Dosant

Alle Zutaten bis auf die Butter in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Knethaken geben. 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mixen und bei Bedarf einmal an den Seiten der Rührschüssel abkratzen. 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen. Übertragen Sie den Teig auf ein leicht bemehltes Backblech. Die Oberseite des Teigs leicht bemehlen und gut mit Plastik umwickeln, damit er nicht austrocknet. Über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Tag die kalte Butter der Länge nach in ½ Zoll dicke Scheiben schneiden. Ordnen Sie die Stücke auf einem Stück Pergament oder Wachspapier an, um ein 5½- bis 6-Zoll-Quadrat zu bilden, und schneiden Sie die Butter nach Bedarf kreuzweise, damit sie passt. Mit einem weiteren Stück Pergament oder Wachspapier belegen. Mit einem Nudelholz die Butter mit leichten, gleichmäßigen Strichen zerstampfen. Wenn die Stücke anfangen zu haften, wenden Sie mehr Kraft an. Schlagen Sie die Butter, bis sie etwa 8 Zoll im Quadrat ist, und schneiden Sie dann die Ränder der Butter ab. Legen Sie die Zutaten auf das Quadrat und klopfen Sie sie mit dem Nudelholz leicht ein. Kühlen Sie, während Sie den Teig ausrollen.

Den Teig auspacken und auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen. Rollen Sie in ein 10-Zoll-Quadrat. Überschüssiges Mehl vom Teig abbürsten. Nimm die Butter aus dem Kühlschrank – sie sollte geschmeidig, aber kalt sein. Wenn nicht, etwas länger kalt stellen. Wickeln Sie die Butter aus und legen Sie sie so auf den Teig, dass die Spitzen des Butterquadrats mittig an den Seiten des Teigs liegen. Beginnen Sie in einer Ecke und falten Sie eine Teiglasche über die Butter zu sich hin und dehnen Sie sie leicht, sodass die Spitze gerade die Mitte der Butter erreicht. Wiederholen Sie mit den anderen Klappen. Drücken Sie dann die Ränder zusammen, um die Butter vollständig im Teig zu versiegeln. (Eine vollständige Versiegelung stellt sicher, dass keine Butter austritt.)

Den Teig oben und unten leicht bemehlen. Drücken Sie mit dem Nudelholz fest auf den Teig, um ihn etwas zu verlängern, und beginnen Sie dann mit dem Rollen, anstatt zu drücken.

Rollen Sie den Teig, bis er 8 x 24 Zoll groß ist. Wenn die Enden ihre quadratische Form verlieren, formen Sie die Ecken vorsichtig mit den Händen. Bürsten Sie jegliches Mehl vom Teig. Heben Sie ein kurzes Ende des Teigs auf und falten Sie es zurück über den Teig, wobei ein Drittel des anderen Teigendes freiliegt. Bürsten Sie das Mehl ab und falten Sie dann den freigelegten Teig über die gefaltete Seite. Legen Sie den Teig auf ein Backblech, bedecken Sie ihn mit Plastikfolie und kühlen Sie ihn 45 Minuten lang, um sich zu entspannen und den Teig zu kühlen.

Wiederholen Sie das Rollen und Falten, diesmal in Richtung der 2 offenen Enden, bis der Teig etwa 20 x 24 Zoll groß ist. Beginnen Sie mit einem kurzen Ende, falten Sie den Teig wieder zu Dritteln, bürsten Sie überschüssiges Mehl ab und wenden Sie unter allen abgerundeten Kanten oder kurzen Enden mit freiliegenden oder verschmierten Schichten. Abdecken und weitere 20 Minuten einfrieren.

Geben Sie dem Teig ein drittes Rollen und Falten. Legen Sie den Teig auf das Backblech und bedecken Sie ihn mit Plastikfolie, indem Sie die Plastikfolie unter alle vier Seiten stecken. Über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Tag den Teig oben und unten ausrollen und leicht bemehlen. Mit dem Nudelholz „wecken“ Sie den Teig durch kräftiges Drücken entlang der Länge – Sie wollen den Teig nicht breiter werden, sondern mit diesen ersten Strichen einfach anfangen, ihn zu verlängern. Rollen Sie den Teig in 12 (längs über die Oberseite) mal 16 Zoll Rechteck. Wenn der Teig beim Ausrollen klebt, mit etwas Mehl bestäuben. Sobald der Teig etwa 1/2 bis 2/3 seiner endgültigen Länge erreicht hat, kann er sich dem Rollen widersetzen und sogar zurückschrumpfen. Wenn dies passiert, falten Sie den Teig zu Dritteln, decken Sie ihn ab und kühlen Sie ihn etwa 10 Minuten lang; Dann den Teig aufklappen und fertig ausrollen. Heben Sie den Teig in der Mitte etwa einen Zentimeter vom Tisch ab und lassen Sie ihn von beiden Seiten schrumpfen – dies verhindert, dass der Teig beim Schneiden schrumpft. Überprüfen Sie, ob an beiden Enden genügend überschüssiger Teig vorhanden ist, damit Sie die Enden so abschneiden können, dass sie gerade sind und der Teig 16 x 12 groß ist. Schneiden Sie den Teig ab.

Legen Sie einen Zollstock oder ein Maßband der Länge nach oben auf den Teig. Markieren Sie mit einem Messer die Oberseite des Teigs in Abständen von 3 Zoll entlang der Länge (es gibt insgesamt 4 Abschnitte). Positionieren Sie den Maßstab entlang der Seite des Teigs (Höhenrichtung). Markieren Sie in 4-Zoll-Intervallen von oben nach unten (es gibt 4 Abschnitte für alle). Den Teig wie markiert in Stücke schneiden.

Die untere Hälfte jedes Stücks leicht mit Eiwaschmittel bestreichen. Legen Sie 3 Schokoladenquadrate in die Mitte der unteren Hälfte jedes Teigstücks und stellen Sie sicher, dass auf allen Seiten mindestens ¼-Zoll-Grenze vorhanden ist. Falten Sie jedes Teigstück über die Schokolade und drücken Sie die Ränder vorsichtig nach unten.
Legen Sie die Dosants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und decken Sie sie leicht mit einem Küchentuch oder einer Plastikfolie ab. Bei Zimmertemperatur (nicht über 75 Grad) beiseite stellen und 30 Minuten gehen lassen oder bis es aufgegangen ist, obwohl sich das Volumen nicht verdoppelt hat.

Dosants in 350-Grad-Rapsöl 4 Minuten pro Seite anbraten (goldbraun). Geben Sie jeweils 3 Dosants in einen Papierbeutel, bestreuen Sie mit 1 Esslöffel Kristallzucker, schließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn, um ihn zu beschichten. Noch warm genießen.


67 Dosa-Rezepte, die Sie lieben werden - Variety Dosa | Masala Dosa | Sofortige Dosis

Suprabha S Matt Am Donnerstag, den 02. Juni 2016 um 12:44 Uhr

Dosa ist ein vielseitiges südindisches Essen, das die Güte einer oder mehrerer Hülsenfrüchte enthält und zu fast jeder Tageszeit passt. Dieses indische Pfannkuchenrezept wird normalerweise aus dem fermentierten Teig aus Linsen oder schwarzem Gramm und Reis zubereitet. Dosas können knusprig und dünner zubereitet werden, wie wir es bei Khali Dosa oder Plain Dosa finden, aber Dosa kann mit dem gleichen Teig auch dicker und weicher zubereitet werden, um es Set-Dosa zu nennen. Fügen Sie entweder Zwiebeln, Koriander und grüne Chilis hinzu, um Zwiebel-Dosa zuzubereiten, oder ergänzen Sie Grieß und ändern Sie das Rezept leicht, um Rava-Dosa herzustellen, die Schmackhaftigkeit wird nur verbessert.

Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie Rezepte aus den Menütafeln verschiedener Dosa-Typen aus beliebten Dosa-Orten in Indien nachstellen möchten? Dort gehen wir mit verschiedenen Rezepten von Dosas, die wir bei uns haben. Während Aloo-Curry, Sambar und Chutney großartige Beilagen zu Dosas bieten, gibt es verschiedene Chutney-Pudis- und Soßenrezepte, die auch eine leckere Seite bieten. Als Beilage zu Dosa können Sie außerdem aus unserem Angebot an Rezepten wählen, die sehr gut zu diesem beliebten asiatischen Essen passen.


Rava Dosa ist eine dünne und knusprige Dosa mit Rava (Sooji), Reis und aromatisiert mit Kreuzkümmel und Curryblättern. Das Beste an diesem Dosa-Rezept ist, dass Sie den Rava-Dosa-Mix in nur wenigen Minuten in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Monate lang herstellen und aufbewahren können. Wann immer Sie Dosa herstellen müssen, mischen Sie einfach die Rava-Dosa-Mischung mit Wasser und Buttermilch und stellen Sie schnell Dosas her.

Schauen Sie sich das Rezept für Rava Dosa . an


10 Air Fryer Donut-Rezepte, die Sie sich selbst zu verdanken haben

Die Heißluftfritteuse ist unser neues Lieblingsgerät zum Spielen, mit dem Sie alles von Chicken Wings bis hin zu Rosenkohl herstellen können. Aber es ist nicht nur für herzhafte Gerichte geeignet – sagen Sie Hallo zu Luftfritteusen-Donuts! Wir haben 10 fantastische Donut-Rezepte für die Heißluftfritteuse zusammengestellt, von der schnellen und einfachen Kekssorte in Dosen bis hin zu komplexeren Donuts. Scrollen Sie nach unten, um sie alle zu sehen.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Tasse braunes Reismehl
  • ½ Tasse Vollkornmehl
  • 1 ½ Tassen Wasser
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • ¼ Tasse frischer Koriander, gehackt
  • ¼ Teelöffel weißer Zucker
  • ½ Teelöffel gemahlener Kurkuma
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 Teelöffel ganze Senfkörner
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 3 Esslöffel Reisessig
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl

Braunes Reis- und Vollkornmehl in einer Rührschüssel verrühren. Wasser einrühren, bis ein dünner Teig entsteht. Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Zucker, Kurkuma, Kreuzkümmel, Senfkörner, Kreuzkümmelkörner, Koriander, Ingwer, Cayennepfeffer und Reisessig zu einer gleichmäßigen Mischung hinzufügen. Abgedeckt mindestens 1/2 Stunde oder über Nacht kühl stellen.

Um die Dosas zu kochen, erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn in einer dünnen Schicht auf dem Boden. 1 Minute kochen, wenden und 1 Minute weiter kochen. Aus der Pfanne nehmen. Mit restlichem Teig wiederholen.


Moong Dal Dosa Rezept | Moong Dal Masala Dosa

Moong Dal dosa, ein proteinreicher Dosa/Crpe aus gespaltenem Yellow Moong, Reis zusammen mit grünem Chili, Ingwer, Kreuzkümmel und Salz. Diese köstliche proteinreiche Dosa ist fast eine sofortige Dosa, außer dass Dal für 2 Stunden eingeweicht wird. Wir brauchen keine Fermentation für diesen Dosa-Teig. Sobald wir den Teig vorbereitet haben, können wir sofort mit der Herstellung von Dosas beginnen. Diese Dosa hat einen reichen Geschmack von Linsen und der Ingwer-Greenehili-Kreuzkümmel verleiht dem Teig mehr Geschmack.

Wir können Moong Dal Dosa als einfaches Dosa oder auch als Masala Dosa oder Podi Dosa herstellen. Mit Kokos-Chutney oder Tiffin-Sambar oder Tomaten-Chutney genießen.

Tipps für die Zubereitung von Moong Dal Dosa Rezept:

  • Moong Dal 1-2 Stunden einweichen. Durch längeres Einweichen wird die Dosa sehr weich. Es reichen also maximal 2 Stunden.
  • Das Verhältnis von Reis zu Dal ist 1:4. (1/4 Tasse Reis : 1 Tasse Dal). Reis ist optional, aber ich würde empfehlen, ihn hinzuzufügen, da dies dem Dosa ein knuspriges Finish verleiht.
  • Moong Dal zu einem glatten Teig mahlen. Wir brauchen halbdicken Teig, aber mit rieselfähiger und streichfähiger Konsistenz. Stellen Sie daher sicher, dass Sie beim Schleifen nicht zu viel Wasser hinzufügen. Nach und nach Wasser hinzufügen und die Konsistenz anpassen.
  • Bevor Sie den Teig in Tawa gießen, vergewissern Sie sich, dass der Tawa heiß ist, indem Sie Wasser besprühen. Sobald die Tawa heiß ist, reduzieren Sie die Flamme auf niedrig und kochen Sie die Dosa auf niedriger Flamme, bis sie knusprig ist.
  • Sobald Sie den Teig gegossen haben, verteilen Sie den Teig zu einer dünnen Dosa mit der Rückseite der Schöpfkelle oder mit einer beliebigen Schüssel mit flachem Boden.
  • Geben Sie einen Teelöffel Ghee auf die Dosa, um einen guten Geschmack zu erzielen. Wenn Sie kein Ghee haben / Ghee vermeiden, können Sie auch sehr viel Speiseöl hinzufügen.
  • Wir können die Dosa mit Idli Podi, gehackten Korianderblättern, gehackten Zwiebeln, geriebenen Karotten usw. auffüllen.

Wenn dir das gefällt Moong Dal Dosa, dann kannst du auch andere ausprobieren Dosa-Rezepte


Schritt 3: Formen der Donuts

Nachdem der Teig aufgegangen ist, drehen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn leicht um, um ihn mit Mehl zu bedecken.

Rollen Sie den Teig mit einem bemehlten Nudelholz vorsichtig 1/2 Zoll dick aus.

Mit bemehltem Krapfenschneider schneiden. Donuts und Löcher trennen, da sie unterschiedliche Bratzeiten benötigen (aber genauso lecker sind). Bewahren Sie Ihre Reste auf - beide sind großartig, um Ihre Bratzeit zu testen und zum Naschen, während Sie den Rest zubereiten!

Zugedeckt 30-40 Minuten gehen lassen, bis sich das Doppelte verdoppelt hat.

**Wenn Sie diese Donuts zum Frühstück machen möchten, lassen Sie die Donuts über Nacht im Kühlschrank aufgehen!***


Das beste Essen in Worcester, MA für jeden Anlass

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Ja, Boston ist eine der besten Städte in den Vereinigten Staaten. Aber wenn Sie das nächste Mal nicht einfahren möchten (weil der Verkehr viel nervt), probieren Sie Worcester aus. Worcester liegt im Zentrum von MA und ist die zweitgrößte Stadt in Massachusetts. Von a . sein sehr kleine Stadt direkt neben Worcester, ich bin hier, um meine Heimatstadt zu repräsentieren. Also wa-lah, hier ist eine Liste der besten Restaurants für jeden Anlass. Oder zumindest denke ich das.

Zum Frühstück jederzeit: Boulevard Diner

Foto mit freundlicher Genehmigung von theodysseyonline.com

Der Boulevard befindet sich an der Ostseite von Worcester in der 155 Shrewsbury Street und ist rund um die Uhr geöffnet, was ihn zum perfekten Ort macht, um 4 Uhr morgens oder 16 Uhr abends zu gehen. Es gibt es schon seit Ewigkeiten und wurde 1936 von der Worcester Lunch Car Company hergestellt. Es gibt eine überwältigende Auswahl an Optionen, von Eiern und Homefries bis hin zu Hühnchensalatsandwiches. Sie haben auch ein Omelett für jedes College in Worcester. Sprechen Sie über reppin'.

Der beste Ort zum Vorspielen: The Boynton

Foto mit freundlicher Genehmigung von Andrew Brown

Das The Boynton befindet sich in der Highland Street 117 und war ursprünglich eine Taverne, als es in den 1930er Jahren eröffnet wurde. 1969 übernahmen neue Besitzer und 1980 fügten sie ein vollwertiges Restaurant hinzu. Im Jahr 2004 wurde es zu einer der feinsten Küchen und verfügt über eine Bar mit den modernsten Zapfsystemen der Stadt – was es zum perfekten Ort macht, um eine Vorspeise und einen Drink (oder 5) zu sich zu nehmen, bevor Sie ausgehen. Die Speisekarte ist ziemlich umfangreich, schau sie dir hier an. Alle Speisen sind lecker und die Getränke auch. Sie können auch ein persönliches Getränk bestellen, das in einem Sandkübel geliefert wird. Muss ich mehr sagen?

Der beste Ort für ein Date: Bocado Tapas Bar & Restaurant

Foto mit freundlicher Genehmigung von bocadotapasbar.com

Obwohl ich nur zu einem Geburtstagsessen mit den Mädchen hier war, denke ich, dass es ein großartiger Ort für ein Date wäre. Wenn ich jemals nach einem Date gefragt werde und sie mich fragen, wohin ich gehen möchte, werde ich sicher diesen Ort sagen, anstatt zu sagen "Ist mir egal". Es bietet das perfekte Ambiente für einen romantischen Abend. Es ist etwas teurer, also bewahren Sie es für einen besonderen Anlass auf, wenn Sie mit einem (wirklich niedrigen) Budget arbeiten. Lohnt sich aber total. Ich empfehle das „Bocado-Erlebnis“, eine Möglichkeit, das Abendessen mit Ihren Gästen zu einem echten Ereignis zu machen. Es gibt Optionen für 2, 4 oder 6+. Sehen Sie sich die Speisekarte hier an. Um die Nerven bei einem Date zu lockern und das ganze Erlebnis zu genießen, fügen Sie einen Krug House Sangria hinzu.

Für einen entspannten Morgen: BirchTree Bread Company

Foto mit freundlicher Genehmigung von BirchTree Bread Company auf Instagram

BirchTree beschreibt sich selbst in ihrer Insta-Biografie als „Handwerksbrot, Kaffeespezialitäten, Gebäck, Gourmet-Sandwiches und Toast sowie eine gemütliche Café-Atmosphäre.“ Ich hätte es nicht besser formulieren können. Die Speisen werden alle mit natürlichen Zutaten von hoher Qualität zubereitet. Ganz zu schweigen davon, dass es preiswert ist, schauen Sie sich die Speisekarte an. In Bezug auf Veranstaltungen ist BirchTree auf den Farmers Markets in Somerville und Cambridge vertreten. BirchTree bietet an den meisten Samstagen und Sonntagen auch erstaunliche Live-Musik. Schaut euch die kommenden Acts an – ich empfehle euch, sie euch anzusehen.

Für einen Familienabend: Via Italian Table

Foto mit freundlicher Genehmigung von viaitaliantable.com

Das beste italienische Essen in Worcester, zweifellos. Es ist großartig für ein Familienessen, da wirklich für jeden etwas dabei ist. WorcesterScene sagte in einer Rezension: „Die Wine Dinners im Via Italian Table werden Sie nach Italien entführen, wo außergewöhnliche Mahlzeiten mit einigen der besten Weine Italiens kombiniert werden.“ Habe ich deine Aufmerksamkeit schon erregt? Sie haben auch einen sabberwürdigen Sonntagsbrunch, den ich empfehle, mit einer Mimose zu kombinieren.

Für eine Studiensitzung: Kaffee im Haus

Foto mit freundlicher Genehmigung von Worcestermag.com

Das Worcester Magazine kürte ihn zum besten Kaffee in Worcester. Richtig, es ist wirklich großartig. InHouse Coffee ist täglich bis 22:00 Uhr geöffnet und ist somit der perfekte Ort, um eine Weile zu sitzen und etwas zu lernen. WiFi ist kostenlos und die Stühle sind bequem. Genug gesagt.

Um Ihren süßen Zahn zu befriedigen: Sweet Kitchen & Bar

Foto mit freundlicher Genehmigung von magazine.foxnews.com

Ich denke, der Name sagt alles. Obwohl Sweet Restaurants serviert, empfehle ich meistens das Dessert. Es gibt Menüoptionen für jeden, einschließlich Ihres Freundes, der eine Diät macht, mit einer Option, die zu Recht "Ich bin auf einer Diät" heißt. Für Leute, die sich nicht mit Obst quälen möchten, empfehle ich, ein paar Gerichte mit wem auch immer zu teilen, weil alles so verdammt gut ist. Mein persönlicher Favorit sind die Dosants, die seit 2006 die originalen Croissant-Donuts sind. Vergessen Sie Cronuts, holen Sie sich stattdessen ein Dosant. Ein Dosant zu essen ist wirklich eine (erstaunliche) Erfahrung. Das beste Dessert, das ich je gegessen habe.

Essen für ein Picknick holen: Regatta Deli

Foto mit freundlicher Genehmigung von regattadeli.com

Das Foto oben ist der berühmte italienische Grinder der Regatta. Regatta wurde von den Lesern des Worcester Magazine zum besten Grinder gewählt. Das Deli ist perfekt für eine schnelle Mittagspause von der Arbeit oder um Essen für ein Picknick zu holen. Der Lake Quinsig liegt an der Lake Ave, gleich die Straße runter, sodass Sie Ihr Essen zum Strand oder in den Park mitnehmen können.

Wenn Sie Ihrem Verlangen nach Sushi nachgeben: Baba Restaurant & Sushi Bar

Foto mit freundlicher Genehmigung von Worcesterscene.com

Baba ist stolzer mehrjähriger Gewinner von Auszeichnungen wie „Worcester Magazine“, „City Living“ und „Worcester Living“. Mit Auszeichnungen, die es untermauern, ist es zweifellos das beste Sushi-Restaurant der Stadt. Es gibt keine schlechte Mahlzeit, die Sie auf der Speisekarte auswählen können. Pinky-Versprechen.


10 Rezepte, die Sie mit übrig gebliebenen Idli Dosa-Teig machen können

Sandhya Gopalakrishna Am Donnerstag, 18. Januar 2018 10:00

Idli und Dosa sind typische südindische Frühstücksprodukte, die in den meisten Haushalten täglich gegessen werden. Idlis und Dosas haben sich sogar gekreuzt und einen Platz in den Frühstücksmenüs der meisten Inder gefunden, was es zu einem allgemein (in Indien) akzeptierten Frühstücksgericht macht. Die Leichtigkeit, mit der Idlis und Dosas zubereitet werden können, die Vielseitigkeit des Gerichts, das verschiedene Gemüse oder Zutaten im Allgemeinen enthalten kann, machen es zu einem beliebten Favoriten.

Aber lassen Sie uns für eine Sekunde innehalten und sehen, was sonst noch gezaubert werden kann, ohne dass nur Idli oder Dosa auf der Tagesordnung der Frühstücksartikel stehen. Wenn Idli oder Dosa ein vielseitiger Artikel ist, ist der Idli-Teig noch benutzerfreundlicher. Idli Dosa-Teig kann in großen Mengen hergestellt und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Je älter der Teig wird, desto fermentierter wird er, was ihn viel schmackhafter und gesünder macht.

Unsere Vorfahren haben uns nicht erklärt, wie wichtig es ist, fermentierte Lebensmittel zu essen. Aber in letzter Zeit gibt es viele Forschungen, die gezeigt haben, dass Lebensmittel, die mit fermentierten Zutaten zubereitet werden, dem Körper helfen, bessere Darmbakterien zu entwickeln und so unsere Gesundheit auf einem optimalen Niveau zu halten und zu erhalten.

Die Herstellung von Idli Dosa-Teig mag kompliziert klingen, aber wenn Sie ihn ein paar Mal gemacht haben, machen Sie ihn jede Woche weiter, nur damit Sie für jede andere Mahlzeit etwas daraus machen können. Es ist, als hätten Sie eine Tüte gefrorene Erbsen in Ihrem Gefrierschrank. Sie können Erbsen zu jeder Mahlzeit hinzufügen, die Sie möchten. Also mach bitte weiter und befolge dieses Rezept zur Herstellung von Idli Dosa-Teig. Die genannten Zutatenverhältnisse funktionieren perfekt und Sie können sich auf weiche Idlis und knusprige Dosa verlassen.

Aber in diesem Artikel versuchen wir Ihnen aufzulisten, was Sie mit Idli Dosa-Teig zubereiten müssen, der nicht nur Ihr einfacher Idli oder Dosa ist. Im Folgenden finden Sie eine Reihe von Rezepten, die Sie ausprobieren können!


Welche Heißluftfritteuse soll ich kaufen?

Heißluftfritteusen, die ich getestet habe und empfehle:

Air Fryer & Grill Combo: Ich habe vor kurzem diese Air Fryer gekauft und liebe sie! Der Korb ist groß (10″x10″) und hat viel mehr Funktionen als eine normale Heißluftfritteuse, sodass er andere Kleingeräte ersetzen kann. Es kann grillen (510 Grad F), luftbraten, backen, grillen und dehydrieren.
Luftfritteuse: Dies ist die andere Luftfritteuse, die ich besitze. Es gefällt mir sehr gut und ist aber recht klein, daher würde ich es nur für kleinere Familien empfehlen.


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