Traditionelle Rezepte

Fruchtspieße

Fruchtspieße

Portionen: 5

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Fruchtspieße:

Die Früchte waschen, putzen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen. Nach 10 Minuten die Früchte auf Spießstäbchen stecken und die Stäbchen auf den Grill legen. Ab und zu habe ich etwas Zucker gestreut. Einfach servieren, mit Schlagsahne, Eis oder verschiedenen Toppings.


Rezepte für Fruchtspieße

Ich habe vor kurzem ein Bild von Obst am Stiel gesehen und fand es sehr lustig, einige Rezepte mit diesen & ldquofrigarui & rdquo Obst zu finden. Genießen wir noch das warme Wetter mit erfrischenden und saftigen Früchten in verschiedenen Kombinationen.

Das Beste daran ist, dass diese Fruchtspieße so viel Spaß machen, dass Sie sie sogar auf Kinderpartys machen können, Sie können selbst die schärfsten Kritiker locken.

Fruchtspieße für Partys

  • 350-400g Joghurt
  • eineinhalb Esslöffel Kokosflocken
  • eineinhalb Esslöffel Naturmarmelade
  • Vanilleschoten
  • Früchte: Melone, Ananas, Apfel, Birne, Heidelbeere, Erdbeere, Kiwi etc.

Wenn du Birnen und Äpfel verwendest, gib ihnen etwas Zitronensaft, damit sie nicht oxidieren.

Joghurt mit Kokosflocken und Marmelade verrühren, die Masse abdecken und abkühlen lassen.

Legen Sie die Früchte auf die Spieße und essen Sie sie mit der vorbereiteten Sauce.

Fruchtspieße für besondere Anlässe

Du kannst diese Spieße auch in den Ofen schieben

Fruchtspieße für Kinderpartys

  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 mittelgroße Bananen
  • 680g Melone
  • 8 Erdbeeren
  • 2 Kiwis mittlerer Größe

Über allem können Sie nach Belieben etwas Zimt und vielleicht einen Regen von Chiasamen hinzufügen.


Dieses Käse-Frucht-Spieß-Rezept benötigt nur wenige Zutaten, die für alle zugänglich sind, und ist eine perfekte Vorspeise oder ein Dessert für heiße Sommertage. Wenn Sie eine raffiniertere Alternative zu diesem Rezept wünschen, haben wir auch ein Rezept für Fruchtspieße mit Vanillesauce vorbereitet.

Zutaten für Käsespieße:

1 Tasse Joghurt
2 Esslöffel Honig
4 Tassen Ihres Lieblingsobsts, in kleine Würfel geschnitten (Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Orangen, Trauben, Birnen, Ananas usw.)
115 Gramm gewürfelter Cheddar / Mozzarella-Käse
8 Spieße

2 Schritte um Fruchtspieße mit Käse zuzubereiten:

1. Mischen Sie in einer Schüssel den Honig mit dem Joghurt. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten kühl stellen.

2. In der Zwischenzeit die Spieße zusammenbauen, indem man die Obst- und Käsewürfel abwechselt. Mit Joghurt servieren.

Fruchtspieße mit Vanillesauce

Zutaten für Fruchtspieße mit Vanillesauce:

für Fruchtspieße:

1,3 Kilogramm Wassermelone
2 Tassen Erdbeeren, halbiert
1 Bund entsteinte rote Weintrauben
4 Kiwis
1 Melone, ohne Kerne

1 1/2 Tassen Milch
5 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
2 Esslöffel ungesalzene Butter
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

4 Schritte zur Zubereitung von Fruchtspießen mit Vanillesauce:

1. Schneiden Sie die Wassermelone in Scheiben und schneiden Sie mit Hilfe eines sternförmigen Kuchens jede Scheibe ab.

2. Legen Sie die Melonenstücke, gefolgt von Erdbeeren, Trauben und Kiwi. Legen Sie ein rechteckiges Stück Melone auf die Basis, um den gesamten Spieß zu stützen. Die Spieße können mit Vanillesauce serviert werden.

3. Um die Vanillesauce zuzubereiten, geben Sie die Milch in einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze, bis Dampf austritt. Währenddessen das Eigelb mit dem Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Unter Rühren mit einem Schneebesen langsam einige Esslöffel heiße Milch zur Eimasse geben. Diese Mischung langsam unter ständigem Rühren in den Topf geben.

4. Die Sahne bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie für 4-6 Minuten dick genug ist, um den Rücken eines Löffels zu bedecken. Butter und Vanille mischen.


Nun die Spieße zusammensetzen, abwechselnd Fleisch und Gemüse nach Belieben. Legen Sie immer ein Stück Hühnchen auf den Boden und die Oberseite, damit Ihre Spieße nicht zerfallen, wenn das Gemüse auf dem Grill weich und braun wird.

Schneiden Sie die Stücke etwas größer, sie schrumpfen, wenn sie von der Hitze durchdrungen werden.

Vergessen Sie nicht, den Grill mit Öl oder etwas Fett einzufetten, bevor Sie die Spieße platzieren. Drehen Sie sie nach 4 Minuten auf die andere Seite. Auf einem mit Salatblättern dekorierten Teller servieren. Die ideale Beilage: Strohkartoffeln und sommerlicher Gemüsesalat.


Süße Spieße mit Käse und Obst

Das einfachste Dessert, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, sind diese süßen Spieße mit Käse und Früchten. Die Früchte am Spieß können wir nach Herzenslust kombinieren. Erdbeeren, Mangos, Blaubeeren, Pfirsiche, Trauben. Es gibt keine spezifische Einschränkung, die uns einschränkt. Nach so vielen Kuchen, Kuchen und Torten scheinen diese Spieße immer noch willkommen zu sein.

  • Pflaumen-Vanille-Sahne-Torte
  • Kuppel mit Sahne
  • Der Kuss des Kosaken
  • Cozonac-Scheiben mit Zimt

Für das Mittagessen am Sonntag habe ich beschlossen, meine Familie mit diesen Spießen zu genießen. Ich habe sie mit Erdbeeren, Heidelbeeren zubereitet und mit etwas Schokolade glasiert. Alle mochten es, besonders meine Nichte war von den fraglichen Spießen begeistert.

Süße Spieße mit Käse und Obst & #8211 Zutaten

Süße Spieße mit Käse und Obst & # 8211

Zuerst habe ich die Früchte gut gewaschen und dann abtropfen lassen. Ich habe den Käse mit Papierservietten betupft und dann angefangen, sie abwechselnd mit den Früchten auf die Spießstäbchen zu stecken. Nichts kompliziertes, wie Sie sehen können! Nachdem die Spieße gemacht waren, habe ich etwas Schokolade im Wasserbad geschmolzen und mit Schokolade überzogen.

Die geriebene Schokolade in eine Schüssel auf die große Reibe geben, etwas Milch, Butter hinzufügen und die Schüssel auf eine andere Schüssel stellen, in der das Wasser kocht. Achten Sie darauf, dass die Schokoladenschüssel das heiße Wasser nicht berührt. Auf diese Weise schmilzt die Schokolade schön und käset nicht.

Je nach Geschmack kannst du die Schokolade dünner machen, indem du mehr oder weniger Milch hinzugibst. Die Schokolade lässt sich leicht wieder aufwärmen, indem man das Gericht in heißes Wasser oder in die Mikrowelle stellt.

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Slow Cooker 4.7L Digitaler Klappdeckel

Slow Cooker 5.6L Digitaler Slow & MultiCooker

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

Varadi Silvia (Koch), 15. Oktober 2009

Als ich den Namen las, dachte ich, du hättest sie ins Feuer gelegt, die Früchte klangen immer köstlich.

Adrian, 6. Oktober 2009

Exzellent! Er kann Schokolade und einen kleinen Cocktail dazu ziehen. Herzliche Glückwünsche !

Mariana Scarlat (Küchenchefin), 6. Oktober 2009

Hört sich gut an. Mit Schokolade ein Wunder!

Vekas (Koch), 5. Oktober 2009

Natürlich sind sie super und in Schokolade gezogen, ich mache sie manchmal für meinen Neffen und Chantilly-Creme kann solche Spieße oder einfach Obstsalate begleiten.

valentina ionita (Küchenchefin), 5. Oktober 2009

Eine Güte, und die Kombination ist großartig. Normalerweise gebe ich sie durch Schokoladencreme oder einfach geschmolzene Schokolade (es geht schneller). Chantilly-Creme ist lecker, ich habe sie bisher nur für Kuchen und Torten verwendet.


Fruchtspieße

(zumindest für mich weiß ich nicht wie es euch geht :)). So finden wir eine schnelle, praktische, frische und gesunde Lösung:

Obstspieße mit schokoladeaaaaa. Klingt gut, nicht wahr?

Mozzarellakugeln / Milchkern (optional)

ein paar Quadrate dunkle Schokolade

(Sie können Mango, Himbeere, Aprikose, Pfirsich, Traube & Hellip verwenden)

ich benutzte Ananas aus Kompott mit niedrigem Zuckergehalt, ab Sonnenessen & ndash hält 100% gesund.

Gewaschene und ggf. geschälte Früchte werden in geeignete Stücke geschnitten, im Wechsel auf Spieße gesteckt

zwischen ihnen. Optional können wir kleine Mozzarella-Kugeln / Milchkern hineinlegen.

Die Schokolade in einem kleinen Beutel um den Mund gebunden in heißem Wasser schmelzen, an einer Ecke etwas einschneiden

und die Spieße mit Schokolade dekorieren.

Wir stecken die Spießstäbchen in Gläser, in die wir Salz / Reis / Zucker oder farbige Kieselsteine ​​​​geben.

Achte darauf, dass du keine Früchte oben auf den Stiel legst, damit du ihn später ins Glas stecken kannst.

Sie werden bestimmt auch für die Kleinen attraktiv sein.

Hinweis: Ich empfehle, dass die Früchte kalt und gut gereift sind, um mehr Geschmack zu erhalten!


Smoothie mit Goji-Beeren

  • 4 kleine Bananen
  • 1/2 Karotte
  • 2 Pfirsiche
  • 100 ml Pflanzenmilch
  • 2 Esslöffel Goji-Beeren

Heraus kam eine Menge von 600 ml Smoothie!

Würfel in Würfel geschnitten, Karotten geschält und gehackt, Pfirsiche geschält und gehackt. Dann alles in das Gerät gesteckt, das ich für den Smoothie verwendet habe, und das Gerät eingeschaltet. Hier habe ich weitere Details zum Gerät und einige Smoothie-Rezepte geschrieben- Smoothie für Kinder. Auf Farben

Ich konnte diesen Smoothie nicht einmal fotografieren. Sie haben alles genossen!

Das sind meine bisherigen Rezepte mit Goji-Beeren. Ich werde auf jeden Fall andere Kombinationen und Gerichte ausprobieren.


Nährwerte für Meeresfrüchte

Krebstiere sind kalorienarm und reich an magerem Protein, gesunden Fetten und vielen Mikronährstoffen.

Hier ist ein Nährwertvergleich der 85-Gramm-Portionen verschiedener Krebstierarten.

  • Muscheln-63 Kalorien
  • Krabben – 86 Kalorien
  • Hummer - 81 Kalorien
  • Muscheln – 73 Kalorien
  • Oktopus - 70 Kalorien
  • Garnelen – 90 Kalorien
  • Tintenfisch – 78 Kalorien.

Die meisten Krebstierfette kommen in Form von Omega-3-Fettsäuren vor, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, wie z. B. die Verbesserung der Gehirn- und Herzgesundheit.

Darüber hinaus sind Krebstiere reich an Eisen, Zink, Magnesium und Vitamin B12 & # 8211, die alle eine wichtige Rolle in Ihrem Körper spielen. 85 Gramm Austern haben beispielsweise fast 100 % des empfohlenen Tageswertes für Zink.

Denken Sie daran, dass Schalentiere am nahrhaftesten sind, wenn sie gedünstet oder gekocht werden. Gebratene Krustentiere können zusätzliche Kalorien, raffinierte Kohlenhydrate, hinzugefügtes Salz und andere ungesunde Zutaten enthalten.


Zimtfruchtspieße

Man hätte nicht gedacht, dass man ein Dessert auf dem Grill zubereiten kann. Probieren Sie Robert Rainfords Rezept für Spieße, die Ihr Mittagessen versüßen.

Heizen Sie den Elektrogrill auf 150°C vor.

In einer Schüssel Zucker und Zimt mischen. Wenn Sie Bambusspieße verwenden, werden diese 10-15 Minuten in Wasser eingeweicht, damit sie nicht verbrennen.

Schneiden Sie das Brot in 4 cm große Würfel, die Sie leicht mit zerlassener Butter einfetten. Dann in Zucker und Zimt wälzen, bis sie von allen Seiten mit einer gleichmäßigen Schicht bedeckt sind.

Die Brotwürfel abwechselnd mit Erdbeeren und Bananen auf den Spieß stecken. Den Grillrost mit Öl einfetten und die Spieße 8 bis 10 Minuten braten, dabei ab und zu wenden, bis das Brot leicht geröstet und gebräunt ist.

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Video: Sådan laver du din egen frugt-ugle! (Dezember 2021).