Traditionelle Rezepte

Semi-perfekter Kuchen

Semi-perfekter Kuchen

Den Ofen auf 180 Grad drehen.

1. Die Oberseite zubereiten, die durch die Walnuss absolut lecker ist: die Eier trennen ... das Eigelb mit dem Puderzucker einreiben, dann die Nutella hinzufügen und gut vermischen. (das Rezept sieht hier Kakao vor, aber ich dachte, die Oberseite wäre cremiger und schmackhafter mit etwas Nutella ...). Eiweiß mit 2 kg braunem Zucker schlagen (kann auch ohne Zucker sein, je nachdem wie süß du es magst), dann die gemahlenen Walnüsse und das Backpulver mit Mineralwasser dazugeben, glatt rühren, dann die zwei Kompositionen, indem Sie das Eiweiß in Eigelb verwandeln und mit einem feinen Löffel mischen. Zum Schluss Mehl Löffel für Löffel zugeben und ebenso leicht mischen. Eine Form mit Öl und Mehl gut tapezieren (mein Tablett war 30/23 ... eine sehr verrückte Größe, sowieso etwas groß, da die Oberseite hoch herauskam ... wenn Sie es schmaler mögen, verwenden Sie ein Tablett von 35 / 25 ). Gießen Sie die Zusammensetzung ein und backen Sie sie, bis sie sich von den Wänden des Blechs löst und die Oberfläche des Kuchens glänzend braun wird (und der Zahnstochertest ist gut). Gießen Sie den Kuchen über ein Handtuch und lassen Sie ihn so stehen, bis die Creme fertig ist.

2. Sirup herstellen: 220 ml Wasser mit 2 lg Zucker in einen Topf geben und bis zum Siedepunkt auf das Feuer stellen ... vom Herd nehmen und weich werden lassen. Fügen Sie einen Teelöffel Ness und Rumessenz hinzu. Lass es abkühlen

3. Wir machen Milchschokoladenpudding ... Ich habe nur 300 ml Milch übrig gelassen, obwohl das Rezept 500 ist, weil ich es nicht das erste Mal mache und ich denke, viel 500 ml, weil die Konsistenz des Puddings ist sehr weich für eine Creme. Den Pudding abkühlen lassen, dabei ab und zu umrühren, damit keine Haut oben wird.

4. Butter mit Puderzucker einreiben, bis sie schaumig wird, Ness und Vanillezucker dazugeben

5. Die Butter löffelweise mit dem Pudding vermengen und gut verrühren, damit die Sahne nicht anschneidet ... hier weiß ich nicht, ob es bei mir nicht so ist, aber es hat hat nicht geschnitten ... aber es ist so geblieben kleine Partikel werden homogenisierter Pudding ... feiner ....

6. Wir nehmen die Kuchenoberseite, die mit der Unterseite nach oben ist, ja? wir sirupieren es mit der halben Menge Sirup, dann drehen wir es mit der Vorderseite nach oben auf einen Mantel und sirup das Gesicht mit dem Rest des Sirups. die Walnussspitze braucht viel Sirup, da sie wegen der Walnuss trockener ist ... natürlich geht es auch ohne Sirup ... mein perfektes Rezept ist ohne Sirup ... dieser Kuchen kann von Hand serviert werden ... aber für mich mag ich die sirupartigen Kuchen, die auf einem Teller serviert werden ... asaaaa .... wir verteilen die Sahne über die Theke und glätten sie schön mit einem feuchten Messer. Dann den Kuchen mit einem scharfen Messer in etwa gleich breite und vier gleich lange Stücke schneiden. Bis zur Schlagsahne abkühlen lassen.

7. Die Schüssel, in der wir Schlagsahne herstellen, wird für einige Minuten in der Kälte in den Kühlschrank gestellt, auch im Gefrierschrank, wenn Sie Platz haben, und die zu schlagende Schlagsahne wird auch geflochten oder fff kalt..so es wird fff gut geschlagen.... (Ich war überrascht, nicht einmal Schlagsahne zu bekommen, als ich es versuchte, sobald ich einkaufen kam .... Ich habe sie geschlagen, weil mir langweilig war, und nichts ... seitdem habe ich die lektion gelernt) also Schlagsahne ist gut, es dauert ungefähr 3 Minuten, um zu schlagen, zumindest benutze ich das ... dann fügen Sie 1 l davon mit 1 kg Wasser aufgelöst hinzu. wenn die Schlagsahne ungesüßt ist, wird natürlich Zucker hinzugefügt (ich verwende fertige Schlagsahne).

8. Und hier ist der letzte Schritt: Ich wollte die Schlagsahne nicht auf die gleiche Weise in einer gleichmäßigen Schicht auf der Sahne verteilen ... aber .... sehen Sie, wenn nicht ... die Sahne war weich und die Schlagsahne Sahne fff hart ... ich schlage keinen anderen .. .war kein Gesicht ... vielleicht wenn wir den Kuchen bis heute morgen kalt lassen ... aber für so etwas war kein Platz ... also legte ich die Schlagsahne in die Form und begann auf dem Kuchen zu zeichnen. Gestern Abend um 11 Uhr kamen mir keine weiteren Ideen, also ... das ist das Endergebnis, das sich sehen lassen kann ....

PS aaaaa ... wenn Sie sich fragen, wo die fehlenden Teile auf dem Bild sind ... fragen Sie meinen Mann ... der gerade mit einem Freund vom Fußball nach Hause kam ... den Rest ableiten .... Bildzeit ... )


Richtiger Verzehr von Obst

KORREKTER VERBRAUCH VON FRÜCHTEN

Früchte sind das nützlichste Nahrungsmittel, das Leben spendet und die Energie spendet.
Früchte bestehen aus Zellulose und gelten gleichzeitig als Kohlenhydrate, da sie „Zucker“ in Form von Fruktose enthalten, letztere wird in Glykogen (schnell verfügbare Energie) umgewandelt. Glücklicherweise ist der Zuckeranteil in der Frucht nicht groß und wird zudem aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe in geringem Maße freigesetzt.

Es ist wichtig, sich an die Regel zu erinnern und zu respektieren, Früchte nicht mit etwas anderem zu kombinieren, weder mit Lipiden noch mit Proteinen. Die Angewohnheit, am Ende einer Mahlzeit Obst zu essen, ist in Kombination mit anderen Lebensmitteln ungesund, das Obst stört die Verdauung und verliert dadurch die meisten seiner Vitamine. In Kombination mit anderen Nahrungsmitteln bleiben die Früchte im Magen gefangen, wo sie fermentieren und sogar Alkohol produzieren, so dass die gesamte Verdauung gestört wird.

Die Früchte werden nur auf nüchternen Magen gegessen, Sie können sie morgens oder abends 2-3 Stunden nach dem Abendessen essen. Für diejenigen, die an Schlaflosigkeit leiden, wird empfohlen, vor dem Schlafengehen keine Orangen zu essen, da Vitamin C eine anregende Wirkung hat. Es wird empfohlen, die Frucht zusammen mit ihrer Schale zu essen, die den größten Anteil an Zellulose enthält, die die Darmpassage unterstützt. Die Schale der Frucht begrenzt ihre glykämische Kraft.

Früchte sind die Lebensmittel mit dem höchsten Wassergehalt: 80-90%. Darüber hinaus sind sie voller Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Fettsäuren. Von Natur aus gibt die Frucht dem Körper die Möglichkeit, sich von Giftstoffen zu reinigen, wenn sie richtig konsumiert wird. Studien zeigen, dass "was Sie bei einer Mahlzeit essen, beeinflusst, was Sie bei der nächsten Mahlzeit essen." In zwei untersuchten Gruppen, von denen eine Obst und die andere süße zuckerbasierte Lebensmittel erhielten, wurde Folgendes festgestellt: Die Gruppe, die Obst aß, wollte durchschnittlich 479 Kalorien weniger essen als die Gruppe, die Zucker aß. Die Frucht ist sauber, reizt den Körper nicht. Früchte benötigen zur Verdauung weniger Energie als jedes andere Lebensmittel… In der Praxis wird keine Energie mehr für ihre Verdauung aufgewendet, Früchte geben dem Körper Energie.

Alles, was in den menschlichen Magen gelangt, muss abgebaut, in Glukose, Fruktose, Glycerin, Aminosäuren und Fettsäuren umgewandelt werden. Dies sind die Nährstoffe in der Nahrung, die vom Körper verwendet werden. Das Gehirn arbeitet nur mit Glukose. Obst ist vor allem Glukose in Ihrem Körper. Seine Verdauung, Absorption und Assimilation erfordert eine winzige Menge an Energie, die für den Abbau anderer Lebensmittel aufgewendet wird. Andere Nahrungsmittel (richtig kombiniert) werden innerhalb von 4 Stunden mit hohem Energieaufwand verdaut. Die Früchte werden im Magen nicht verdaut, sondern nur vorverdaut. Sie passieren den Magen für 20-30 Minuten. (Bananen, Datteln und getrocknete Früchte bleiben etwa eine Stunde lang). Die Energieeinsparung durch das "Nichtverdauen" der Früchte ist enorm und wird vom Körper sofort verwendet, um das Gewebe von Giftstoffen zu reinigen. Voraussetzung ist, dass die Früchte richtig verzehrt werden. Da sie so wenig Zeit im Magen verbleiben, bedeutet dies, dass sie nicht mit/nach etwas gegessen werden sollten, sondern morgens auf nüchternen Magen. Sobald die Frucht mit Nahrung aus dem Magen und Verdauungssäften in Kontakt kommt, beginnt die gesamte Nahrungsmasse zu "verderben". Jedes Protein in deinem Magen verrottet, jedes Kohlenhydrat wird fermentieren. Alles wird sauer. Es ist vielleicht nicht schlecht, aber es bedeutet nicht, dass Sie nicht gegen eine Grundregel in der Ernährung verstoßen haben, aber es zeigt die enorme Anpassungsfähigkeit unseres Körpers. Beispiel: Wassermelone sollte nie nach einer Mahlzeit gegessen werden, da sie Gärung verursacht. Wenn Sie es auf nüchternen Magen essen und nach 20 Minuten etwas anderes essen, werden Sie sehen, welche positiven Auswirkungen es haben wird. Früchte werden botanisch als „sauer“ eingestuft (Orangen, Ananas und Fruchttrauben), da übrigens alle Früchte im Magen alkalisch werden (wenn sie auf nüchternen Magen verzehrt werden). Sie neutralisieren wie rohes Gemüse die Säuren, die sich im Körper bilden. Ein saurer Giftkörper kann erkannt werden an: Blähungen, Übergewicht, grauem Haar, Kahlheit, Nervenzusammenbruch, schwarzen Augenringen, vorzeitigen Falten im Gesicht, Geschwüren. Der richtige Verzehr von Obst führt zu unglaublicher Verjüngung, Langlebigkeit, Gesundheit und Energie.
Abgesehen davon, dass sie reinigendes Wasser in den Körper bringen, ist bekannt, dass Früchte keine Rückstände im System hinterlassen, keine Energie für die Verdauung verbrauchen, da ihre enorme Bedeutung der wertvolle "Treibstoff"-Gehalt ist. Ohne Treibstoff kann der Körper nicht funktionieren. Der Wert von Kraftstoff ist das, worauf Sie in jedem Lebensmittel achten sollten.

Die idealen Prozentsätze der 5 essentiellen Nährstoffe, die unser Körper braucht, sind die folgenden:

  • Glukose & # 8211 90%
  • Aminosäuren & # 8211 4-5%
  • Mineralien & # 8211
  • Fettsäuren & # 8211 1% Vitamine & # 8211 weniger als 1%

Früchte sind die einzigen Lebensmittel mit dieser perfekten Nährstoffzusammensetzung. Zum Verzehr von Früchten sind jedoch zwei wichtige Anmerkungen zu machen

  • Ihre Früchte oder Säfte können nur frisch gegessen werden. Gekochte oder reife Früchte liefern keine Nährstoffe oder Wasser für die Reinigung mehr, sie sind sauer und zwingen den Körper, ihre Säure auf Kosten von Energie abzubauen. Kochen zerstört den potentiellen Wert der Früchte. Wir müssen immer daran denken, die Früchte gut zu kauen, gut mit Speichel zu tränken und nicht gierig zu schlucken.
  • Wie lange dauert es, andere Lebensmittel zu essen, um Obst zu essen? Solange Ihr Magen leer ist, können Sie so viele Früchte essen, wie Sie möchten, und 20-30 Minuten abtropfen lassen, bevor Sie andere Gerichte essen. Nachdem Sie etwas anderes als Obst gegessen haben, müssen Sie Ihre Verdauungszeit wie folgt berücksichtigen:

& # 8211 Roher Salat oder Gemüse & # 8211 2 Stunden

& # 8211 Richtig kombiniertes Essen ohne Fleisch & # 8211 3 Stunden

& # 8211 Essen richtig mit Fleisch kombiniert & # 8211 4 Stunden

& # 8211 Alle Lebensmittel ioncorect kombiniert & # 8211 8 Stunden

Quelle: Daniel Menrath & # 8211 Diät des Lebens & # 8211 Kap. IV & # 8211 Prinzipien der richtigen Ernährung


  • 4 Eier
  • 150 g) Zucker
  • 150 ml Öl
  • 160 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ein Teelöffel Salz
  • Vanille (Schoten, Essenz oder Vanillezucker)
  • 100 g gemahlene Nüsse
  • Vanillepuderzucker zum Dekorieren

Eier, Zucker, Salz und Vanille in eine Schüssel geben Die Masse sehr gut mischen, bis sie heller wird und sich verdoppelt, das Öl unter ständigem Rühren auf den Draht geben und dann das gesiebte Mehl zusammen mit dem Backpulver einarbeiten (mit Spachtel oder Löffel).

Die Masse muss fließend sein, aber Spuren im Teig hinterlassen.

Ein Blech von 22 & # 21530 cm mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und die gemahlenen Walnüsse darüberstreuen.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Kuchen 35-40 Minuten backen, Zahnstocher-Test machen.

Den Kuchen zum vollständigen Abkühlen auf einem Grill herausnehmen, mit Vanillepuderzucker bestäuben, dann mit einer runden Edelstahlform (6 cm Durchmesser) bestäuben oder die Halbmonde mit einem Glas schneiden.

Bei uns hat es kaum zwei Tage gedauert, auch wenn es ein einfacher Kuchen ist.

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Zauberrezepte:

Spaghetti mit Schinken

Ein einfaches und leckeres Rezept für Spaghetti mit Schinken aus: Spaghetti, Salz, Tomaten, Olivenöl, Schinken, Zwiebel, Peperoni und Pfeffer. Zutaten: 400 g Spaghetti Salz 1 kg reife Tomaten 1 EL Olivenöl 100 g Schinken (zB Pancetta) 1 Zwiebel 3-4 Peperoni rote Paprika Zubereitung: Kochen & # 8230

Cockail Fancy Fruit

Cockail Fancy Fruit aus: Himbeersirup, roten Trauben, Orangensaft und klarem Wasser. Es ist ein alkoholfreier Cocktail Zutaten: 2 cl Himbeersirup 6 cl roter Traubensaft 6 cl Orangensaft klares Wasser Zubereitung: Himbeersirup, Traubensaft mit & # 8230 . mischen oder gut mischen

Gebackener Pfeffereintopf

Gebratener Pfeffereintopf aus: Zwiebeln, grünen Bohnen, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Salz und Petersilie. Zutaten: 1 große Zwiebel 300 g grüne Bohnen (oder gefroren) 2 Knoblauchzehen 500 g grüne und rote Paprika 1 rote Petersilie Salz Zubereitung: Backen Sie die Paprika und legen Sie die Bohnen 5-10 Minuten in kochendes Wasser & #8230.

Haselnuss-Kekse

Haselnusskekse aus: Haselnüssen, Mehl, Zucker, Eiweiß und Vanilleextrakt. Zutaten: 850 g Haselnüsse 50 g Mehl 200 g Zucker 2 Eiweiß 1/2 TL Vanilleextrakt Zubereitung: Backofen auf 200°C / Gas6 vorheizen. 2 breite Bleche mit Backpapier tapezieren. Die Haselnüsse bräunen

Gebackener Lachs mit Tomaten

Ein einfaches und leckeres Rezept für Lachs mit gebackenen Tomaten aus: Tomaten, Salz, Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Lachsfilets. Zutaten: 700 g Tomaten Salz Pfeffer 2 EL gehackte Petersilie und Basilikum 4 EL Olivenöl 6 Knoblauchzehen 700 g Lachsfilets Mod & # 8230

Tagesrezept: Reis mit Kokosmilch, Zimt und Rosinen

Ein köstliches Rezept für Reis mit Kokosmilch, Zimt und Rosinen aus: Reis, Salz, Kokosmilch, Zucker, Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken, Koriander, Ei und Rosinen. RestauranteDeLux empfiehlt das Produkt des Tages: LCD-TV Grundig Zutaten: 1 Tasse weißer Reis mit mittlerer Körnung 1/4 Teelöffel Salz 3/4 Tasse Kokosmilch 6 & # 8230

Omelett mit Gemüse und Tomaten

Omelett mit Gemüse und Tomaten aus: Kirschtomaten, Basilikumöl, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Petersilie, Milch, Butter, Frischkäse und Hüttenkäse. Zutaten: 400 g Kirschtomaten 2 EL Basilikumöl Salz Pfeffer 1/2 Glied Schnittlauch und Petersilie 8 Eier ca. 8 EL Milch 2 EL Butter 100 g Sahne & #8230

Eingelegte gefüllte Paprika

Eingelegte gefüllte Paprika aus: Paprika, Kohl, Sellerie, Karotten, Petersilie, Salz und Essig. Zutaten: 4 kg Paprika (rot, gelb, grün) 1 kg Weißkohl 1 Sellerie 1 Karotte 1 Petersilienwurzel 8 EL Salz 10 EL Essig Zubereitung: Paprika, ausgewählt aus den großen, runden und gesunden, fettigen, waschen, & # 8230

Gazpacho mit Garnelenspieß

Gazpacho mit Garnelenspieß aus: Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker und Garnelen. Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 rote scharfe Paprika 750 g reife Tomaten 5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 100 g & # 8230

Hähnchenbrust mit Pflaumen

Hähnchenbrust mit Pflaumen aus: Hähnchenbrust, Pflaumen, Käse, Semmelbrösel, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 größere Hähnchenbrust 200 g Pflaumen 100 g Käse 50 g Semmelbrösel 4 EL Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Hähnchenbrust in möglichst viele Scheiben schneiden.

Rezepte für den Winter: Tomaten in Salzlake

Salztomaten aus: Tomaten, Knoblauch, Pfefferkörner, Senfkörner, Koriander, Sellerie, Dill und Salz. Zutaten: 2 kg Tomaten verschiedener Sorten und Farben 3 Knoblauchzehen im Glas Pfefferkörner Senfkörner Koriandersamen Sellerieblätter Dillstangen Salz Zubereitung: Waschen & #8230

Gebackene Rindfleischbällchen

Gebackene Rindfleischbällchen aus: Rindfleisch, Reis, Eiern, Butter, Tomaten, Paprika und Salz. Zutaten: 500 g Rindfleisch 4 EL Reis 2 Eier 1 EL Butter 500 g Tomaten 500 g Paprika Paprika Zubereitung: Die Paprika im Ofen oder auf einem Teller auf der Flamme backen & #8230

Hühnchen mit Gewürzen auf einem Bett aus geschmorten Tomaten

Hühnchen mit Gewürzen auf einem Bett aus gefüllten Tomaten: Hühnchen, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Honig, Garam Masala, Mandeln und Olivenöl. Zutaten: 1 gegrilltes Hähnchen Pfeffer Salz 1 Bund Frühlingszwiebel eine rote und grüne Paprika 10 Tomaten 3 mittelgroße Zwiebeln 2 Teelöffel Honig 1 Teelöffel & # 8230

Wie man Sardellenaufstrich-Sandwiches macht (Video)

Sardellenpaste, Thymian und Kapern-Aufstriche sind ideal für ein herzhaftes und extrem duftendes Frühstück

Tomaten gefüllt mit Reis und Parmesan

Mit Reis und Parmesan gefüllte Tomaten: Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Zucchini, Butter, Reis, Salz, Pfeffer, Sauerrahm, Parmesan, Petersilie und Olivenöl. Zutaten: 750 g große Tomaten 1 Zwiebel 1 Karotte 1/4 Sellerieknolle 1 kleine Zucchini 1 EL Butter 100 g Reis Salz Pfeffer 2 EL Sauerrahm 75 g Hartkäse & # 8230

Zunge mit schwarzen Oliven

Zunge mit schwarzen Oliven aus: Zunge, Zwiebel, schwarze Oliven, Tomatenmark, Öl, Gemüsesuppe, Zitrone, Salz und Pfeffer. Zutaten: 800 g Zunge 2 Zwiebeln 250 g schwarze Oliven 2 EL Tomatenmark 4 EL Öl 150 ml Gemüsesuppe 1/2 Zitrone Salz Pfeffer Zubereitung: Zungenzeit kochen & #8230

Rindsuppe mit Sellerie

Ein leckeres Rezept für Rindersuppe mit Sellerie aus: Rinderbrust, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Kartoffeln, Sellerieblätter, Tomaten, Zitrone, Salz und Pfeffer. Zutaten: 700 g Rinderbrust 2 Sellerie 2 Zwiebeln 1 große Karotte 2 Kartoffeln 1 Bund Sellerieblätter 6 große Tomaten gut gegart 1 Zitrone Salz Pfeffer & # 8230

Polenta-Spieße

Polenta-Spieße aus: Mais, Wasser, Thymian, Olivenöl, Schinken, Salz und Pfeffer. Zutaten: 200 g Mais 700 ml Wasser 1 EL gemahlener getrockneter Thymian 2 EL Olivenöl 300 g Scheiben Schinken getrockneter Schinken Pfeffer Salz Zubereitung: Wasser mit etwas Salz aufkochen und wenn es kocht zugeben & # 8230

Blumenkohl im Teig

Blumenkohl im Teig: Blumenkohl, Mehl, Hefe, Ei, Wasser, Öl, Salz, Pfeffer, Eigelb, Olivenöl, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 Blumenkohl 150 g Mehl 25 g Hefe 1 Ei 1/2 Glas Wasser 100 ml Öl Salz Pfeffersauce: 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf 200 ml Olivenöl Olivensaft & # 8230

Eiernest

Eiernest aus: Mehl, Sauerrahm, Butter, Backpulver, Öl, Ei, Rosmarin, Salz, Sauerrahm, Kaizer, Käse, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zutaten: Teig: 350 g Mehl 5 EL Sauerrahm 50 g Butter 1 Teelöffel Backpulver 50 ml Öl 1 Ei Rosmarin Salz Füllung: 6 Eier 250 g Sauerrahm 200 g & # 8230

Cool-Down-Cocktail

Cool Down Cocktail aus: Minzsirup, Zitronensaft, Ananassaft, Honigwasser, Grenadinesirup und Zucker. Dies ist ein alkoholfreier Cocktail. Zutaten: 1 cl Minzsirup Zitronensaft 4 cl Ananassaft natürliches Mineralwasser für die Zuckerkruste: Grenadinesirup Zucker Zubereitung: & # 8230

Blaubeerkuchen, Obst und Schlagsahne

Blaubeerkuchen, Obst und Schlagsahne aus: Mehl, Salz, Zucker, Butter, Ei, Butterkekse, Haselnüsse, Blaubeeren, Zitronensaft, Zucker, Eier, Schlagsahne und Stärke. Zutaten: Teig: 250 g Mehl Salz 50 g Zucker 125 g Butter 1 Ei Sahne: 100 g Kekse mit Butter 50 g Nüsse oder gemahlene Haselnüsse 600 g Heidelbeeren & #8230

Hausgemachte Würstchen

Geben Sie bei der Zubereitung von Würsten zu Hause eine italienische Note. 1 kg Schweinehackfleisch, 1 EL Salz, 1 TL gemahlene Fenchelsamen (oder im Mörser zerstoßen), 1 TL Zucker, 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1 Handvoll gehackte Petersilie und 3 EL in eine Schüssel geben

Würziger Karottenkuchen

Ein leckeres Rezept für Karottenkuchen gewürzt mit: Rapsöl, Mehl, Backpulver, Gewürzmischung, braunem Zucker, Karotten, Kartoffeln, Rosinen, Eiern, Agavendicksaft, Orangensaft, Quark, Puderzucker und Orangenschale. Zutaten: 125 ml Rapsöl, plus extra für ca. 300 g Vollkornmehl 2& #8230

Ghebesalat mit gebackenen Donuts

Ghebesalat mit gebackenen Donuts aus: Ghebe, Donuts, Essig, Zucker, Lorbeer, Pfefferkörner und Öl. Zutaten: 2 kg Ghebe roh 2 kg Donuts 75 ml Essig 100 ml Wasser 4 Esslöffel Zucker 1 Lorbeerblatt einige Pfefferkörner 100-200 ml Öl Zubereitung: „Gheb waschen, dann kochen & # 8230

Gewürzte Kalbsbrust - mit Safran und Oliven

Ein leckeres Rezept für Kalbsbrust geschmort aus: Kalbsbrust, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Salbei, Petersilie, Öl, Lorbeer, Suppe, reifen Tomaten, Safran, grünen Oliven und schwarzen Oliven. Zutaten: 1 kg Kalbsbrust Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 4 Zweige Thymian 1 Zweig Salbei 1 Wurzel & # 8230

Gebackenes Hackfleisch

Gebackenes Fleisch aus: Brötchen, Karotte, Gurke, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Hackfleisch, Ei, rosa Pfefferkörner, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Senf, Eiern, Speck, Sauerrahm und Stärke. Zutaten: 1 Tage altes Brötchen 1 Karotte 2 Gurke 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Teelöffel Rosmarin 600 g Hackfleischmischung & # 8230

Nudelsuppe mit Gemüse und Würstchen

Nudelsuppe mit Gemüse und Würstchen aus: Olivenöl, Würstchen, Hühnersuppe, Penne, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, grüne Bohnen und Petersilie. Zutaten: 1 EL Olivenöl 8 hausgemachte Würstchen 2,8 Liter Hühnersuppe 400 g Penne 2 Karotten, fein geschnitten 2 Zwiebeln, fein geschnitten 3 Selleriestangen & #8230

Schweinefilet in Schinken gewickelt

Ein köstliches Rezept für Schweinefilet im Schinkenmantel aus: Schweinefilet, Salz, Pfeffer, Schinken, Knoblauch, Rosmarin, Öl und Steaksauce. Zutaten: 700 g Schweinefilets Salz Pfeffer 150 g Schinken (evtl. Kaizer) 2 Knoblauchzehen 4 Rosmarinzweige 4 Esslöffel Öl 400 ml Steaksauce Mod & # 8230

Kürbis in Sesamkruste

Ein leckeres Rezept für Kürbis in Sesamkruste aus: Kürbis, geschmolzenem Käse, Donut, Peperoni, Ei, Mehl, Brot, Sesam, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürzen und Paprika. Zutaten: 2-3 junge Zucchini 6 Scheiben geschmolzener Käse 1/2 saurer Donut 2 Peperoni 1 Ei 4 Teelöffel Mehl 4 Scheiben Brot 3 Teelöffel Samen & # 8230

Truthahnkuchen

Putenkuchen aus: Teig, Wasser, Gemüse, Hühnerkonzentrat, Stärke, Milch, gebratenem Truthahn, Cheddar-Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zutaten: 120 g gekühlter Teig für Croissants 1 Tasse Wasser 1/2 Mischung aus Tiefkühlgemüse 2 Teelöffel Konzentrat für Suppe - Hähnchenboden 2 Esslöffel + 1/2 Teelöffel Stärke 1 Tasse & # 8230

Dijon Honigkotelett

Dijon Lammkotelett aus: Schnittlauch, Estragon, Wein, Toast, Petersilie, Butter, Salz, Pfeffer, Lammkotelett, Öl, Eigelb und Senfkörner. Zutaten: 150 g Schnittlauch 4 Zweige Estragon 200 ml Weißwein 60 g Toastbrot 1 Bund Petersilie 225 g Butter Salz Pfeffer 1,4 Lammkotelett 3 EL Öl 4 & # 8230

Scharfe Putenröllchen

Scharfe Putenröllchen aus: Pinienkernen, Majoran, Thymian, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Ei, Salz, Pfeffer, Putenbrust, Öl, Gemüse, Pfefferkörner, Lorbeer, Suppe und Orangenmarmelade. Zutaten: 40 g Pinienkerne ohne Öl gebraten 3 Zweige Majoran und Thymian, gehackt 3 Zwiebeln 150 g Tomaten & #8230

Wie man Tapenade mit Artischockenpaste und Sardellen macht (Video)

Ein Videorezept zur Zubereitung von Tapenade mit Artischockenpaste und Sardellen: Wie man Tapenade mit Artischockenpaste und Sardellen zubereitet

Hühnerfleisch mit Pflaumensauce und Frischkäse

Hähnchen mit Pflaumensauce und Frischkäse aus: Hähnchenkeulen, Wein, Zitronensaft, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Öl, Salz, Pfeffer, Pflaumen, Wein, brauner Zucker, Hüttenkäse, Butter, Knoblauch und Frühlingszwiebeln . Zutaten: 6 Hähnchenschenkel ohne Knochen 100 ml Weißwein 50 ml frischer Zitronensaft 3 Esslöffel Paprika & # 8230

Würzige Würstchen mit gebackenem Gemüse

Würzige Würstchen mit gebackenem Gemüse aus: Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Bouquet garni, Wein, Bohnen, Schweinswürstchen und Brot. Zutaten: 2 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 4 Tomaten, gehacktes Bouquet garni (Petersilie, Thymian und Lorbeerblatt, mit Lebensmittelfaden zusammengebunden) 2 Dosen & # 8230

Rezept des Tages: Pestosauce

Ein köstliches Rezept für Pestosauce aus: Basilikum, Knoblauch, Walnüssen, Parmesan, Salz, Pfeffer und Olivenöl extra vergine. RestauranteDeLux empfiehlt das Produkt des Tages: Remington Body Trimmer Zutaten: 2 Tassen frisches Basilikum 1 Knoblauchzehe ¼ Tasse Walnüsse ½ Tasse geriebener Parmesan oder Pecorino-Käse ¼ Teelöffel Salz schwarzer Pfeffer & # 8230

Glasierte Putenbrust

Glasierte Putenbrust aus: Putenbrust, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Suppe und Honig. Zutaten: 1 kg Putenbrust 4 mittelgroße Karotten 4 mittelgroße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 2 EL Sonnenblumenöl ca. 250 ml Suppe 3 EL flüssiger Honig Mod…

Pizza mit Reis

Ein leckeres Pizza-Rezept mit Reis aus: Mehl, Milch, Öl, Hefe, Salz, Zucker, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Hähnchenwürstchen, Tomatensaft, Oliven, Reis, Thymian, Sauerrahm, Eiern und Käse. Zutaten: für die Arbeitsplatte: 300 g Mehl 200 ml Milch 60 ml Öl 1 Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker & #8230

Rotkohl gedünstet mit Rosmarin und Cabanos

Kohl geschmort mit Rosmarin und Cabanos aus: Rotkohl, Olivenöl, Butter, rote Zwiebel, Rotweinessig, brauner Zucker, Peperoni, Rosmarin, Apfel und Cabanos-Würstchen. Zutaten: 1/2 Rotkohl 1 EL Olivenöl 1 Würfel Butter 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 125 ml Rotweinessig 140 & #8230

Zwiebelsuppe mit Spießen

Ein leckeres Rezept für Zwiebelsuppe mit Spießen aus: Zwiebel, Butter, Pflanzenöl, Paprika, Salz, Pfeffer, Baguette, Tomatensauce und Mozzarella. Zutaten: 4 Zwiebeln 1/2 Päckchen Butter 2-3 Esslöffel Pflanzenöl süße Paprika Salz Pfeffer für Spieße: 1 Baguette weiße Tomatensauce Mozzarella gerieben Zubereitung: Hacken & # 8230

Kohl wie in Bihor

Kohl wie in Bihor aus: Schweinefleisch, Reis, Kohl, Zwiebeln, Räucherspeck, Schmalz, Sauerrahm, Brühe, Paprika, Salz und Pfeffer. Zutaten: 500 g Schweinehack 50 g Reis 1 kg Kohl (kann süß oder sauer sein) 4 Zwiebeln 100 g geräucherter Speck 100 g Schmalz 200 g Sauerrahm 60 g Brühe 1 Teelöffel & # 8230

Walnuss-Pastapudding

Walnuss-Pastapudding aus: Nudeln, Käse, Zucker, Vanillezucker, Eiern, Butter und Walnüssen. Zutaten: 500 g Rigatoni / Penne Nudeln 300 g Feinkäse / Mascarpone 150 g Zucker 2-3 Päckchen mit Vanillezucker 4 Eier 1 Würfel Butter 200 g gemahlene Walnüsse Zubereitung: Die Nudeln mit & #8230 . in Wasser aufkochen

Bohnensuppe mit Quitte

Ein leckeres Rezept für Quittenbohnensuppe mit: Quitte, Sauerrahm, Milch, Eiern, Salz, Paprika, weißen Bohnen, Wasser, Petersilie und roten Zwiebeln. Zutaten: 4 große Quitten gut gekocht 250 g Sauerrahm 20 ml Milch 2 Eier Salz Paprika, nach Geschmack (ca. 1 Teelöffel) 1 kg trockene weiße Bohnen 3-5 l & # 8230

Eiernester in Paprika

Eiernester in Paprika aus: Eiern, Paprika, Tomaten, Butter, Öl, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zutaten: 4 Eier 3 Paprika 2 Tomaten 1 Teelöffel Butter Butter Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten überbrühen, schälen und in Würfel schneiden. Paprika längs halbieren und Shyza entfernen & # 8230

Keulen mit Bauernkartoffeln

Keulen mit Bauernkartoffeln aus: Hühnerkeulen, Paprika, Salz, Pfeffer, Öl, Knoblauch, Rosmarin, Kartoffeln, rote Zwiebeln, Paprika, Petersilie, grüne Bohnen und Olivenöl. Zutaten: 4 Hähnchenschenkel scharfer Paprika süßer Paprika Salz Pfefferöl 4 Knoblauchzehen ein Zweig Rosmarin zum Garnieren: 800 g Kartoffeln 2 rote Zwiebeln eine Paprika & # 8230

Waldpilzsalat

Waldpilzsalat aus: Champignons, Eiern, Öl, Knoblauch, Brot, Petersilie, Salz und Pfeffer. Zutaten: 400 g gefrorene Champignons 2 Eier 100 ml Öl 1 Knoblauchzehe Knoblauchbrot Toast Vollkorn Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Die Champignons (Waldpilzmischung) mit einer gehackten Knoblauchzehe anbraten. Lass sie an & # 8230

Kalbsgulasch mit Pflaumen und Spinat garniert mit Knoblauch

Kalbsgulasch mit Pflaume und Spinat garniert mit Knoblauch aus: Kalb, Pflaume, Salz, Pfeffer, Butter, Zwiebel, Granatapfel, Spinat, Walnusskern, Knoblauch, Koriander, Mayonnaise, Weinessig, Zwiebel, Öl und Granatapfel . Zutaten: für Gulasch: 1 kg Kalbfleisch in Stücke geschnitten 500 g Trockenpflaumen getrocknet und eingeweicht Salz Pfeffer 50 & # 8230

Würstchen in Mais-Teig

Würste im Teig mit Malai aus: Würstchen, Malai, Mehl, Milch, Öl, Backpulver, Salz, Zucker, Rosmarin, Thymian und Pfeffer. Zutaten: 7 frische Würstchen 400 g Mais 100 g Mehl 600 ml Milch 200 ml Öl 1/2 Backpulver 1 Prise Salz 1/2 TL Zucker 1 Strang Rosmarin Thymian Salz & #8230

Cremige Tomatensuppe

Cremige Tomatensuppe aus: Olivenöl, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Kartoffeln, Lorbeer, Zucker, Tomatenpüree, Weinessig, Tomaten, Passata und Milch. Zutaten: 3 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, gehackt 2 Selleriestangen Sellerie, gehackt 300 g Karotten, gehackt 500 g Kartoffeln, gehackt 4 Lorbeerblätter 5 & # 8230

Birnen- und Preiselbeerpunkte

Birnenbirnen und Preiselbeeren aus: Birnenmost, Birnensaft, Preiselbeersaft, Gin, Zimt und Vanilleschoten. Zutaten: 1 l Birnen-Cidre 1 l Birnen- oder Apfelsaft 1 l Preiselbeersaft 1 Handvoll frische oder getrocknete Preiselbeeren 150 ml Gin oder Wodka mit & # 8230

Grüne Bohnen

Grüne Bohnen mit: Forelle, Öl, grobes Salz, Knoblauch, Mais, Pfeffer, Thymian, grüne Bohnen, Olivenöl, Balsamico-Essig, Speck, Tomate, Paprika, Zitrone und grüne Petersilie. Zutaten: 4 Forellenöl zum Braten grobes Salz 4 Knoblauchzehen 100 g Speisestärke gemahlener Pfeffer getrockneter Thymian zum Garnieren: 600 g grüne Bohnen fidelita 3-4 & # 8230

Salze mit Gemüse

Ein leckeres Rezept für grünes Salz aus: Teig, Butter, Käse, Eigelb, Petersilie und Dill. Zutaten: 1/2 Päckchen Blätterteig (400 g) 1/2 g Päckchen mit Butter 50 g Käse (Parmesan oder Käse) 2 Eigelb Petersilie Dillsalz Zubereitung: Das Päckchen aus dem Gefrierschrank nehmen und ca. 30 & # 8230 . ruhen lassen

Rezept des Tages: Pizza mit Auberginenoberseite

Ein leckeres Rezept für Pizza mit Auberginenoberseite aus: Auberginen, Salz, Olivenöl, Gewürzen, Basilikum, Parmesan, Mozzarella, Knoblauch, Tomaten und Oregano. RestauranteDeLux empfiehlt das Produkt des Tages: La Jama Cu Jamie Zutaten: 1 Aubergine 1 Esslöffel Salz 2 Esslöffel Olivenöl 2 Teelöffel italienische Gewürze 10 Basilikumblätter 1/3 Tasse Parmesan & # 8230

Würzige Frikadellen

Würzige Frikadellen aus: Rindfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Ei, Öl, Brötchen, Thymian, Tomaten, Peperoni, Paprika, Knoblauch, Zucker, Essig, Basilikum und Oregano. Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebeln Salz gemahlener Pfeffer ein Ei 2-3 Esslöffel Ölkern von einem weißen Brötchen einen Teelöffel gemahlener Thymian für die Sauce: 500 & # 8230

Gemüseeintopf für den Winter

Wintergemüseeintopf aus: Öl, Zwiebeln, Donuts, Paprika, Reis, Brühe, Lorbeerblatt und Salz. Zutaten: 1/5 Öl 1 kg gehackte Zwiebel 1 kg Donuts in Scheiben 1/5 kg Paprikawürfel 1/4 Reis 200 g Brühe 1 Karotte 2 Blätter Lorbeer Pfeffer und Salz oder du brauchst: & # 8230

Paste mediteraneene

Paste mediteraneene din: paste, ulei de masline, sare, piper, dovlecei, ceapa, ardei, rosii cherry, oregano, patrunjel, parmezan si margarina. Ingrediente: 500 g paste fettucinne 50 ml ulei de masline sare piper 2 dovlecei 2 cepe 2 ardei 6 rosii cherry o vanaa mica 2-3 frunzulite oregano verde o legatura patrunjel verde 100 g parmezan…

Plăcintă dobrogeană cu dovleac

Plăcintă dobrogeană cu dovleac din: dovleac, scortisoara, ulei, apa, drojdie, zahar, sare, faina si zahar pudra. Ingrediente: ½ dovleac (aproximativ 1,5 kg) 2 lingurițe scorțișoară 20 linguri ulei 12 linguri apă 1 cub (40 g) drojdie 1 linguriță zahăr 1 vârf de cuțit sare făină cât cuprinde 2-3 linguri zahăr pudră Mod de…

Ciorbă de crap cu borş

Ciorbă de crap cu borş din: praz, ceapa, ardei, rosii, bors, crap, leustean, ulei de floarea soarelui, sare grunjoasa, piper si foaie de dafin. Ingrediente: un fir praz 2 cepe 2 ardei 4 rosii un l bors 600 g crap o legatura leustean 2-3 lingurite ulei de floarea soarelui sare grunjoasa piper boabe si…

Cotlet in crusta de mustar

Cotlet in crusta de mustar din: cotlet de porc, mustar cu hrean, sare grunjoasa, ulei de floarea soarelui, vin, dulceata de merisor, salata verde, morcovi, otet balsamic si busuioc. Ingrediente: un kg cotlet de porc 2-3 linguri mustar cu hrean sare grunjoasa 50 ml ulei de floarea soarelui 100 ml vin alb sec 50…

Săculeţi-surpriză din clătite

Săculeţi-surpriză din clătite din: ton, peste afumat, frunze de salata, ceapa rosie, porumb, lamaie, patrunjel verde, sare, oua, faina, lapte si sare. Ingrediente: 2 conserve cu ton in suc propriu 1 peste afumat 4 frunze de salata 1 ceapa rosie 1 lingura cu porumb 1 lamaie patrunjel verde sare pentru clatite: 2 oua 2…

Chiftele cu sos de ceapa

Chiftele cu sos de ceapa din: ulei, frunze de salvie, ceapa, spata de porc, ficat de porc, nucsoara, zahar, otet de vin, faina, supa de vita, patrunjel, piure si legume. Ingrediente: ulei, pentru uns 1 lingura frunze de salvie tocate 1 ceapa tocata marunt 500 g spata de porc 300 g ficat de porc…

Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente

Piept de pui la gratar cu iaurt si condimente din: file de piept de pui, iaurt, cimbrisor, arpagic, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 600 g file de piept de pui 200 ml iaurt natur cimbrisor proaspat busuioc proaspat arpagic sare piper alb ulei de masline Mod de preparare: Tai pieptul de…

Vinete aromate

Vinete aromate din: ceapa, vinete, rosii, dovlecei, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin. Ingrediente: 4 cepe albe 3 vinete 6 rosii 3 dovlecei 7 catei de usturoi 6 linguri ulei de masline sare piper cimbru busuioc rozmarin Mod de preparare: Cureţi ceapa, ştergi cu un şervet vinetele, dovleceii şi…

Specialitate a la grec

Specialitate a la grec din: vinete, carne tocata, ceapa, usturoi, sare, piper, cimbru, ulei de masline, cascaval, suc de rosii si patrunjel. Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata 2-3 cepe 2 catei usturoi sare piper negru macinat cimbru proaspat si uscat ulei de masline pentru prajit 100 g cascaval ras 200 ml suc…

Spaghete în vinete

Spaghete în vinete din: spaghete, vinete, mozzarella, rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: 500 g spaghete 2 vinete 200 g mozzarella 4 rosii 5 catei de usturoi busuioc ulei de masline piper sare Mod de preparare: Pune pastele la fiert în apă cu sare, iar după circa şapte minute,…

Terină cu ardei copt

Terină cu ardei copt din: ardei capia, dovlecei, sunca, branza de vaci, unt, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 8 ardei capia 2 dovlecei 100 g sunca 200 g branza de vaci 250 g unt zeama de lamaie sare Mod de preparare: Coace ardeii şi curăţă-i de coajă, cotor şi se­minţe. Curăţă dovleceii…

Ciorba ardeleneasca

Ciorba ardeleneasca din: cartofi, rasol de vitel, fasole verde, bors, morcovi, ceapa, ardei, sare, piper, paprika, patrunjel si leustean. Ingrediente: 6 cartofi un kg rasol de vitel 200 g fasole verde pastai un l bors 2-3 morcovi 2 cepe 1-2 ardei sare piper o lingura paprika o legatura patrunjel o legatura leustean Mod…

Pacheţele de ciuperci

O reteta savuroasa de Pacheţele de ciuperci din: orez, ciuperci, dovlecei, ceapa, unt, parmezan, piper si sare. Ingrediente: 1/2 cana cu orez 250 g ciuperci 2 dovlecei 1 ceapa 100 g unt 1 lingura cu parmezan piper sare Mod de preparare: Spală dovleceii, înde¬părtează cotorul, taie-i în felii subţiri, opăreşte-i în apă cu…

Salata cu pui si portocale

Salata cu pui si portocale din: portocale, castraveti, salata verde, piept de pui, zahar, vin, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare grunjoasa, piper si otet balsamic. Ingrediente: 3 portocale mari 3-4 castraveti o salata verde 400 g piept de pui pentru vinegreta: 2 linguri zahar 30 ml vin alb dulce o lingurita…

Cocktail Come On

Cocktail Come On din: sirop de migdale, zeama de lamaie, suc de grepfrut, suc de portocale, suc de ananas, apa minerala, ananas, kiw si cirese. Este un coktail non alcoolic. Ingrediente: 2 cl sirop de migdale 3 cl zeama de lamaie 4 cl suc de grepfrut 4 cl suc de portocale 6 cl suc…

Somon cu sos de piper

O reteta savuroasa de Somon cu sos de piper din: file de somon, unt, faina, lapte, sare, nucsoara, piper, cartofi natur si patrunjel. Ingrediente: 800 g file de somon 2-3 lamai pentru sosul de piper: 100 g unt 2 lingurite faina 350 ml lapte sare un praf nucsoara piper boabe si macinat pentru garnitura:…

Supa de fasole cu sfecla rosie

Supa de fasole cu sfecla rosie din: fasole boabe, sfecla rosie, cimbru, morcov, suc de rosii, hrean si ulei. Ingrediente: 800 g fasole boabe 1 sfecla rosie potrivita 5 crengute de cimbru verde 1 morcov 500 ml suc de rosii 1 lingurita de hrean ras ulei Mod de preparare: Pui la inmuiat fasolea…

Copanele cu rozmarin

O reteta savuroasa de Copanele cu rozmarin din: copane de pui, sare, piper, boia, miere, ulei, rozmarin, usturoi si cartofi. Ingrediente: 16 copane de pui sare piper boia dulce 20 g miere ulei pentru prajit rozmarin 6 catei usturoi 800 g cartofi Mod de preparare: Se iau copanele de pui, se curăţă de…

Chec din carne

Chec din carne din: carne de curcan, piept de curcan, bacon, smantana, oua, ceapa, usturoi, ulei, piper alb si sare. Ingrediente: 500 g carne de curcan tocata 1 piept de curcan 250 g bacon feliat 200 g smantana 4 oua 2 cepe 4 catei de usturoi ulei piper alb sare Mod de…

Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci

Penne cu spanac, brânză şi topping de nuci din: penne, praz, unt, faina, mustar, nucsoara, lapte, cheddar, paine, nuci si spanac. Ingrediente: 500 g de penne 2 fire de praz mari, feliate 85 g unt 85 g faina 2 lingurite de mustar 1 varf cutit de nucsoara 1 l de lapte, plus extra pentru…

Retete culinare: Ghiveci măcelăresc

Ghiveci măcelăresc din: piept de vaca, maduva, ulei, ceapa, cartofi, morcovi, mazare, fasole, conopida, dovlecei, vanata, varza, bame, telina, ardei grasi, ardei iute, rosii, bulion, verdeata, cimbru, usturoi, piper si sare. Ingrediente: 1 kg piept gras de vaca 200-300 g maduva 200 ml ulei 200 g ceapa 300 g cartofi 200 g morcovi 200…

Butoiaşe din peşte

Butoiaşe din peşte din: file de cod, bacon, nucsoara, zeama de lamaie, foi de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de cod 200 g bacon nucsoara macinata zeama de lamaie 2 foi de dafin ulei sare piper Mod de preparare: Spală peştele şi taie-l în cuburi mari. Sărează, piperează, dă-le…

Reteta zilei: Budinca cu spanac si mozzarella

O reteta savuroasa de Budinca cu spanac si mozzarella din: spanac, ulei de masline, mozzarella, ceapa verde, oua, sare si piper. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Sa gatim cu Jamie Ingrediente: 500 g spanac proaspat 1-2 lingurite ulei de măsline 1 1/2 cani mozzarella 1/3 ceasca felii subtiri ceapa verde 8 oua, batute sare…

Crap umplut cu legume

O reteta dleicioasa de Crap umplut cu legume din: crap, cartofi, morcovi, ciuperci, ardei capia, usturoi, vin, zeama de lamaie, sare, piper si condimente. Ingrediente: 1 crap mare 1 kg cartofi 300 g morcovi 400 g ciuperci 3 ardei capia 2 cepe 1 capatana usturoi 200 ml vin zeama de lamaie sare piper condimente…

Retete culinare: Gogoşi umplute

Gogoşi umplute din: lapte batut, faina, ou, praf de copt, coaja de lamaie, esenta de vanilie, gem de capsune, sare si ulei. Ingrediente: 200 ml lapte batut 150 g faina 1 ou 1 lingurita rasa cu praf de copt (sau bicarbonat) coaja de lamaie esenta de vanilie gem de capsune sare ulei Mod…

Rulouri de somon cu legume

Rulouri de somon cu legume din: somon, ardei gras, telina, castravete, marar, iaurt, usturoi, castravete si sare de mare. Ingrediente: somon felii cate 1 ardei gras rosu si galben 1/2 telina radacina 1 castravete marar pentru sos: iaurt 1 catel de usturoi 1/2 castravete sare de mare Mod de preparare: tai legumele felii…

Cosulet cu linte

Cosulet cu linte din: faina, margarina, apa, otet, linte verde, morcov, ardei, rosie, ceapa, cartof, ulei de masline, cimbru, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 250 g margarina 100 ml apa 1 lingura otet pentru umplutura: 250 g linte verde 1 morcov potrivit 1 ardei 1 rosie 1 ceapa 1…

Reteta zilei: Salata de paste cu ton si legume

O reteta savuroasa de Salata de paste cu ton si legume din: paste, ton, masline, castraveti, sare, piper, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline si maioneza. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Tehnici culinare si ustensile de bucatarie Ingrediente: 200-300 g paste 2 cutii ton in ulei vegetal 8 masline taiate felii…

Minitarte cu ciuperci

Minitarte cu ciuperci din: faina, vin, ulei de floarea soarelui, praf de copt, cimbru, sare, ciuperci, smantana, oua, unt, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g faina 250 ml vin alb sec 250 ml ulei de floarea soarelui 1 lingura cu praf de copt cimbru sare pentru umplutura: 500 g ciuperci 200 g smantana 2…

Strudel cu pere si crema

O reteta savuroasa de Strudel cu pere si crema din: aluat, pere, zahar, unt, zahar vanilinat si budinca de vanilie. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj (450 g) 4-5 pere 5+3 linguri de zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilinat 1 plic budinca de vanilie Mod de preparare: Lasi foile de aluat la…

Bors de pui cu mazare

Bors de pui cu mazare din: pui, mazare, ceapa, salata verde, ulei si bors. Ingrediente: 1 pui 500 g mazare 1 ceapa 1 salata verde 2 linguri ulei bors dupa gust Mod de preparare: Speli puiul, il tai bucati si il rumenesti in ulei. Stingi apoi cu putina apa, acoperi vasul si lasi…

Plachie de vinete

O reteta savuroasa de plachie de vinte din: vinete, ulei, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, faina, ardei grasi, sare si piper. Ingrediente: 4 vinete lunguiete 100 ml ulei 2 cepe 7-8 catei de usturoi 4-5 rosii 1 legatura patrunjel verde 60g faina 2 ardei grasi sare piper Mod de preparare: Speli vinetele, le cureti…

Friptura cu struguri si sfecla

Friptura cu struguri si sfecla din: pulpa de porc, struguri, suc de rosii, ceapa, faina, cuisoare, dafin, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei, sfecla rosie si rosii cherry. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 250 g struguri negri 150 ml suc de rosii (sau o conserva de rosii decojite) 1 ceapa mica 100 g faina…

Pizza cu aluat de cartofi

Pizza cu aluat de cartofi din: cartofi, faina, ceapa, ou, ulei, lapte, suc de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, busuioc si oregano. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g faina 1 ceapa 1 ou ulei 50 ml lapte pentru umplutura: 200 ml suc de rosii 200 g mozzarella 150 g sunca 1-2 ciuperci masline busuioc…

Tort sarlota

O reteta savuroasa de Tort sarlota din: galbenusuri, lapte, zahar, rom, gelatina, zahar vanilat, cacao, frisca si piersici. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 ml lapte 200 g zahar 3 linguri rom 50 g gelatina 2 plicuri zahar vanilat 1 lingura cacao 200 ml frisca lichida pentru decor: 200 ml frisca lichida 200 g piersici (sau…

Reteta zilei: Cotlete de porc in sos de mustar

O reteta savuroasa de Cotlete de porc in sos de mustar din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de migdale, supa de pui, lapte si mustar dijon. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Aparat foto digital Canon PowerShot Ingrediente: 2 cotlete de porc fără os sare si piper pentru asezonare 1/4 ceasca ulei migdale 1-2…

Prăjitură cu jeleu de sfeclă

O reteta savuroasa de Prăjitură cu jeleu de sfeclă din: foi de pandispan, dulceata de visine, sfecla, zahar, vin, agar agar, ricotta, zahar pudra si esenta de vanilie. Ingrediente: 2 foi de pandispan dulceata de visine pentru jeleu: 800 g sfecla 2 lingurite cu zahar 2 lingurite cu vin rosu dulce 20 g agar-agar…

Aripioare în aluat crocant

Aripioare în aluat crocant din: aripioare, oua, bere blonda, faina, cimbru, sare, piper si ulei. Ingrediente: 12 aripioare intregi 2 oua bere blonda faina cimbru sare piper ulei Mod de preparare: Sărează şi piperează aripile şi lasă-le la frigider o jumătate de oră. Bate ouăle, adaugă făina, un praf de sare şi unul…

Cornulete gustoase

Cornulete gustoase din: gem de prune, nuca, esenta de vanilie, zahar pudra, faina, ulei, bors si sare. Ingrediente: gem de prune nuca zdrobita esenta de vanilie zahar pudra vanilat pentru aluat: 550 g faina 1/2 pahar cu ulei 1/2 pahar cu bors sare Mod de preparare: Pune borcanul cu gem în baie de…

Tocana savuroasa de pui

Tocana savuroasa de pui din: supa de pui, unt de arahide, ceapa, ulei de floarea soarelui, ghimbir, pudra de ardei, chimion, coriandru, ardei iute, foi de dafin, rosii, pulpe superioare, cartofi, ardei grasi, orez si lime. Ingrediente: 500 ml supa de pui, incalzita 350 g unt de arahide cremos 2 cepe, taiate pe jumatate…

Cocktail Greenland

Cocktail Greenland din: frunze de menta, sirop de menta, sirop de zahar, zeama de lamaie, apa minerala si limeta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 2 frunze de menta 3 cl sirop de menta 1 cl sirop de zahar 4 cl zeama de lamaie apa minerala carbogazoasa o felie de limeta Mod de…

Blanchetă de porc cu vinete coapte

Blanchetă de porc cu vinete coapte din: carne de porc, vinete, ceapa, usturoi, boia, piper, unt, smantana, faina, parmezan, sare, ulei si patrunjel verde. Ingrediente: 700 g carne de porc 4 vinete lungi si subtiri 4 cepe potrivite 2-3 catei de usturoi 1 lingurita cu boia dulce 1 lingurita cu piper negru macinat 1…

Prajitura cu prune rumenite

Prajitura cu prune rumenite din: prune, frisca, iaurt, miere, zeama de lamaie si cocos. Ingrediente: 12 prune de marime medie 100 ml frisca lichida 100 g iaurt natural 1 lingura miere 2 linguri zeama de lamaie 30 g cocos Mod de preparare: Bati frisca pana se intareste, apoi incorporezi mierea, iaurtul si sucul…

Vinete cu doua creme

Vinete cu doua creme din: vinete, cartofi, rosii, miez de nuca, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 vinete 500 g cartofi 1 kg rosii 20 bucati miez de nuca 10 catei de usturoi 2 legaturi de patrunjel verde sare piper ulei Mod de preparare: Speli vinetele si le tai in rondele…


Prajitura semiparfe - Rețete

6 komentarzy:

Grażynko, nareszcie wróciłaś :)
a ciasto wygląda niesamowicie pysznie :)

Pyszne ciasto na powrót! Pozdrawiam

Właśnie. Grażynko. gdzie byłaś jak Cię nie było?:(
Fajnie że jesteś, a ciacho wygląda rewelacyjnie :)

Remontowałam mieszkanko.. ale juz jestem :-)

Dziękuję bardzo za komentarz :)


Prajitura semiparfe - Rețete

Podici salvetu i nezno razdvojiti "usi", blago ih savijajuci u stranu.

* U toku pripreme, zbog fotografisanja, koristila sam selotep (koji cete mozda primetiti na slikama pripreme). Lepljiva traka, inace, nije potrebna jer dok salvetu drzite u rukama ona se nece razmotavati i gubiti oblik.

22 comments:

Ovo ću si spremiti za sljedeću godinu :D Zečići su preslatki!

Milice, gde je zapelo da probam pomoci?

Mene je u pocetku mucio sam kraj, odnosno kad treba zavuci suprotne krajeve jedan u drugi, jel` i kod tebe to ili nesto drugo?
Ako je to o cemu pricam samo savi salvetu u krug sto je vise moguce i zavuci jedan kraj u dzepic na suprotnoj strani. Ako se malo poguzva ispravices salvetu nakon sto su krajevi cvrsto "vezani".


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