Traditionelle Rezepte

Möglichkeiten, Ihren Eierlikör gesünder zu machen

Möglichkeiten, Ihren Eierlikör gesünder zu machen

Genießen Sie Ihren Eierlikör mit weniger Schuldgefühlen mit diesen drei Tipps

Shutterstock/ Ildi Papp

Eierlikör ist nicht gut für Sie, aber es gibt Möglichkeiten, ihn gesünder zu machen.

Die Ferien sind sicher die schönste zeit des jahres, aber sie sind zweifellos voller Versuchung. Wir haben unsere Recherchen durchgeführt, Und unter den Süßigkeiten, Keksen und feuchtfröhlichen Cocktails ist Eierlikör sicherlich eines der ungesündesten Grundnahrungsmittel für den Urlaub.

Wenn Sie darauf bestehen, den cremigen Cocktail zu genießen und nicht aufzugeben, haben Sie keine Angst. Es gibt Möglichkeiten, Ihren Eierlikör gesünder zu machen.

Hier sind drei Möglichkeiten, Ihre Tasse Nog etwas weniger tödlich zu machen.

Überspringen Sie den Alkohol

Wir wissen, wir wissen, der Schnaps ist das Beste. Vor diesem Hintergrund kann eine bloße Unze Brandy hinzufügen bis zu 70 Kalorien zu Ihrem Getränk. Betrachten Sie es so: Wenn Sie weniger Alkohol trinken, werden Sie nicht so versucht sein, es zu tun betrunken iss die übrig gebliebenen Weihnachtsplätzchen.

Probieren Sie eine Milchalternative

Die Leute diskutieren ständig darüber, ob oder nicht Milch tut dir gut, aber unserer Meinung nach ist es besser als Nachsicht. Versuchen Mandel- oder Sojamilch in Ihrem nächsten Eierlikörrezept, und Sie werden überrascht sein, wie ähnlich es schmeckt. (Manche würden sogar sagen, es schmeckt besser!)

Verwenden Sie weniger Sahne

Ihre durchschnittliches Eierlikörrezept verlangt nach etwa einer Tasse Sahne, auch bekannt als der schlimmste Albtraum Ihrer Kalorienzählung. Wir wissen, dass die Sahne die Zutat ist, die Ihre Tasse Nog dick und lecker macht, aber wenn Sie wirklich auf Ihre Ernährung achten, ist die Reduzierung der Sahne ein guter Anfang.


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Siehe die Ergebnisse unserer Verkostung hier). Wer in den Ferien das süss-schaumig-sprudelnde Eis im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein großartiges handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen wie ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesen oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskat duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand gemahlener Ingwerplätzchen. Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn es unbedingt sein muss – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Ausrede nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken probieren.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie zu, es ist die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit umzugehen.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in seine Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

Das war's von mir. Holen Sie sich hier das Grundrezept und klicken Sie sich durch die Diashow, um detaillierte Anweisungen für alle Variationen zu erhalten.

Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: Wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Die Ergebnisse unserer Verkostung sehen Sie hier). Wer in den Ferien das süss-schaumig-sprudelnde Eis im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein tolles handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesenkopf oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskat duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch mit Buttermilch auszutauschen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebenem Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken wählen.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie das zu, es hat die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit fertig zu werden.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

Das war's von mir. Holen Sie sich hier das Grundrezept und klicken Sie sich durch die Diashow, um detaillierte Anweisungen für alle Variationen zu erhalten.

Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Siehe die Ergebnisse unserer Verkostung hier). Wer das süss-schaumig-sprudelnde Eis in den Ferien im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein großartiges handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen wie ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesenkopf oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskatnuss duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn es unbedingt sein muss – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch mit Buttermilch auszutauschen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebenem Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken wählen.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie das zu, es hat die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit fertig zu werden.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

Das war's von mir. Holen Sie sich hier das Grundrezept und klicken Sie sich durch die Diashow, um detaillierte Anweisungen für alle Variationen zu erhalten.

Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Siehe die Ergebnisse unserer Verkostung hier). Wer das süss-schaumig-sprudelnde Eis in den Ferien im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein tolles handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesenkopf oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskatnuss duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand gemahlener Ingwerplätzchen. Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn es unbedingt sein muss – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen, fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken probieren.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie zu, es ist die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit umzugehen.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

Das war's von mir. Holen Sie sich hier das Grundrezept und klicken Sie sich durch die Diashow, um detaillierte Anweisungen für alle Variationen zu erhalten.

Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: Wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Die Ergebnisse unserer Verkostung sehen Sie hier). Wer in den Ferien das süss-schaumig-sprudelnde Eis im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein tolles handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen wie ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesen oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskat duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch mit Buttermilch auszutauschen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebenem Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen, fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken wählen.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie zu, es ist die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit umzugehen.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

Das war's von mir. Holen Sie sich hier das Grundrezept und klicken Sie sich durch die Diashow, um detaillierte Anweisungen für alle Variationen zu erhalten.

Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: Wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Die Ergebnisse unserer Verkostung sehen Sie hier). Wer das süss-schaumig-sprudelnde Eis in den Ferien im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein tolles handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen wie ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesenkopf oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskatnuss duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken wählen.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen direkteren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie zu, es ist die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit umzugehen.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

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Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Siehe die Ergebnisse unserer Verkostung hier). Wer in den Ferien das süss-schaumig-sprudelnde Eis im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein tolles handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen wie ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesen oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskatnuss duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker in Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen, fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken probieren.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör hergestellt wird. Für einen geradlinigeren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie zu, es ist die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit umzugehen.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in seine Basis.

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Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

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Wenn Sie einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesenkopf oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskat duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken wählen.

Apropos Kokosbonbons, manchmal haben Sie einfach Lust auf eine Nuss (oder zwei), dann sollten Sie sich für Double Nut Eggnog entscheiden, der mit Erdnussbutter und einem Schuss Haselnusslikör zubereitet wird. Für einen geradlinigeren Haselnussgeschmack in Kombination mit Schokolade erhalten Sie etwas Nutella, das in Ihre Nog-Basis gemischt wird, süßen, süßen Nutella-Eierlikör. Es ist, als würde man das Zeug direkt aus dem Behälter essen, aber ohne Schuldgefühle! Schlagen Sie das zu, es hat die ganze Schuld, aber zumindest ist etwas Alkohol hineingemischt, um Ihnen zu helfen, damit fertig zu werden.

In die Sahne eingeschmolzene Bittersüße Schokolade bildet die Basis für Chocolate and Spice Eggnog, die mit Zimt und einer Prise gemahlenen Chilis angereichert wird. Es ist Eierlikör, wie sie in Mexiko getrunken werden. oder warte, schlag das. Das wäre Rompope, die Version mit Mandel- und Vanillegeschmack.

Cappuccino Eggnog wird mit doppeltem Kaffee zubereitet – sowohl gebrühter Espresso als auch Kaffeelikör gehen in die Basis.

Ich trinke nicht immer Kaffee, aber wenn, dann trinke ich ihn in meinem Eierlikör.

Und nur weil es sich auf Kaffee reimt, machen wir auch einen Toffee Eggnog. Karamell in meinem 'Nog? Ja bitte!

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Sagen Sie mir in der Zwischenzeit: wie entsaftet ihr am liebsten euren Urlaubseierlikör?


Ein Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör aufzuwerten

Wir alle wissen also, dass im Laden gekaufter Eierlikör nicht der beste ist, oder? (Siehe die Ergebnisse unserer Verkostung hier). Wer in den Ferien das süss-schaumig-sprudelnde Eis im Glas servieren will, macht es am besten selber. Wenn Sie es auf die altmodische Art und Weise zubereiten möchten, haben wir hier ein großartiges handverquirltes Rezept dafür. Es ist köstlich, aber kein Witz, es kann ein bisschen ein Armtraining sein, besonders wenn Sie mehrere Chargen machen.

Wenn Sie zufällig einen Standmixer, einen Stabmixer mit Schneebesen oder einen elektrischen Stabmixer haben, haben Sie Glück, denn mit diesen Werkzeugen können Sie Ihre Noggin' damit ins 21. Jahrhundert bringen Rezept.

Aber warte eine Minute. Was ist das? Du hast genug von einfachem, nach Muskat duftendem Nog?

Nun, meine Freunde, ihr seid hier richtig, denn wir haben nicht eins, nicht zwei, nicht einmal drei, sondern ein volles Dutzend Möglichkeiten, Ihren Eierlikör mit ein paar einfachen Supermarkt-Grundnahrungsmitteln aufzuwerten. Jede dieser Änderungen funktioniert entweder mit dem von Hand geschlagenen oder dem Mixerrezept.

Ist Gewürz dein Ding? Gingersnap Eggnog fügt der Mischung einen Spritzer Ingwerlikör hinzu, zusammen mit einem süßen Rand aus gemahlenen Ingwerplätzchen. Wenn Sie Ihren Nog etwas herzhafter mögen, probieren Sie den Maple Bourbon Eggnog, den Sie – wenn Sie es unbedingt müssen – mit knusprigen Speckstücken garnieren können.

Ein Teil der Milch durch Buttermilch zu ersetzen, verleiht Ihrem Eierlikör eine tolle Würze, die gut zu etwas geriebener Zitronenschale für Zitronen-Buttermilch-Eierlikör passt. Ich gehöre nicht zu den vielen Kürbisliebhabern da draußen – die den Winter als Vorwand nutzen, um Kürbisse an die unvernünftigsten Orte zu schieben – aber ich würde einen Kürbis-Eierlikör mit Püree essen Kürbis und einige warme Gewürze.

Die Rauchigkeit von Scotch passt gut zu hellbraunem Zucker im Butterscotch Eggnog, der natürlich mit einer großen fetten Zigarre serviert werden sollte. Oder, wenn Sie eher wie meine Frau sind und etwas ebenso Reichhaltiges, aber viel Tropisches bevorzugen, können Sie Kokosnuss-Eierlikör aus Kokosmilch, Piment und gerösteten Kokosflocken probieren.

Speaking of coconut sweets, sometimes you just feel like a nut (or two), which is when you should opt for Double Nut Eggnog, made with peanut butter and a dash of hazelnut liqueur. For more straight-up hazelnut flavor combined with chocolate, a bit of Nutella mixed into your 'nog base will get you some sweet, sweet Nutella Eggnog. It's like eating the stuff straight out of the container but without the guilt! Strike that, it's got all the guilt, but at least it's got some booze mixed in there to help you deal with it.

Bittersweet chocolate melted into the cream forms the base for Chocolate and Spice Eggnog, which gets hit with cinnamon and a pinch of ground chilis. It's eggnog just like they drink in Mexico. or wait, strike that. That would be Rompope, the almond and vanilla flavored version.

Cappuccino Eggnog is made with double coffee—both brewed espresso and coffee liqueur go into its base.

I don't always drink coffee, but when I do, I drink it in my eggnog.

And just because it rhymes with coffee, we'll do a Toffee Eggnog as well. Caramel in my 'nog? Ja bitte!

That's it from me. Get the base recipe here, and click through the slideshow to get detailed instructions for all the variations.

In the meantime, tell me: how do you guys like to juice up your holiday eggnog?


A Dozen Ways to Upgrade Your Eggnog

So we all know that store-bought eggnog is not the best, right? (See the results of our tasting here). If you want to serve the sweet frothy, boozy-ice-cream-in-a-glass during the holidays, you're much better off making it on your own. If you want to make it the old fashioned way, we've got a great hand-whisked recipe for it here. It's delicious, but no joke, it can be a bit of an arm workout, especially if you're making several batches.

If you happen to have a stand mixer, an immersion blender with a whisk head, or an electric handle-held mixer, you're in luck, because with those tools, you can get to take your noggin' into the 21st century with this recipe.

But hang on a minute. Was ist das? You're sick and tired of plain old nutmeg-scented 'nog?

Well, my friends, you've come to the right place, for we've got not one, not two, not even three, but a full Dutzend ways to upgrade your eggnog with a few simple supermarket staples. Any of these alterations will work with either the hand-whisked or the mixer recipe.

Is spice your thing? Gingersnap Eggnog adds a splash of ginger liqueur to the mix along with a sweet rim of ground gingersnap cookies. If you prefer your 'nog a little more savory, try the Maple Bourbon Eggnog, which—if you absolutely must—you can garnish with crispy bacon bits.

Swapping some of the milk with buttermilk adds an awesome tanginess to your eggnog which goes well with a bit of grated lemon zest for Lemon-Buttermilk Eggnog. I'm not one of the many pumpkin-inclined folks out there—the kind who'll use the winter as an excuse to shove pumpkins into the most unreasonable of places—but I would, however, partake in a Pumpkin Eggnog made with pureed pumpkin and some warm spices.

The smokiness of Scotch pairs nicely with light brown sugar in Butterscotch Eggnog, which should obviously be served with a big fat cigar. Or, if you're more like my wife and prefer something equally rich but far more tropical, you could go with Coconut Eggnog made with coconut milk, allspice, and toasted coconut flakes.

Speaking of coconut sweets, sometimes you just feel like a nut (or two), which is when you should opt for Double Nut Eggnog, made with peanut butter and a dash of hazelnut liqueur. For more straight-up hazelnut flavor combined with chocolate, a bit of Nutella mixed into your 'nog base will get you some sweet, sweet Nutella Eggnog. It's like eating the stuff straight out of the container but without the guilt! Strike that, it's got all the guilt, but at least it's got some booze mixed in there to help you deal with it.

Bittersweet chocolate melted into the cream forms the base for Chocolate and Spice Eggnog, which gets hit with cinnamon and a pinch of ground chilis. It's eggnog just like they drink in Mexico. or wait, strike that. That would be Rompope, the almond and vanilla flavored version.

Cappuccino Eggnog is made with double coffee—both brewed espresso and coffee liqueur go into its base.

I don't always drink coffee, but when I do, I drink it in my eggnog.

And just because it rhymes with coffee, we'll do a Toffee Eggnog as well. Caramel in my 'nog? Ja bitte!

That's it from me. Get the base recipe here, and click through the slideshow to get detailed instructions for all the variations.

In the meantime, tell me: how do you guys like to juice up your holiday eggnog?