. Es funktionierte perfekt für diese beiden Anwendungen, so unterschiedlich sie auch sind, und da es in einer Stunde oder so trocken war, konnte ich schneller wieder arbeiten! Ich freue mich darauf, das das nächste Mal in meinem Arsenal zu haben, wenn ich ein paar Schindeln vorbereiten muss.

Als nächstes: PATCH. Ich genieße es, geborgenes Holz zu flicken, weil das geringste Maß an Kunstfertigkeit erforderlich ist – ich versuche, ein Gleichgewicht zu finden, in dem es sich solide und leicht zu reinigen anfühlt, nicht wie neu installiert aussieht und immer noch viel Charakter und Textur zeigt. Also wähle ich aus und wähle aus, was ich flicken und was in Ruhe lassen soll. Wie auch immer – ich habe es schon einmal gesagt und ich sage es noch einmal: 3M Patch Plus Primer ist das Beste, was ich für kleine Flecken in Wänden oder Zierleisten verwendet habe, Punkt. Alles, was auf der Verpackung steht, ist wahr, und ich füge hinzu, dass es glatter schleift als andere Flickmittel, was zu einem schöneren Lackergebnis führt!

Hier ist mein Farbgeheimnis, das ich zu spät im Leben entdeckt habe. Wissen Sie, wie Sie manchmal, wenn Sie mit unlackiertem Weichholz wie Kiefer arbeiten, schleifen und schleifen können und es immer noch eine Art unscharfe Textur hat? Und wenn Sie dann malen, trocknet diese unscharfe Textur und sie fühlt sich irgendwie rau an, und Sie sind genervt, weil Sie all das Schleifen gemacht haben und immer noch raues Holz haben?

Das Geheimnis besteht darin, die Grundierung vollständig trocknen zu lassen (und die Spachtelmasse, falls vorhanden) und dann das Ganze mit Sandpapier zu überarbeiten - ich mag ein 120er Schleifpad auf meinem Mausschleifer für schnelleres Arbeiten. Dies führt zu einer doppelten Aufgabe des Glättens der Patch-Verbindung und den getrockneten bemalten Holzfuss niederzuschlagen, um eine wirklich glatte Oberfläche für die Farbe zu erhalten. Versuch es! Sie werden es mögen. Ich habe dich noch nie falsch geführt. (Es sei denn, ich habe in diesem Fall meine Entschuldigung.)

Nach dem Schleifen natürlich alles gut absaugen, um Staub zu entfernen.

Ich entschuldige mich vielmals für die schlechte Qualität dieses Fotos. Vielleicht freut es Sie zu hören, dass Ihre Unterstützung bei Patreon mir jetzt ein lang benötigtes Ersatzobjektiv für meine schöne Kamera gekauft hat, damit ich mein Telefon nicht mehr für alles verwenden kann, was ich noch nie von Pinterest gehört habe. (DANKE, PATRONEN!)

Der Punkt hier ist, dass Valspars Latex Bonding Primer zwar angesprochen hat die meisten Bei meinen Problemen bezieht sich die “Fleckenblockierung” eher auf häufigere Haushaltsflecken wie Nikotin oder beispielsweise Blutspritzer. Aber Flecken, die aus den durch die Farbe blutenden Knoten resultieren, sind ein anderes Tier, und eines, das ich gefunden habe, kann wirklich nur mit einer Grundierung auf Schellackbasis angemessen behandelt werden. Das Überspringen einer Grundierung auf Schellackbasis (egal ob Sie eine Grundierung auf Öl- oder Latexbasis verwenden) auf Knoten mag zunächst in Ordnung erscheinen, aber Tage, Wochen oder Monate später werden diese Knoten unweigerlich durch die Farbe bluten und dann müssen Sie entscheiden, ob Sie möchten, dass dies zu Charakter oder Neulackierung wird (in diesem Fall, wenn Sie glauben, dass ein oder zwei weitere Anstriche das Problem beseitigen, werden Sie einige Tage, Wochen oder Monate später dasselbe durchmachen). Aber durch die unendliche Kraft von Schellack (ich meine, welches andere natürliche Produkt kann Ihren Lack reparieren UND die Außenseite einer Jelly Bean beschichten?!) Grundierung und weiter mit unserem Leben. Es stinkt, aber das ist meistens nur der Alkoholgehalt und der Geruch bleibt nicht zurück, wenn es getrocknet ist und der Alkohol verdunstet ist. Ansonsten ist es jedoch einfach zu verarbeiten, trocknet SEHR schnell und ist vor allem EFFEKTIV. Und weil ich nicht ganz klebrig und angepisst bin, weil ich mich gezwungen habe, statt meiner schicken neuen Valspar Latex Bonding-Grundierung eine ölbasierte Grundierung zu verwenden, fühlt es sich an, eine halbe Stunde mit diesem Zeug zu grundieren, um sicherzustellen, dass es sich um einen zusätzlichen kleinen Schritt handelt ein gutes Endergebnis.

Endlich habe ich abgedichtet! Sie möchten auf jeden Fall mit allen Schleifschritten vor dem Abdichten fertig sein. Ich habe meinen alten treuen Big Stretch benutzt. Es hat mich noch nicht im Stich gelassen! Auf der teureren Seite, aber es lohnt sich.

Und nun. Das neue Licht meines Lebens und das Feuer meiner Lenden, Valspar’s Cabinet and Furniture Oil-Enriched Emaille.

Ich bin mir nicht sicher, wie dieser besondere Fehler in meiner Persönlichkeit heißt, aber meine unmittelbare Reaktion auf neue Produkte, die ich noch nie ausprobiert habe, tendiert zu sofortigem Verdacht und zügiger Entlassung. Ich habe viele Dinge mit perfekt schöner Farbe gemalt, die perfekt geworden sind, also sicherlich das neues Ding Ich habe noch nie gebraucht, ist ein Marketing-Trick, den ich schnell ignorieren kann. Genau so habe ich mich der High-School-Trigonometrie und meinen privaten (jetzt öffentlichen) Gefühlen zu diesem neuen Gericht genähert sprühen wenn gericht Seife hat es mein ganzes Leben lang festgehalten. WARUM. WER DAFÜR GEFRAGT. Ich bin nicht daran interessiert, dich auszuprobieren

Das heißt: In der letzten Küche, die wir zusammen renoviert haben, habe ich die Möbel innen und außen mit Valspar Signature-Farbe versehen. Was ist eine tolle Farbe! Ich habe es eine Milliarde Mal für Wände und Verkleidungen, Türen und Regale und Schränke verwendet. Keine Beschwerden!

Und doch. Die Neugier hat mich überwältigt, und so habe ich das mit Öl angereicherte Emaille für Schränke und Möbel ausprobiert, in der Erwartung, dass es sich um dieselbe Farbe handelt, die ich bereits kenne, aber in einer anderen Verpackung.

Bußgeld. Ich gebe es zu. DAS ist eine Dope-Farbe.

Ich kann Ihnen nicht ehrlich erklären, was “öl-angereichert” bedeutet – ich habe ein wenig oberflächlich recherchiert und fühlte mich sofort überwältigt und erinnerte mich daran, dass ich kein Chemiker bin. Was ich kann Ihnen zu sagen ist, dass diese Farbe den Komfort von Latex hat (relativ schnelle Trocknungszeit, Reinigung mit Seife und Wasser), sich aber viel mehr wie Ölfarbe verhält. Es ist auf der dünneren Seite und hat eine verlängerte Trocknungszeit (trocken in etwa 4 Stunden), wodurch sich die Farbe sehr gut selbst nivellieren und sichtbare Pinselspuren oder Textur von einer Farbrolle vermeiden kann. Ich habe zwei Schichten über meine Grundierung gemalt (gleiche Technik wie die Grundierung: eine dicke Schicht aufrollen, gleichmäßig mit langen Pinselstrichen mit der Maserung), und das endgültige Finish ist wie SAMT. Der Satin hat die perfekt für mich auch viel Glanz. Es hat sich einfach so ergeben glatt. Ich könnte nicht glücklicher damit sein.

Es ist auch abrieb-, kratz- und lichtbeständig, und ich bin wirklich zuversichtlich, dass es auch in den kommenden Jahren gut aussehen wird und in der Lage sein wird, den täglichen Gebrauch und Missbrauch zu bewältigen, der in Küchen geworfen wird!

Die Farbe ist Valspar’s Landcharme, übrigens! Ich habe eine Reihe von Proben ausprobiert, aber letztendlich hat sich das durchgesetzt, was lustig ist, weil ich es vor ungefähr einem Jahr in meinem Badezimmer verwendet habe! Beige = Kontroverse, und ich lebe für Kontroversen. Ich habe Valspar’s verwendet Hochzeitstorte (Valspar Signature, Flat) für Wände und Decke.

So verrückt das ganze Zeug auf einem Haufen in meiner Garage aussieht oder wenn es zum ersten Mal installiert wird, ich denke wirklich, dass all die Schichten der Geschichte und die Altersspuren in dieser Situation ein großer Vorteil sind, wenn sich alles mit dem ausgeglichen hat richtige Farbkombination! Ich glaube nicht, dass es sich super gut in Bilder übersetzen lässt, aber diese subtile Textur verändert wirklich das Gefühl eines Raumes, und ich denke, es wird nicht sofort offensichtlich sein, dass dies eine komplette Darmsanierung war und nicht ein sensibel aktualisiertes altes Haus! Rauche n’-Spiegel, Baby!


15 erstaunliche Wohnkultur-Tipps von Joanna Gaines

Egal, ob Sie in Texas leben, ein Fan der Hearth & Hand-Linie für Target, ein regelmäßiger Leser des Magnolia-Blogs oder nur einer der Millionen von HGTV-Fans da draußen sind, die Chancen stehen gut, Sie wissen (und lieben) Joanna Gaines. Neben ihrem Mann Chip, der Design-Guru – und ehemaliger Star von Fixieroberteil– hat ihren polierten Stil unzähligen abgenutzten Häusern in der Gegend von Waco verliehen und sie in atemberaubende Räume verwandelt, die jeder gerne Zuhause nennen würde.

Glücklicherweise ist es selbst für diejenigen von uns, die den Magnolia-Experten nicht buchen können, um unsere Häuser persönlich aufzupolieren, immer noch möglich, eine Seite aus ihrem Playbook zu nehmen. Beginnen Sie damit, diese fachmännischen Einrichtungstipps aufzufrischen, die direkt von Gaines selbst stammen.

Shutterstock/Tatyana Aksenova

Sie haben nicht viel Speicherplatz? Kein Problem! „Ich habe festgestellt, dass es wirklich übersichtlich ist, wenn die Dinge offen sind und Sie niedliche Behälter haben, um das Durcheinander einzudämmen“, sagt Gaines in einem HGTV-Video.

Beschränken Sie sich nicht auf eine einzige Art der offenen Aufbewahrung – entscheiden Sie sich für Drahtkörbe, durchsichtige Flaschen und Glasbehälter. "Je mehr Speicheroptionen Sie haben, desto besser", fügte sie hinzu.

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„Wenn es einen Raum in Ihrem Haus gibt, den Sie nicht betreten möchten – sei es eine Speisekammer, Ihr Büro oder sogar Ihre Waschküche – haben Sie Spaß damit und gestalten Sie ihn mehr zu einem kreativen Raum, damit Sie ihn tatsächlich genießen. “, sagt Gaines im selben Video.

Sie schlägt vor, die Wände mit U-Bahn-Fliesen zu versehen und den Raum dann mit Glasgefäßen, handgefertigten Schildern, Aufbewahrungskörben und einigen antik inspirierten Lichtern zu füllen.

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Während viele Leute davon ausgehen, dass Sie zierliche Möbel verwenden müssen, um kleine Räume einzurichten, kann die Verwendung eines einzigen größeren Möbels den Raum auf unerwartete Weise öffnen. „Auf engstem Raum denken die Leute, dass man kleiner gehen muss, aber ich gehe immer gerne das Gegenteil“, sagt Gaines. Anstatt beispielsweise ein großes Bett, das von zwei kleinen Nachttischen in einem Schlafzimmer flankiert wird, kann ein Kingsize-Bett ohne zusätzliche Möbel den Raum größer wirken lassen.

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Auch ein Raum mit Betonboden oder einer Stahltreppe kann mit wenigen Stoffakzenten im Handumdrehen zu einem einladenderen Raum werden. „Wenn Sie nicht auf der Suche nach einer großen Renovierung sind, probieren Sie einige Dinge wie Teppiche, Kissen, Überwürfe und sogar Vorhänge aus – all diese Elemente tragen wirklich dazu bei, den Raum weicher zu machen“, sagt Gaines.

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Lieben Sie die Sichtlinien Ihres offenen Grundrisses, aber fühlen Sie sich weniger begeistert davon, dass Ihr Erdgeschoss als Einzelzimmer fungiert? Verwandeln Sie den Raum, indem Sie separate Bereiche mit unterschiedlichen Designelementen abgrenzen. „Am einfachsten geht das mit Leuchten und Teppichen“, sagt Gaines. Dabei gilt: "Wenn Sie [einen] Raum betreten, haben Sie zwei definierte Bereiche."

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Während es so aussehen mag, als würde das Tapezieren einer kleinen Fläche den Raum überfordern, ist oft das Gegenteil der Fall. „Kleine Räume wie Badezimmer, Toiletten und Eingangsbereiche sind ideal, um ein mutiges Muster auszuprobieren, da sie in Bezug auf die Menge der von Ihnen abgedeckten Immobilien relativ risikoarm sind“, schreibt Gaines in ihrem Magnolia-Blog.

Dies gilt insbesondere, wenn Sie daran arbeiten, einen bestimmten Bereich in einem vorhandenen Raum zu schaffen, z. B. einen Bereich unter einer Dachgaube in einen Spielraum zu verwandeln. „Wenn Sie einen Druck oder ein Muster, das Sie lieben, an einer kleinen Stelle wie einem Schreibtisch oder einer Leseecke aufhängen, kann dieser Raum so hervorgehoben werden, dass er sich im größeren Kontext des Raums abhebt“, sagt Gaines.

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Wenn sich Ihr Raum klein und beengt anfühlt, entscheiden Sie sich für eine Decken- oder Wandlampenbeleuchtung – oder beides! „Eines der größten Dinge, die ich in kleinen Räumen finde, ist, dass es nicht genug Beleuchtung gibt. Daher ermutige ich die Leute immer: ‚Wenn Sie etwas Platz im Budget haben, fügen Sie zusätzliche Beleuchtung hinzu‘“, sagt Gaines. "Licht lässt die Dinge größer erscheinen."

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Diese Badezimmerutensilien, die Sie normalerweise verstauen würden, können tatsächlich lustige Akzentstücke sein.

„Das Schöne daran, kreativ mit der Art und Weise zu sein, wie man Dinge enthält, ist, dass man Dinge, die normalerweise nicht süß wären, wie Wattebällchen und Wattestäbchen, süß machen können, indem man süße kleine Gläser bekommt und sie in einen Korb legt. “, sagt Gaines. Hängen Sie den Korb an die Wand und voila! Tonnenweise Stauraum und ein Blickfang im Raum, ohne auf Platz zu verzichten.

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Während die Aufbewahrung von Drahtwürfeln in Schlafsälen ein Grundnahrungsmittel sein kann, kann die gleiche Art von Aufbewahrungsmöbeln aus Holz tatsächlich einen schönen Akzent in jedem Raum setzen, unabhängig von Ihrem Designschema.

„Sie können die Idee dieser Boxen ändern – behalten Sie das Konzept bei, aber ändern Sie es, ob Sie Altholz [oder] Lattenholz verwenden“, schlägt Gaines vor. "Im Laufe der Zeit können Sie es hinzufügen, wegnehmen oder ändern", um es Ihren sich entwickelnden Bedürfnissen anzupassen.

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Auch wenn Sie nicht die Zeit – oder das Budget – haben, um zum Blumenladen zu laufen, um ein Herzstück zu holen, können Sie Ihre Gäste dennoch mit ein paar einfachen Blumen oder Pflanzenschnitten in schlichten Gläsern oder niedrigen Vasen begeistern.

"Im Wechsel der Jahreszeiten können Sie immer noch die gleiche Idee verwenden, in den Vorgarten zu gehen", um Grün für Ihren Tisch zu finden, sagt Gaines. "Zu Weihnachten gibt es zum Beispiel Christbaumschnitt."

Shutterstock/Afrika Studio

„Bei offenen Regalen verwende ich gerne ein Gitter, das diagonal verläuft“, sagt Gaines. Wenn Sie also ein grünes Glas auf der oberen rechten Seite Ihres oberen Regals haben, stellen Sie einen Artikel in einem ähnlichen Farbton diagonal darunter, um ein zusammenhängendes Design zu erzielen. "Es ist ein einfacher Trick, den ich bei allen eingebauten Geräten anwende. Es ist eine Möglichkeit, die Dinge auszugleichen."

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Anstatt Ihre Wände mit Bildern und Gemälden zu überladen, entscheiden Sie sich für edle Textilien wie Plüschteppiche, schöne Vorhänge und weiche, einladende Bettwäsche. "Lassen Sie die Texturen das sein, was den Raum komplett macht, mehr als das ganze Zeug an den Wänden, denn Sie möchten das Gefühl haben, dass es ein Rückzugsort ist, wenn Sie Ihr Schlafzimmer betreten", sagt Gaines Landleben.

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Haben Sie einen ungenutzten Eingangsbereich, der eine Auffrischung gebrauchen könnte? Das Hinzufügen einer Stuhlschiene fügt visuelle Faszination hinzu, ohne auf Quadratmeterzahl zu verzichten. „Es verleiht dem Raum eine gewisse Textur, aber es fühlt sich auch wirklich warm und einladend an, wenn man hineingeht“, sagt Gaines. „Die Wände fühlen sich nicht so flach an … man hat das Gefühl, dass es die Wände herauszieht, aber man hat immer noch Platz für Kunstwerke.“

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Wenn Sie in eine minimalistische Ästhetik investiert sind, aber nicht bereit sind, sich auf ein komplett weißes Zuhause festzulegen, brechen Sie die Farbe noch nicht aus.

"Wählen Sie eine Farbe, die Sie lieben, und integrieren Sie sie mithilfe von Büchern in Ihren Raum", schreibt Gaines in ihrem Magnolia-Blog. Fügen Sie Bücher in ähnlichen Farbtönen zu Ihrem Bücherregal hinzu oder stapeln Sie sie einfach ordentlich auf einem Tisch für einen unerwarteten Farbtupfer, der den Raum nicht überfordert.

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Wer sagt, dass Antiquitäten und Kinder ein Rezept für eine Katastrophe sind? Ein paar robuste ältere Stücke können ein Spielzimmer im Handumdrehen zu einem deutlich eleganteren Raum machen.

"Eines der Dinge, die ich wirklich gerne in Kinderräume einbaue, sind funkigere Stücke", sagt Gaines, der einen alten Werkzeugkasten für einen Kunden als Buntstiftaufbewahrung umfunktionierte. "Es ist ein wirklich süßes Stück, das eine Geschichte hat, aber jetzt gibst du ihm nur einen neuen Zweck." Und für weitere Ideen, wie Sie diesen Spielraum aufräumen können, beginnen Sie mit diesen 15 genialen Designtricks zum Verstecken von Kinderspielzeug.

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Joanna Gaines sagt, Sie brauchen kein Fixer-Obermaterial, um den Charme des alten Hauses zu haben

Holen Sie sich den unverkennbaren Stil von Joanna, keine Renovierung erforderlich.

Wenn Sie jemals eine Episode von Fixieroberteil Auf HGTV wissen Sie, dass Chip und Joanna Gaines den modernen Landhausstil beherrschen. Das Dream-Team von Waco, Texas, wurde zu bekannten Namen, als es die zerfallenden historischen Immobilien der Stadt in Pinterest-würdige Traumhäuser verwandelte.

Joanna versteht, dass eine zeitaufwändige Renovierung für alle funktioniert. Wenn Sie ein #shiplap-Fanatiker sind, der in ein neues Zuhause oder sogar eine Mietwohnung zieht, hat sie ein paar Tipps, die Ihnen helfen, Jahrhunderte des Charmes einzufangen.

1. Donapost gehe davon aus, dass ein neues Zuhause, das du gewonnen hast, eine Geschichte hat.
Joanna sagte, dass Kunden oft denken, dass die Wahl des Bauens viele Details zum Ausstechformen beinhaltet. "Erzähl deine eigene Geschichte im Raum«, sagte sie. Mit ein wenig Planung können Sie Baumaterialien gegen Materialien, Hardware und architektonische Details mit Persönlichkeit eintauschen.

2. Es ist mehr als nur das Einkaufen für Bauerntische und Vintage-Koffer.
Integrieren Sie ältere Elemente in die Konstruktion, nicht nur in den Dekorationsprozess. Joanna liebt es, ältere Fenster, Wände und Türen wiederzuverwenden, um Geschichte hinzuzufügen. "Im Moment arbeiten wir an einem brandneuen Projekt, das sich buchstäblich 100 Jahre alt anfühlt", sagte sie.

3. Planen Sie voraus und halten Sie alle auf dem Laufenden.
Sparen Sie Zeit und Geld, indem Sie die geborgenen Materialien frühzeitig fertigstellen (und Ihren Auftragnehmer informieren!). Joanna sagte, dass sie Chip oft in letzter Minute mit neuen Elementen herausfordert, aber wir sind alle mit unseren Auftragnehmern verheiratet. "Manchmal sage ich, &aposOops, ich habe die gerade gefunden und du&aposhast diese Wand schon eingerahmt!&apos" sagte sie. »Er regt sich nie auf.« Glückliche Dame.

4. Mieter können ausleben Fixierer Ober-Träume auch.
„Auch wenn es kein endgültiges Zuhause ist, kann es sich dennoch wie ein Zuhause anfühlen“, sagte Joanna. Sie können die Leuchten oder Hardware möglicherweise nicht ändern, aber Sie können dennoch mit sinnvollen Objekten dekorieren. Verwenden Sie Möbel aus Ihrem Elternhaus neu, hängen Sie alte Familienfotos an die Wände und arbeiten Sie aussagekräftige Zitate in die Einrichtung ein.


Große und zähe Haferflockenkekse

Diese großen und zähen Haferkekse sind alles, was Sie in einem Keks suchen – einfach, zäh, extra groß und vollgepackt mit köstlichen Add-Ins.

Dieses Rezept ist für mich etwas ganz Besonderes. Eine Freundin aus der Kirche erzählte mir von einem Keks, den ihre Mutter vor ihrem Tod gemacht hatte, und ich beschloss, dass ich versuchen wollte, diesen Keks für sie zu replizieren. Sie erzählte mir, was darin enthalten war, einschließlich aller Qualitäten, auf die es ankam. Ich habe mich an die Arbeit gemacht und nach ein paar Versuchen war es perfekt. Sie sagte, es sei so, wie es ihre Mutter früher gemacht hatte, und das machte mich glücklich. Ich liebe es, dass Essen das kann - eine Erinnerung zurückbringen oder dich an jemanden erinnern. Jetzt kann sie diese machen, wann immer sie will.

Diese Cookies sind nichts für schwache Nerven. Jede Teigkugel ist 1/3 Tasse und die gesamte Charge ergibt nur 8 Kekse. Sie sind riesig und erinnern mich an diese speziellen Kekse, die man in Bäckereien kauft. Das ist nicht schlimm! Sie sind das perfekte Geschenk, weil sie so groß sind und sehr beeindruckend aussehen. Das Gute ist, sie sind super einfach zu machen!

Eine Sache, die bei der Herstellung von Haferflockenkeksen passieren kann, ist, dass sie flach und dünn werden können. Ich weiß es, weil es mir schon oft passiert ist! Ich habe mit den Maßen herumgespielt und auch eine super hilfreiche Zutat hinzugefügt - Maisstärke. Ich habe es in Schokoladenkeksen verwendet, um sie dick zu halten, also dachte ich, dass es auch in diesen funktionieren würde, und ich hatte Recht. Diese Kekse sind super dick und so zäh - perfekt !! Aufgrund der Maisstärke muss der Teig auch nicht gekühlt werden - ein Schritt, den die meisten Keksrezepte erfordern.

Ein paar wesentliche Zutaten für die Herstellung des zähesten Haferkekses sind brauner Zucker und Melasse. Ich habe Golden Barrel’s Organic Brown Sugar verwendet, der den Keks unglaublich feucht und weich hält. Ich habe auch einen Esslöffel Golden Barrel Blackstrap Melasse verwendet – ein bisschen reicht viel und es gibt eine große Geschmackstiefe.

Diese Kekse sind mit leckeren Add-Ins gefüllt, getrocknete Kirschen, gehackte Walnüsse und dunkle Schokoladenstückchen. That’s what my friends mom used in her oatmeal cookies, so that’s what I wanted to use. Of course you can go with the classic raisin – that’s definitely my favorite. I encourage you to try this combination too, though. All those flavors and textures work perfectly together and create one amazing cookie!

You will love these Big and Chewy Oatmeal Cookies because they are so thick, giant, soft, and easy to make. A classic made bigger and better.


Ingredients You’ll Need

When you have your hands full with a big family dinner, keeping the main event nice and simple is key. This recipe only uses a few ingredients, minimal prep, and you’re rewarded with some of the best ham you’ll ever have.

  • Brown sugar – You can use granulated sugar, but I find the flavor you get from brown sugar with that hint of molasses is unmatched.
  • Honey – Check out the organic aisle at your local grocery store! I’ve found so many hidden honey gems there. You can really amp up the flavor of this ham if you find a good quality honey.
  • Dijon mustard –I used dijon that had tarragon in it which was so amazing. You can add a bit of fresh tarragon if you can’t find that flavor, I highly recommend it. I know some people really don’t like dijon so you can use regular yellow mustard if you like!
  • Water –This is what will turn out sauce from a syrup to a glaze. By thinning it out we’ll be able to get into all the little crevices of the ham.
  • Cloves – The cloves add a really nice festive flavor to your ham and the glaze. If you aren’t a clove fan, you can leave them out. You can add a cinnamon stick as well.
  • Spiral cut ham – If you can’t find a spiral cut ham, see if the butcher at your grocery store will slice it for you. The glaze will have an opportunity to flavor the ham so much more. You’ll never want to go back to regular ham!

I will say, as tolle as a spiral cut ham is, it’s not cheap. I have used an uncut ham before and that works just as well, it’s just that it’s a bit more work required because you have to slice it up yourself. Hams that don’t come pre-sliced are a bit cheaper and you can find them pretty much year round, so sometimes that might be the best option.


7. And she's not a huge fan of orange or purple.

There's a reason you don't see shades of pretty lilac or peachy hues in her designs. "Purple and orange are the hardest colors for me," she says. The designer tends to think of purple as being tricky to pull off and too "theme-y" sometimes, though she likes deep, rich shades.

As for orange, she didn't give an explanation, but Chip offered one. "Ironically, she married the orangiest man on the planet," Chip joked. "I think she got all the orange she can handle in me."


What were the difficulties of filming Home on the Road?

While getting your own TV show seems like a dream, filming Home on the Road wasn't all fun and games for Ramirez and Sudano. One week prior to filming, Sudano found out she was pregnant with her third child. &ldquoOn top of the difficulty of touring all the time, raising kids and filming in a tiny tour bus, we also decided to get pregnant at the beginning,&rdquo Sudano tells Personen. &ldquoSo, we just decided to throw in a very exhausted pregnant woman who needs to snack and pee every 40 minutes or so," she says. Ramirez adds that the cameras captured everything from the couple telling their band manager the news, to telling their own families.

However, Ramirez and Sudano were comforted knowing that Chip and Jo had their backs during all this. "Because touring is the foundation of our life, it took an intimate relationship like the one we have with Chip and Jo to trust the team to come in, put cameras in our faces, and let our life now become a performance,&rdquo Ramirez says.


Joanna Gaines' New Cookbook Is Out — and We Want to Make Everything!

If you've already remodeled your home to shiplap perfection, wait ‘til you get your hands on Joanna Gaines' new cookbook, Magnolia Table. The HGTV star's debut cookbook is chock-full of 125 recipes vetted by Jo, Chip and the kids. According to the book's introduction, Chip's had a part in the vetting process for a while. For one of their first meals as newlyweds, Jo made Chip one of her favorite recipes: her mom's spaghetti. The problem? It didn't taste like seine mom's spaghetti. "I almost choked on my noodles," Jo writes in the book. Needless to say, it was a learning experience for the couple that has only made their marriage stronger.

That night, Jo learned that "Food is persönlich," and it's a mantra that's woven into the fabric of Magnolia Table. Jo shares everything from how she views cooking — "I'm not trying to achieve perfection in the kitchen" — to how she stocks her pantry (see her must-have ingredient list in the introduction). Each of the seven sections starts with a note from Jo about what this group of recipes means to her and her family. For example, Jo says breakfast is "Chip's love language." (We love pancakes too, Chip.) But the best part of the book is the recipes that Jo shares. They're clearly made with love and are an integral part of the Gaines' household. Here are the ones we're most excited to try.

Jojo's Biscuits: Jo spilled the secret ingredient for her biscuits on a recent Today Show appearance. Turns out she adds eggs to make them super light and fluffy. Her favorite way to eat them is in the Strawberry Shortcake recipe you'll find in the Dessert section.

Syrian Doughnuts: This recipe is a nod to Jo's heritage and was passed down to her from her grandfather when she was just 12 years old. "These doughnuts have since become our own family's favorites, and every time we make them, I think about that memorable day with my grandfather," Jo told USA Today.

Chicken Pot Pie: If it's good enough for the Gaines kiddos it's good enough for us. Jo has been serving this recipe topped with crescent roll dough to her children since they were toddlers. The filling can be somewhat soupy, so Jo likes to ladle it on top of a helping of mashed potatoes to soak up the good stuff.

Mom's Bulgogi with Cucumber Kimchi Salad: Even more beloved in the Gaines household than Chicken Pot Pie is Jo's mom's bulgogi recipe. "It's my kids' very favorite food in the world, so I knew I had to include it in the book," Jo writes.


Schau das Video: Chip And Joanna Gaines On Their Dreams, How They Got Their Start Full Interview. TODAY (Januar 2022).