Traditionelle Rezepte

10 einfache Swaps und Ersatzstoffe, um Ihr fleischiges Abendessen fleischfrei zu machen

10 einfache Swaps und Ersatzstoffe, um Ihr fleischiges Abendessen fleischfrei zu machen

Sie können reichhaltige, herzhafte Mahlzeiten ohne Fleisch zu sich nehmen

Tempeh, ein indonesisches Lebensmittel, das durch Frittieren fermentierter Sojabohnen hergestellt wird, ist ein erstaunlicher Fleischersatz.

Wenn Sie ein vegan, ein Vegetarier, oder einfach nur jemand, der den Geschmack oder die Konsistenz der meisten Fleischsorten nicht mag, haben Sie zweifellos eine große Menge grüner, belaubter Gerichte auf pflanzlicher Basis gesehen. Salate und Smoothies sind nicht von Natur aus schlecht, aber selbst die engagiertesten Vegetarier konvertieren kann sich manchmal nach einer herzhaften, fleischigen Mahlzeit sehnen. Glücklicherweise gibt es einige einfache Austausch- und Ersatzprodukte, die Sie in Ihren fleischlosen Gerichten verwenden können, um eine viel fleischigere Mahlzeit zu replizieren.

Klicken Sie hier, um 10 Möglichkeiten zu sehen, eine fleischige fleischlose Mahlzeit zuzubereiten.

Wenn Sie Fülle und Wärme suchen, ziehen Sie eine davon in Betracht Wege, um Fertiggerichte vegan zu machen. Für eine allgemeine fleischige Mahlzeit jedoch können Sie mit der folgenden Liste von Lebensmitteln kräftige, würzige Gerichte zubereiten, die so nah wie möglich an Fleisch schmecken. Wir besorgen dir deinen Umami-Fix, wenn es das letzte ist, was wir tun.

Manchmal liegt der Weg zur Fleischigkeit im Würze. Wenn Sie beispielsweise eine Rote Bete oder einige Hülsenfrüchte mit den gleichen Gewürzen würzen, die Sie für ein Steak verwenden würden, nimmt Ihr pflanzliches Essen ein fleischiges Geschmacksprofil an – genug Umami, um Sie in Frage zu stellen, ob Sie ein Stück davon essen oder nicht Fleisch. Außerdem kannst du pflanzliche Lebensmittel auf die gleiche Weise zubereiten, wie du sie zubereiten würdest Hähnchen oder Steak (z.B. Grillen) kann dazu führen, dass sich fleischlose Speisen etwas fleischiger anfühlen. Vielleicht stellen Sie sogar fest, dass Obst, wenn es richtig zubereitet wird, ein großartiger Fleischersatz sein kann. Upton's Naturals war so freundlich, uns zwei herzhafte Rezepte zur Verfügung zu stellen, darunter Jackfrucht die du finden kannst Hier und Hier.

Vergessen Sie vorgefasste Meinungen, was eine fleischlose Ernährung sein sollte, und überlegen Sie, was es sein könnte. Klicken Sie weiter, um 10 einfache Swaps und Ersatzstoffe zu sehen, um Ihr fleischiges Abendessen fleischfrei zu machen.


Gehen Sie pflanzlich? Diese Fleischersatzprodukte sind das Nächstbeste

Die Bewegung zu mehr pflanzlichen Produkten in den letzten Jahren hat Lebensmittelgeschäfte mit allen Arten von veganen, fleischfreien Produkten auf Lager. Wenn Sie sich entscheiden, auf Fleisch zu verzichten, fragen Sie sich vielleicht, welche Fleischersatzoptionen es gibt und ob sie genug Protein enthalten. Hier haben wir einige köstliche Fleischalternativen zusammengestellt, die Sie im Supermarkt kaufen können und die viel pflanzliches Protein bieten.

Gemüse spielt oft eher die Rolle einer Beilage als des Hauptgerichts. Aber seit letztem Jahr reduziert fast jeder vierte Amerikaner seinen Fleischkonsum. Ein Teil davon war auf die Coronavirus-Pandemie zurückzuführen, als Unternehmen die Produktion aus Sicherheitsgründen einstellen oder verlangsamen mussten. Aber als wir alle zu Hause blieben und mehr unserer eigenen Mahlzeiten von Grund auf neu zubereiteten, schossen die Verkäufe von pflanzlichen Fleischersatzprodukten in die Höhe. Aus welchem ​​Grund auch immer Sie sich entschieden haben, weniger Fleisch zu essen (z. B. Budget, gesundheitliche Bedenken, mangelnde Auswahl im Laden), möchten Sie wahrscheinlich wissen, ob Sie allein durch den Verzehr von Pflanzen genug Protein erhalten. Glücklicherweise haben viele dieser Fleischersatzprodukte eine große Menge an pflanzlichem Protein. Hier sind einige der besten vegetarischen Fleischalternativen, die Sie zu Ihrem wöchentlichen Speiseplan hinzufügen können.


Gehen Sie pflanzlich? Diese Fleischersatzprodukte sind das Nächstbeste

Die Bewegung zu mehr pflanzlichen Produkten in den letzten Jahren hat Lebensmittelgeschäfte mit allen Arten von veganen, fleischfreien Produkten auf Lager. Wenn Sie sich entscheiden, Fleisch zu reduzieren, fragen Sie sich vielleicht, welche Fleischersatzoptionen es gibt und ob sie genug Protein enthalten. Hier haben wir einige köstliche Fleischalternativen zusammengestellt, die Sie im Supermarkt kaufen können und die viel pflanzliches Protein bieten.

Gemüse spielt oft eher die Rolle einer Beilage als des Hauptgerichts. Aber seit letztem Jahr reduziert fast jeder vierte Amerikaner seinen Fleischkonsum. Ein Teil davon war auf die Coronavirus-Pandemie zurückzuführen, als Unternehmen die Produktion aus Sicherheitsgründen einstellen oder verlangsamen mussten. Aber als wir alle zu Hause blieben und mehr unserer eigenen Mahlzeiten von Grund auf neu zubereiteten, schossen die Verkäufe von pflanzlichen Fleischersatzprodukten in die Höhe. Aus welchem ​​Grund auch immer Sie sich entschieden haben, weniger Fleisch zu essen (z. B. Budget, gesundheitliche Bedenken, mangelnde Auswahl im Laden), möchten Sie wahrscheinlich wissen, ob Sie allein durch den Verzehr von Pflanzen genug Protein erhalten. Glücklicherweise haben viele dieser Fleischersatzprodukte eine große Menge an pflanzlichem Protein. Hier sind einige der besten vegetarischen Fleischalternativen, die Sie zu Ihrem wöchentlichen Speiseplan hinzufügen können.


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Die Bewegung zu mehr pflanzlichen Produkten in den letzten Jahren hat Lebensmittelgeschäfte mit allen möglichen veganen, fleischfreien Produkten auf Lager. Wenn Sie sich entscheiden, Fleisch zu reduzieren, fragen Sie sich vielleicht, welche Fleischersatzoptionen es gibt und ob sie genug Protein enthalten. Hier haben wir einige köstliche Fleischalternativen zusammengestellt, die Sie im Supermarkt kaufen können und die viel pflanzliches Protein bieten.

Gemüse spielt oft eher die Rolle einer Beilage als des Hauptgerichts. Aber seit letztem Jahr reduziert fast jeder vierte Amerikaner seinen Fleischkonsum. Ein Teil davon war auf die Coronavirus-Pandemie zurückzuführen, als Unternehmen die Produktion aus Sicherheitsgründen einstellen oder verlangsamen mussten. Aber als wir alle zu Hause blieben und mehr unserer eigenen Mahlzeiten von Grund auf neu zubereiteten, schossen die Verkäufe von pflanzlichen Fleischersatzprodukten in die Höhe. Aus welchem ​​Grund auch immer Sie sich entschieden haben, weniger Fleisch zu essen (z. B. Budget, gesundheitliche Bedenken, mangelnde Auswahl im Laden), möchten Sie wahrscheinlich wissen, ob Sie allein durch den Verzehr von Pflanzen genug Protein erhalten. Glücklicherweise haben viele dieser Fleischersatzprodukte eine große Menge an pflanzlichem Protein. Hier sind einige der besten vegetarischen Fleischalternativen, die Sie zu Ihrem wöchentlichen Speiseplan hinzufügen können.


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Gemüse spielt oft eher die Rolle einer Beilage als des Hauptgerichts. Aber seit letztem Jahr reduziert fast jeder vierte Amerikaner seinen Fleischkonsum. Ein Teil davon war auf die Coronavirus-Pandemie zurückzuführen, als Unternehmen die Produktion aus Sicherheitsgründen einstellen oder verlangsamen mussten. Aber als wir alle zu Hause blieben und mehr unserer eigenen Mahlzeiten von Grund auf neu zubereiteten, schossen die Verkäufe von pflanzlichen Fleischersatzprodukten in die Höhe. Aus welchem ​​Grund auch immer Sie sich entschieden haben, weniger Fleisch zu essen (z. B. Budget, gesundheitliche Bedenken, mangelnde Auswahl im Laden), möchten Sie wahrscheinlich wissen, ob Sie allein durch den Verzehr von Pflanzen genug Protein erhalten. Glücklicherweise haben viele dieser Fleischersatzprodukte eine große Menge an pflanzlichem Protein. Hier sind einige der besten vegetarischen Fleischalternativen, die Sie Ihrem wöchentlichen Speiseplan hinzufügen können.


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Schau das Video: 5 schnelle Rezepte in unter 10 Minuten. vegetarisch und abwechslungsreich (Oktober 2021).