Traditionelle Rezepte

Blätterteig Colombine

Blätterteig Colombine

Rezept für Blätterteig Colombine vom 17.04.2017 [Aktualisiert am 18.04.2017]

Eine köstliche Süßigkeit zur Vorbereitung auf Ostern sind die Blätterteigtauben. Nur eine einfache Rolle Blätterteig und eine kleine Form, um hübsche kleine Tauben zu formen, und dann das Hinzufügen von Sahne und Schokoladenstückchen macht sie noch köstlicher. Wenn Sie also heute im Handumdrehen eine Süßigkeit zubereiten möchten, ist dies das Rezept für Sie;)
Frohe Ostern an die, die hier vorbeikommen, wir sind nach Hause zurückgekehrt, also heute mit der Familie zu Mittag essen und dann entlang der Strandpromenade spazieren. Küsse und einen schönen Tag: *

Methode

Wie man Blätterteigtauben macht

Die Blätterteigrolle ausrollen.
Schneiden Sie die Tauben mit der speziellen Form oder, wie ich, mit einer Form aus bedrucktem Papier aus.

Übertragen Sie nun die Tauben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Die Oberfläche mit Milch bestreichen und mit etwas Zucker bedecken.

Bei 200°C im vorgeheizten Backofen backen und 10 Minuten garen oder bis sie geschwollen und goldgelb sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Dann mit einem scharfen Messer vorsichtig halbieren.

Jeweils mit Schlagsahne und Schokoladenstückchen füllen, dann verschließen.

Ihr Blätterteig Colombine ist bereit, verkostet zu werden.


Blätterteig Colombine, ein leckeres und einfach zuzubereitendes Rezept

Colombine di sfoglia, ein leckeres und einfach zuzubereitendes Rezept, perfekt um den Ostertisch noch süßer zu machen.
Sie können den Blätterteig Colombine entweder mit einer doppelten Teigschicht und mit Ricottacreme im Inneren oder mit einer einzigen Schicht Teig und Sahne machen, je nach Ihrem Geschmack.

  • Schwierigkeit Sehr leicht
  • Sehr günstige Kosten
  • Zubereitungszeit 10 Minuten
  • Kochzeit 10 Minuten
  • Portionen 2 doppelte oder 4 einfache Blätterteigtauben
  • Garmethode Backofen
  • italienische Küche

Blätterteig-Akeleien: das Rezept für leckere und perfekte Süßigkeiten zu Ostern


Die Blätterteig Colombine sind einfache und köstliche Süßigkeiten, ideal für Osterfeiern und um den Tisch mit einem Hauch von Kreativität zu dekorieren. Der Blätterteig, den man zu Hause herstellen oder für mehr Bequemlichkeit fertig kaufen kann, wird in Taubenform geschnitten, im Ofen gebacken und schließlich mit einer zarten Vanillesoße gefüllt, die mit Vanille aromatisiert ist. Eine großzügige Prise Puderzucker auf die Oberfläche und hier ist ein duftender und unwiderstehlicher Genuss, perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit beim Osteressen oder als Snack beim Ostermontag-Picknick. Erfahren Sie, wie Sie sie herstellen, indem Sie Schritt für Schritt unserem Rezept folgen.
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Rat

Sie können Ihre Colombine mit fertigem Blätterteig herstellen (Sie finden ihn in der Kühlschranktheke des Supermarkts) oder mit unserem Rezept zu Hause verpacken.

Bedecke deine Vanillepudding mit einer transparenten Folie auftragen und darauf achten, dass diese perfekt mit der Creme in Kontakt kommt: Dieser Trick vermeidet die Bildung der lästigen Haut an der Oberfläche.

Wer mag, kann seine Sahne auch mit etwas aromatisieren Zitronenschale gerieben oder nach dem Erkalten mit Tropfen dunkle Schokolade. Wenn Sie dem Vanillepudding Schlagsahne hinzufügen, erhalten Sie auch eine köstliche Chantilly-Creme.

Mit diesem gleichen Verfahren können Sie zusätzlich zu den Tauben jede andere Form Sie erhalten möchten: zeichnen Sie einfach die Form auf einen weißen Karton und schneide ihn dann mit einer Schere aus.

Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, probiere auch die Schoko-Windräder und die Quadrate mit Sahne.


Blätterteig Colombine - Rezepte

Wie lange hast du uns kein Rezept angeboten, ich werde es ausprobieren! Wie sehr inspiriert es mich *__*

Kann ich die Füllung ändern? Ich mag Sahne, aber meine Kinder lieben Nutella, einen Kuss: *

Hallo Liebling & #9829 sisi die Füllung kann ganz einfach mit Nutella, Sahne oder Marmelade (je nach Geschmack!) geändert werden Ein Kuss:*

Es scheint wirklich einfach zu sein, ich denke, ich werde es meinen Gästen vorschlagen -) Auch Ihnen Frohe Ostern !!

Hallo Annina & #9829 so einfach ist das wirklich, danke:*

Mmm, wie hungrig: Q__ Ich gieße nur, um das Bild zu sehen! Frohe Ostern :-)

SEHR GUT, was für ein leckeres Rezept! perfekt für ostern :) liebe grüße !!

Aber was für ein guter Koch! Ich finde dieses Rezept perfekt und sehr schnell zuzubereiten, du hast mich für das Dessert gespart :) Ich mache einige mit Sahne und einige mit Schlagsahne! Vielen Dank und die besten Wünsche für ein frohes Osterfest: *

Hallo Lorena & # 9829, aber was für eine großartige Wahl, du wirst sie erstaunt und erfreut verlassen :) ein Kuss und danke: *


Launen und Launen. von lauretta

Guten Morgen ihr Lieben,
es sind nur noch wenige tage bis zu den osterferien und ich bin immer noch ohnmächtig von diesem starken einfluss, der mich seit letzter woche im bett blockiert hat. Ich muss sagen, dass es mir schwer fällt, mich zu erholen und ich keine Kraft habe, aber die Tatsache, dass ich im Haus eingesperrt bin, gab mir die Zeit, diese schönen Körbe vorzubereiten und Ihre Süßigkeiten aufzubewahren!
Ich habe mir auch ein süßes Rezept überlegt, das super einfach und schnell gemacht ist, bereite es gemeinsam mit deinen Kindern zu, es wird noch besser!
An dieses kleine Tutorial habe ich auch gedacht, wenn Sie schnell einen schönen Korb vorbereiten möchten, um Ihre Schokoladeneier zu servieren oder Ihren Kindern zu geben.


Für andere schnelle und kreative Ideen klicken Sie hier oder hier !!

Blätterteigrolle
Milch und brauner Zucker
gemischte Beeren (oder nur Erdbeeren)
Puderzucker

Schneiden Sie die Form der Taube auf Pergamentpapier aus (alternativ, wenn Sie eine Schablone haben, verwenden Sie diese !!) und schneiden Sie mit einem scharfen Messer Ihre Tauben aus dem Teig aus.

Ordnen Sie Ihre Tauben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech an und bestreichen Sie sie mit etwas Milch und bestreuen Sie sie dann mit braunem Zucker. Im vorgeheizten Backofen 200 & #176 etwa zehn Minuten backen.

Abkühlen lassen und mit Schlagsahne und Beeren füllen.

Mit dem anderen Teig verschließen und mit Puderzucker bestäuben.

TUTORIAL: OVET HALTERKORB

Plastikglas
farbiger Karton (oder farbige Klebefolien)
weißer Karton
Watte
Kleber

Um die Schrift abzudecken, bedeckte ich sie zuerst mit einem weißen Blatt A4-Papier.

Ich habe den Hasen aus Pappe ausgeschnitten und ein Stück Baumwolle mit etwas Kleber aufgetragen, um den Zopf zu simulieren!

Kleben Sie Ihren Hasen in die Mitte des Glases.


Füllen Sie Ihren Korb mit vielen Ostereiern und Pralinen!


Blätterteig Colombine

Die Blätterteig Colombine mit Haselnusscreme sind kleine süße Blätterteiggebäck gefüllt mit Schokoladencreme und Haselnüssen, perfekt um Ihre Gäste während der Ostern die perfekte Süßigkeit zu einem Nachmittagstee. Aber diese Colombine sind auch das ideale Dessert, um es mit Ihren zu teilen Kinder, Wenn Sie nach einem süßen Snack gefragt werden und Sie wenig Zeit haben, ihn zuzubereiten, ist dies die perfekte Lösung.

Der Blätterteig Colombine mit Haselnusscreme ist ein einfaches und schnelles Dessert, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann und die unterschiedlichsten Bedürfnisse erfüllt. Nach Belieben und nach Ihrem Geschmack können Sie sich natürlich entscheiden, Blätterteig gefüllt mit zu machen Marmelade, oder Sie können die von Ihnen bevorzugten Formen verwenden, z. B. einen Osterhasen oder andere.

Die Blätterteigtauben lassen sich ganz einfach mit einem Ausstecher der gewünschten Form zubereiten oder Sie wählen die gewünschte Form aus, drucken sie aus und verwenden sie als Schablone zum Ausstechen des Blätterteigs. Der Rat, den ich Ihnen auf jeden Fall geben möchte, ist, unabhängig von der spezifischen Form, die Sie wählen werden, sicherzustellen, dass Ihre Form genügend Platz hat, um die Füllung aufzunehmen, also einen etwas größeren Teil, in den Sie die Creme legen können . Zu stilisierte oder zu schmale und lange Formen sind nicht ideal.


Gefüllter Blätterteig Colombine

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Kommentare (7)

Ach Eveline. am Wochenende arbeitet er mehr. : 9

da schwarze hand gerne die muffins auch aus den kommentaren entfernt, die du mir hier hinterlässt und ich belohne (er hat es vor einiger zeit gemacht und ich habe es restauriert), weißt du, dass ich jedem von euch 5 muffins gegeben habe. dankeeeee.

wurde nur für diejenigen geboren, die wie mein Bruder die klassischen Tauben nicht mögen. Jetzt werde ich die gleiche Technik für Weihnachten anwenden, vielleicht mit dem Kometen als Vorlage und mit Füllungen, die für diesen Anlass besser geeignet sind. Danke für die Komplimente und die 5 Muffins. schönen samstag an alle. Evelin

Ich mag die Idee dieser Tauben. auch weil ich die klassische colomba nicht mag, eigentlich mag ich sie gar nicht. Vielen Dank!

Ich mag die Idee dieser Tauben. auch weil ich die klassische colomba nicht mag, eigentlich mag ich sie gar nicht. Vielen Dank!

Ich verkaufe es mir zu Ostern! Vielen Dank. Daniela

Tolle Idee, Evelin Komplimente, einfach zu machen und sehr effektiv. sowie lecker!

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Blätterteig Colombine

Die Blätterteig Colombine es sind taubenförmige Blätterteiggebäck gefüllt mit Schlagsahne und frischem Obst. Perfekt für Ostern, die Blätterteigtauben sind wunderschön anzusehen und lecker zu essen! Gefüllt habe ich sie mit der klassischen Creme-Frucht-Füllung, aber du kannst dir die Cremes aussuchen, die dir am besten gefallen und sie vielleicht mit anderen Obstsorten, zerbröckelten Keksen, Schokostückchen oder kandierten Orangenschalen kombinieren. .

ZUTATEN

Für die Basis

Zum Füllen und Dekorieren

  • Schlagsahne 200 g
  • frisches Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) nach Geschmack
  • Frucht
  • Puderzucker nach Geschmack

METHODE

Den Blätterteig auf eine Dicke von ein paar mm ausrollen. Schneiden Sie die Tauben mit der entsprechenden Form (oder mit einer Form aus bedrucktem Papier) aus. Legen Sie sie vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, weit auseinander. Mit dem geschlagenen Ei schälen und anschließend die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben.

Die Tauben bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Diese ganz fein halbieren, dann den Boden mit Schlagsahne füllen und verschließen.

Mit frischem Obst servieren, das Sie nach Belieben zusammen mit der Sahne in die Füllung geben können.

Wussten Sie das.

Der Blätterteig Colombine kann auch mit mehr als zwei Schichten zubereitet werden, die eine Art Millefeuille bilden. Eine leckere Variante in der Füllung kann mit einer Schokocreme und einem knusprigen Mandelüberzug sein.


Blätterteig Colombine

Die Blätterteig Colombine es sind taubenförmige Blätterteiggebäck gefüllt mit Schlagsahne und frischem Obst. Perfekt für Ostern, die Blätterteigtauben sind wunderschön anzusehen und lecker zu essen! Gefüllt habe ich sie mit der klassischen Creme-Frucht-Füllung, aber du kannst dir die Cremes aussuchen, die dir am besten gefallen und sie vielleicht mit anderen Obstsorten, zerbröckelten Keksen, Schokostückchen oder kandierten Orangenschalen kombinieren.

ZUTATEN

Für die Basis

Zum Füllen und Dekorieren

  • Schlagsahne 200 g
  • frisches Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) nach Geschmack
  • Frucht
  • Puderzucker nach Geschmack

METHODE

Den Blätterteig auf eine Dicke von ein paar mm ausrollen. Schneiden Sie die Tauben mit der entsprechenden Form (oder mit einer Form aus bedrucktem Papier) aus. Legen Sie sie vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, weit auseinander. Mit dem geschlagenen Ei schälen und anschließend die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben.

Die Tauben bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Diese ganz vorsichtig halbieren, dann den Boden mit Schlagsahne füllen und verschließen.

Mit frischem Obst servieren, das Sie nach Belieben zusammen mit der Sahne in die Füllung geben können.

Wussten Sie das.

Der Blätterteig Colombine kann auch mit mehr als zwei Schichten zubereitet werden, die eine Art Millefeuille bilden. Eine leckere Variante in der Füllung kann mit einer Schokocreme und einem knusprigen Mandelüberzug sein.