Traditionelle Rezepte

Frühstück * Brunch

Frühstück * Brunch

Die Pizza:

Für die Arbeitsplatte habe ich verwendet Bellas Pizzateig (seit ich es entdeckt habe, habe ich den Teig losgeworden, es ist toll, muss man ausprobieren - wenn man es noch nicht getan hat).


Darüber habe ich Tomatensauce gelegt (wobei ich sie gerne wie im Original-Pesto-Rezept gehabt hätte, aber ich hatte sie nicht).

Ich habe einige frische Champignons geputzt und gehärtet, in etwas Öl, und ein paar gepresste Knoblauchzehen darüber gegeben (ich war sehr skeptisch, weil ich bisher keine Pizza mit Knoblauch gegessen habe, aber sie war wirklich gut).

Nachdem sie ausgehärtet sind ein bisschen da, stoppte ich das Feuer und ließ sie vollständig abkühlen.

Über die Tomatensauce habe ich die ganzen Schinkenscheiben gelegt und dann die mit Knoblauch gekochten und vollständig abgekühlten Pilze hinzugefügt. Ich habe ein wenig Käse darüber rasiert.

In 15 Minuten war es fertig und lecker!

Über die andere Seite des Brunchs habe ich dir nichts zu sagen, ich erzähle dir zu den Bildern alles :)


lecker, sparsam ... snob, würde jemand sagen :))

Ich mochte sie!

Ana


5 Rezepte für den Traumbrunch

1. Apfelpfannkuchen

Wir mögen Pfannkuchen wirklich, vielleicht zu viel! Deshalb gehören sie zu unseren Top-Brunch-Rezepten. Lasst uns heute ein paar Amerikaner machen, mit einer flauschigen Konsistenz, aber auch mit einer überraschenden Zutat. Dies ist die Zugabe von ein paar frisch geriebenen Äpfeln. Auf diese Weise erhalten Sie köstliche Pfannkuchen, die nicht einmal gefüllt werden müssen. Sie können sie mit etwas Süße, Honig oder Ahornsirup servieren.

2. Frittata mit Käse und Spinat

Fritatta ist ein omelettähnliches Gericht, zeichnet sich jedoch dadurch aus, dass es im Ofen statt auf dem Herd zubereitet wird. Wir sagen, es ist ein perfektes Gericht zum Frühstück. Für dieses Rezept haben wir mit etwas frischem Spinat, Hüttenkäse und geriebenem Käse gespielt. Ich habe alles für ca. 45 Minuten in den Ofen geschoben und ungeduldig gewartet…

3. Sandwich mit Rührei und Räucherlachs

Du brauchst einen kleinen Energieschub für den ersten Teil des Tages? Es tut gut, den Tag mit einem leckeren und reichhaltigen Frühstück zu beginnen. Wir empfehlen dieses Sandwich, das sich durch die Kombination aus knusprigem Brot, Räucherlachs und ein paar Rühreiern auszeichnet, an die Sie sich erinnern werden!

4. French Toast im Ofen

French Toast ist ein ideales Gericht zum Frühstück oder Brunch oder warum nicht als Dessert. Es besteht aus in Milch und Ei getränktem Brot, das dann auf dem Herd gebraten wird. Unser Rezept weicht ein wenig von der Regel ab, aber seien Sie versichert, dass es nicht schmeckt. Ich habe das Gericht im Ofen gebacken und zusätzliche Aromen wie Zimt, Vanille und Ahornsirup hinzugefügt.

5. Eier nach mexikanischer Art

Du suchst ein neues Rezept zum Frühstück? Wir empfehlen dieses mexikanische Gericht, das nur gut ist, um den Tag zu beginnen. Es ist ein Präparat mit roten Bohnen, daher ist es perfekt für diejenigen unter Ihnen, die einen aktiven Lebensstil haben, da es Ihnen eine wichtige Proteinzufuhr liefert. Und die Eier, die in dieser Tomatensauce mit Knoblauch und Paprika gekocht werden, sind verrückt!


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Rührei ohne Rührei. Ein einfaches Rezept für einen Frühstücksauflauf.

Methode: Ofen
Zeit: 30-60 Minuten

Willst du jedes Mal perfekte Rösti? Dieses Rezept zeigt Ihnen die Tricks, die Restaurants und Diners anwenden.

Methode: Herd
Zeit: 2-5 Stunden

Diese Muffins im südlichen Stil sind ein Muss auf der Speisekarte von The Cracker Barrel. Mit dieser fast identischen Version zum Restaurant einfach zu Hause zu machen.

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

Machen Sie Pfannkuchen wie im Restaurant! Dieses Rezept enthält Backmischung, Eier, Soda und geschmolzene Margarine oder Backfett.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Ein einfacher hausgemachter Ersatz für Jiffy. Verwenden Sie es in jedem Rezept, das 1 Schachtel Mais-Muffin-Mischung erfordert.

Jeden Tag versenden wir ein vorgestelltes Rezept und die Lieblingstipps unserer Redaktion. Nicht verpassen!

Vier einfache Zutaten und Ihr Mixer. Großartig für ein Frühstücksgetränk oder eine gesündere Art, Naschkatzen zu befriedigen.

Bisquick macht die Zubereitung dieser köstlichen Blaubeermuffins zum Kinderspiel. Du kannst die Blaubeeren auch einfach durch andere Früchte ersetzen.

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

Dieser gefrorene Genuss hat reichhaltiges Vanilleeis und die ganze fruchtige Güte von Banane und Ananas, um diesen Smoothie zu jeder Tageszeit zu einem Genuss zu machen.

Sie werden diese Blintzes nicht "übergehen" wollen. Blintz-Pfannkuchen mit Matzenmehl sind mit einer cremigen Hüttenkäsefüllung gefüllt. Beim Servieren absolut erhaben.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Willst du jedes Mal perfekte hartgekochte Eier? Versuchen Sie, sie in Ihrem Topf zu machen.

Methode: Topftopf
Zeit: 2-5 Stunden

Der Frischkäse in diesem Rezept verleiht ihm zusätzliche Fülle und eine super cremige Textur. Verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für herzhafte Tortenkrusten oder kaufen Sie eines vorgefertigt. Sie können auch verwenden.

Methode: Ofen
Zeit: 30-60 Minuten

Haben Sie sich jemals gefragt, wie Cracker Barrel diese köstlichen Kekse und Soße produziert? Wundern Sie sich nicht mehr mit dieser einfachen Version, die Sie zu Hause herstellen können.

Methode: Herd, Backofen
Zeit: 30-60 Minuten

Französische Brotscheiben werden über Nacht in einer Eiermilchmischung eingeweicht. Vor dem Backen wird ein kandierter Praliné-Topping über den Auflauf verteilt, so dass dieser ein süßer Start ist.

Methode: Ofen
Zeit: über 5 Stunden

Auch bekannt als Reisekuchen (weil er gut reist). Diese Version wird eher wie Maisbrot gebacken, während einige andere Rezepte es eher zu einem Fladenbrotpfannkuchen machen.

Methode: Ofen
Zeit: 30-60 Minuten

Eine köstliche Kombination aus Beeren-, Zitrus- und tropischen Aromen. Der Joghurt ist optional, aber er verleiht dem Smoothie einen schönen Hauch von Cremigkeit.

Hergestellt aus Eiern, Öl, Buttermilch, Zucker, Matzemehl, Kartoffelstärke

Methode: Waffeleisen
Zeit: unter 30 Minuten

Schauen Sie sich diese andere Art der Speckherstellung an. Es wird schön knusprig und mit weniger Fett als herkömmliche Kochmethoden.

Methode: Indoor-Grill
Zeit: unter 30 Minuten

Holen Sie sich Haferflocken als Grundnahrungsmittel zum Frühstück zurück. Diese Killer-Haferflocken-Gewürzmischung immer zur Hand zu haben, ist fantastisch für ein einfaches, aber köstliches Frühstück.

Make-Ahead-Teig nimmt morgens die Kopfschmerzen von Pfannkuchen. Oder Waffelmorgen, was das betrifft. Dieser Doppelteig hält sich ein paar Tage im Kühlschrank und.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Eine unterhaltsame Möglichkeit, übrig gebliebene Kit Kat-Riegel in lustiger Größe zu verwenden, und ein CDKitchen-Vorschlag für die Herstellung einer Version nur für Erwachsene.

Wenn Sie ein Erdnussbutter-Bananen-Sandwich lieben, werden diese Waffeln von Grund auf Ihr neues Lieblingsfrühstück!

Methode: Waffeleisen
Zeit: unter 30 Minuten

Eine unterhaltsame Art zu frühstücken. Eier werden mit Hot Dogs gerührt und mit Ketchup auf Hot Dog Buns oder Tortillas serviert.

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt aus gefrorenem gelben Mais, Butter, Zucker, Honig, Eiern, Salz, Mehl, Maismehl, Backpulver, Milch

Methode: Ofen
Zeit: unter 30 Minuten

Ein Ein-Gericht-Rezept für Eier, Speck und Toast. Löcher werden aus der Mitte des Brotes geschnitten und das Ei wird genau in der Mitte gekocht. Spaß für Kinder (und Erwachsene)

Methode: Herd
Zeit: unter 30 Minuten

Hergestellt mit Pina Colada Joghurt, Banane, Mango, Ananassaft

Machen Sie Ihren Morgen mit diesen Frühstücksrezepten über Nacht etwas weniger hektisch. Bereiten Sie sich am Vorabend vor und genießen Sie morgens eine warme, wohlige Mahlzeit.

Dieser ikonische Whisky ist ein "Alleskönner", wenn es ums Kochen geht. Werfen Sie es in Pasta, als herzhafte Dip-Sauce, und backen Sie es sogar zu etwas Süßem.

Kürbisse eignen sich nicht nur für Kuchen oder Halloween-Dekorationen. Diese großen, orangefarbenen Kürbisse sind zwar von Natur aus süß, passen aber auch gut zu herzhaften Gerichten. Sie passen gut zu Geflügel und Schweinefleisch (und vor allem Speck) und ihre cremige Textur lässt sich leicht in Suppen mischen.

CDKitchen ist seit 1995 online und hat sich zu einer großen Sammlung köstlicher Rezepte entwickelt, die von Hausköchen und professionellen Köchen aus der ganzen Welt kreiert wurden. Bei uns dreht sich alles um leckere Leckereien, gutes Essen und lustiges Essen. Treten Sie unserer Community mit über 202.250 anderen Mitgliedern bei - suchen Sie nach einem Rezept, reichen Sie Ihr eigenes ein, fügen Sie eine Bewertung hinzu oder laden Sie ein Rezeptfoto hoch.


60 beste Brunch-Ideen zum Ausprobieren dieses Wochenendes

Bereiten Sie mit diesen süßen und herzhaften Brunch-Rezepten die köstlichste Morgenmahlzeit zu.

Das Wochenende lässt sich am besten mit einem Familienfrühstück mit Ihren Lieblingsgerichten ausklingen. Und während wir uns natürlich alle für ein schnelles Frühstück, Mittagessen oder einfache Abendessenrezepte treffen können, könnten unsere besten Brunch-Ideen den Frühstücks-Mittagessen-Hybrid zu Ihrer neuen Lieblingsmahlzeit des Tages machen. (Schließlich gibt es keinen anderen Zeitpunkt, an dem Sie Speck, Eier und einen Burger gleichzeitig auf Ihrem Teller stapeln können.)

Egal, ob Sie mexikanisch inspirierte Frühstücksgerichte oder himmelhohe Stapel südländischer Hausmannskost bevorzugen, diese süßen und herzhaften Rezepte sind unschlagbar. Willst du Stapel Pfannkuchen? Hab sie. Einfache Eierrezepte? Sie sind auch hier. Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Mimosen zu mischen, den Tisch zu decken und zu entscheiden, welche Brunch-Option einen Platz auf Ihrem Teller & Mdash verdient, und wir werden nicht beurteilen, ob Sie sich für mehr als eine entscheiden. oder drei. Und für noch mehr köstliche Möglichkeiten, den Tag zu beginnen, schau dir diese Rezepte an.


Frühstück und Mittagessen

Eier Hussarde Foto Eier Hussarde

A Brennan's Original - Hausgemachte englische Muffins, kaffeegetrockneter kanadischer Speck, Holländisch, Weinhändler-Sauce $22

Eier Sardou

Knusprige Artischocken, Parmesan-Rahmspinat, Choron-Sauce $22

Handgemachte Eier Benedict Photo Handgemachte Eier Benedict

Hausgemachte englische Muffins und kaffeegereifter kanadischer Speck, Hollandaise $20

St. Eier Charles

Knusprig gebratener Golffisch, Rahmspinat, Blutorange Hollandaise $27

Golffisch Amandine

Haricot Verts, Marcona Mandeln, Potato Pur & Eacutee, Konservierte Meyer Zitronenbutter $28

Gebratenes Rinderfilet, Roastbeef Schutt, Darphin-Kartoffel, Pilzkonserven, Eier jeder Art $29

Mississippi gebratenes Kaninchen

Karamellisierte Kartoffeln und Zwiebeln, Eier über einfach, Rote-Augen-Saft $26

Langusten-Spargel-Omelett

Louisiana Langusten, Nantua-Sauce $21

Pastrami Hash

Hausgeräucherte Pastrami, weich pochiertes Ei, Tomatenmarmelade, Meerrettich Hollandaise $23

Croque Madame

Jambon De Paris, Ei mit der Sonnenseite nach oben, schwarzer Trüffel, Greyerzer Mornay $24


Dirty Martini & # 8211 Bottomless Martini

31 King Street, Leeds LS1 2HL

Dirty Martini sind stilvolle Cocktailbars mit Veranstaltungsorten in London, Birmingham, Cardiff, Leeds und Manchester. & # 8220Mit glamourösem Interieur, maßgeschneiderten Cocktails und Late-Night-DJs ist Dirty Martini der perfekte Ort für jede Feier oder einen Cocktail nach der Arbeit. Machen Sie sich außerdem bereit für die beste Happy Hour der Stadt. & # 8221 Sie bieten einen Martini-Brunch & # 8220 Kommen Sie jedes Wochenende zu uns und genießen Sie bodenlose Pink & Blood Orange G & AmpTs, Martinis und Prosecco sowie all unsere Lieblingsspeisen, die in unserem schönen Brunch serviert werden Vogelkäfig & # 8221 Eine Auswahl an Bottomless Pink & Blood Orange G & AmpTs, Martinis & Prosecco wird für 90 Minuten serviert. Sie aktualisieren unser Brunch-Menü saisonal, so dass manchmal einige Speisen und Getränke variieren (denken Sie an Sushi im Sommer und an Schweine in Decken zu Weihnachten !!).


The Breakfast Boys bringen den ganzen Tag Frühstück und Brunch in den College Park

Lorenzo Wyche hat als Berater für mehrere auf Frühstück ausgerichtete Restaurants in Atlanta gedient, darunter das kürzlich eröffnete Breakfast at Barney's und Gocha's Breakfast Bar, aber es ist mehr als fünf Jahre her, dass er sein eigenes Haus besitzt.

In diesem Frühjahr arbeitet Wyche mit seinen ehemaligen Kunden Juan und Gee Smalls zusammen, um die Breakfast Boys zu eröffnen, ein ganztägig geöffnetes Frühstücks- und Brunch-Restaurant in der Innenstadt von College Park. Wyche, der selbsternannte „King of Brunch“, besaß und betrieb zuvor das Frühstücksrestaurant Social House in der Howell Mill Road mit Fensterläden und half bei der Einführung des Brunch-Service in Restaurants in New York City.

Das Breakfast Boys liegt in der 3387 Main St., weniger als 1,6 km von Virgils Gullah Kitchen & Bar entfernt, dem beliebten Restaurant, das die Smalls 2019 eröffneten und das Wyche konsultierte.

Das Trio hatte lange darüber gesprochen, ein Restaurant als Geschäftspartner zu eröffnen, und als der ehemalige Kafenio-Raum frei wurde, entschieden sie, dass dies die perfekte Gelegenheit war, sich auf einen Ort nur zum Frühstück zu konzentrieren.

Das Restaurant, das laut Wyche „teilweise gesellige Atmosphäre am Tag, teils Frühstücks- und Brunch-Lokal“ bietet, serviert Gerichte wie auf den Kopf gestellten French Toast mit Ananas, Jerk Chicken und Süßkartoffelwaffeln, Haferflocken-Brlelée und Hummer-Slider sowie eine Vielzahl von Brioche Beignets mit Füllungen wie Key Lime, Red Velvet und Georgia Peach.

Das Kaffeeprogramm umfasst neben abenteuerlicheren Optionen wie einem Pfirsich-Schuster-Latte neben den wichtigsten Kaffeegetränken. Zu den Cocktails gehören Brunch-Getränke wie Passionsfrucht-Mimosen und Obst.

Entworfen von Wintter Alex von der Manner Co., der auch Breakfast at Barney's entworfen hat, wird das Interieur des Restaurants eine "moderne Idee aus der Mitte des Jahrhunderts aufweisen, ohne ein Ausstecher zu sein", sagte Wyche. Suchen Sie nach „Mehr ist mehr“-Dekor, einschließlich Elementen wie großen Kugeln und anhand verschiedener Muster und Fliesen.

Der Innenraum bietet Platz für etwa 60 Gäste im Inneren und 15 auf einer Außenterrasse mit COVID-19-Abstand.

Breakfast Boys werden sich mehreren anderen Brunch-fokussierten Konzepten auf der Main Street anschließen, darunter das neu eröffnete Johnny's Chicken and Waffles, das Real Milk and Honey und Nouveau, die Wyche beriet, sowie Virgil's selbst, das einen lebhaften Wochenendbrunch sieht Unternehmen.

"Die meisten Leute betrachten Restaurants als traditionelle Unternehmen", sagte Wyche. „Wenn man in der Gastronomie ein ähnliches Konzept eröffnet, schafft man einen Marktplatz. Wenn Sie an einem Samstag hinunter (zur Main Street) gehen, ist der ganze Strip voll. Es ist wahrscheinlich die größte Brunch-Reihe im Großraum Atlanta.


Frühstück * Brunch - Rezepte

Soja, koreanische BBQ-Sauce, asiatischer Krautsalat, Brioche-Brötchen

Knuspriges veganes „Hühnchen“-Sandwich

Sojaprotein, geraspelter Salat, Tomate, vegane Harissa Aioli, Brioche Bun

käfigfreies, mit Gemüse gefüttertes Halal-Hühnchen, Buttermilch, geraspelter Salat, Tomate, Dillgurken, Harissa Aioli, Brötchen

Krabbenkuchen, Salat, Tomate, Zwiebel, Old Bay Remoulade, Brioche Bun

6 Falafelbällchen, Salat, Hummus, Tahinisauce, Mehl-Tortilla-Wrap (Tahini-Sauce ist Sesampaste und ist auch in den Falafelbällchen enthalten)

Burger

Lamm, gegrillte Zwiebeln, geröstete Tomaten-Kräuter-Aioli, Ziegenkäse, Brioche Bun serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rinderbrust-Patty, Speck, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel, Brioche-Brötchen

Putenhackfleisch, Schalotten, Champignons, Chipotle-Mayo, LTO auf Brioche

schwarze Bohnenpastetchen (enthält Soja), Rucola, Avocado, Tomate, vegane Chipotle Mayo, Brioche Bun serviert mit einer Beilage nach Wahl

Mögliche Allergien: Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Gluten, Soja

3 Beef Slider, Cheddarkäse, Chipotle Mayo, Brioche Bun serviert mit einer Beilage nach Wahl

Brisket Beef Patty, gebratenes Bio-Ei mit der Sonnenseite nach oben, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Zwiebel, Brioche-Brötchen serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Kein Ei-Ersatz

Mediterraner Lammburger

Lammpatty (Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Petersilie), Tomaten, Gurken, Knoblauch-Kräuter-Joghurtsauce, Kräuterfladenbrot serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rinderbrust-Patty, Salat, Tomate, Zwiebel, Brioche-Brötchen serviert mit einer Beilage nach Wahl.

Suppen

Hühnergerstensuppe (Tasse, saisonal)

käfigfreies, mit Gemüse gefüttertes Halal-Huhn, Karotten, Sellerie, Gerste, Zwiebeln, Koriander, Petersilie. Schüssel +2

Marokkanische Zwei-Bohnen-Suppe. Schüssel +2

Rindfleisch, schwarze Bohnen / Kidneybohnen, Käse, Sour Cream, Frühlingszwiebeln, blaue Maistortillachips

Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl, Kokosmilch Bowl +2

Poesie

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Busboys und Dichter

Busboys and Poets ist eine Gemeinschaft, in der rassische und kulturelle Verbindungen bewusst gefördert werden & hellip ein Ort, um eine bewusste Pause einzulegen und Körper, Geist und Seele zu nähren & hellip ein Raum für Kunst, Kultur und Politik, um absichtlich zusammenzustoßen & hellip wir glauben, dass durch Durch die Schaffung eines solchen Raums können wir soziale Veränderungen anregen und beginnen, unsere Gemeinschaft und die Welt zu verändern.


31 köstliche Muttertagsbrunch-Rezepte, um die beste Frau in Ihrem Leben zu verwöhnen

Gönnen Sie ihr einen besonderen Morgen zu Hause mit diesen kreativen Frühstücks- und Brunch-Ideen.

Mama & rsquos großer Tag verdient eine Morgenmahlzeit, die genauso besonders ist wie sie. Natürlich sind die besten Brunch-Rezepte zum Muttertag dekadent und sättigend. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach ein paar Ideen sind, die den Sweetspot zwischen Genuss und Gesundheit treffen, sind Sie bei uns genau richtig, um die beste Frau Ihres Lebens zu feiern.

Mit dem Frühling in vollem Gange (und der Hoffnung am Horizont, da die Impfungen in den USA zunehmen), fühlt sich dieser Muttertag und -mdash, der auf Sonntag, den 9. Mai fällt, besonders aufregend an. Und den Tag Ihrer Mutter und Tochter zu feiern, ist so einfach wie ein wenig Wertschätzung, die ein durchdachtes Geschenk und einen köstlichen Brunch voller ihrer Lieblingsspeisen beinhaltet.

Fragen Sie sich also: Ist sie eine Obstfanatikerin? Eine Zimtschneckenkönigin? Ein Muven-Muffin? Auf dieser Liste ist für jede Mutter etwas dabei und Sie müssen ein oder zwei Rezepte auswählen, eine frische Kanne Kaffee aufschlagen und sie mit einem Aufstrich aufwecken, der ihr zeigt, wie sehr Sie sie lieben.

Jede dieser Rezeptideen für den Muttertag-Brunch, von Kräuter-Frittata bis Nektarinen-Bruschetta, ist voller köstlicher Aromen, körperstärkender Nährstoffe und sicher, vielleicht ein bisschen zuckerhaltiger Zuckerguss zum Spaß. Noch besser, sie & rsquore warten nur darauf, mit einer oder zwei Mimosen genossen zu werden. Mach weiter und koche & mdashit & rsquos Zeit, um Mama mit dem besten Brunch zu überraschen, den sie das ganze Jahr isst (weil du ihn natürlich mit viel Liebe zubereitet hast).


The Breakfast Boys bringen Peach Cobbler Lattes und gefüllte Beignets in den College Park

Das ganztägig geöffnete Frühstücks- und Brunchrestaurant The Breakfast Boys eröffnet diesen Frühling im ehemaligen Kafenio-Raum an der Main Street im College Park.

Unterstützt von Lorenzo Wyche (Gocha's Breakfast Bar, Rock Steady, Breakfast At Barney's) und Gee und Juan Smalls (Virgil's Gullah Kitchen) verspricht das Restaurant, ein Ort der Geselligkeit zu sein, während man auf dem Kopf stehenden French Toast mit Ananas oder Jerk Chicken und Waffeln isst gepaart mit Pfirsich-Cobbler-Latte und Passionsfrucht-Mimosen.

Wyche ist kein Unbekannter in der aufstrebenden Brunch-Restaurantszene in Atlanta. Vor 14 Jahren eröffnete er sein erstes Brunch-orientiertes Restaurant, das Social House in der Howell Mil Road in Berkeley Park, bevor es 2013 geschlossen wurde. Er folgte mit einer Handvoll ähnlicher Restaurants, darunter das Arize Breakfast Cafe in Camp Creek, Nouveau Bar und Grill im College Park, Gocha's in der Cascade Road und Frühstück bei Barney's in der Decatur Street in Sweet Auburn.

Wie die anderen Brunch-Einrichtungen von Wyche werden die Breakfast Boys sowohl als Restaurant als auch als eine Art sozialer Club fungieren. „Unsere Fans in Atlanta suchen immer nach einem Ort, an dem sie sich tagsüber für gutes Essen und eine tolle Atmosphäre versammeln können“, sagt Wyche in der Pressemitteilung, der die Smalls zum ersten Mal traf, als er sich zu Virgils Gullah Kitchen beraten ließ.

The Breakfast Boys schließt sich einem wachsenden Trend an, dass ganztägig geöffnete Brunch-Restaurants in der Metro Atlanta eröffnet werden, darunter das benachbarte Johnny's Chicken and Waffles und das Real Milk and Honey im College Park und der Late-Night-Spot Good Morning Breakfast Bar im Old Fourth Ward.


Video: TOLLE BRUNCHIDEEN. schnelle und super leckere Rezepte (Dezember 2021).