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Rezept für hawaiianische Hühnchen-Kebabs

Rezept für hawaiianische Hühnchen-Kebabs

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Eine leichte Marinade aus Sojasauce, braunem Zucker und Sesamöl macht Hühnchen- und Ananasstücke zart, bevor sie am Spieß gegrillt werden. Diese Kebabs sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten.

9 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 8

  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 Esslöffel Sherry
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 8 Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen - in Stücke geschnitten
  • 550g Ananasstücke, abgetropft
  • Spieße

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:20min ›Extra Zeit:2h Marinieren › Fertig in:2h30min

  1. In einer flachen Glasschale Sojasauce, braunen Zucker, Sherry, Sesamöl, Ingwer und Knoblauchpulver mischen. Hähnchenteile und Ananas in die Marinade einrühren, bis sie gut bedeckt sind. Abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  2. Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Den Rost leicht einölen.
  3. Hähnchen und Ananas abwechselnd auf Spieße stecken. Auf dem Grill 15 bis 20 Minuten garen, dabei gelegentlich wenden oder bis das Hühnchen gar ist.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(769)

Bewertungen auf Englisch (532)

von KAJEWSKI

Ich habe dies für einen hawaiianischen Grill gemacht. Ich habe viele der anderen Bewertungen gelesen und fand sie sehr hilfreich. Ich habe die wichtigsten Informationen zusammengetragen und das Gericht ist wunderbar geworden! Hier sind die Änderungen, die ich vorgenommen habe, um das Gericht 5 * zu machen. Ich habe Reisessig anstelle von Sherry verwendet. Reisessig macht Hühnchen zart. Ich habe frischen Ingwer und Knoblauch verwendet. Bei Verwendung von frischen Kräutern verdreifachen. Ich habe frische Pilze hinzugefügt. Sie können auch anderes Gemüse hinzufügen. Wie ein anderer Rezensent betonte, ist es sicherer, Hühnchen und Gemüse zu trennen. Nachdem ich mehrere Stunden mariniert hatte, spießte ich das Hühnchen und das Gemüse separat auf, da sie zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Ich habe die Spieße in Wasser eingeweicht, damit sie nicht anbrennen. Nachdem ich das Hühnchen und das Gemüse aufgespießt hatte, habe ich die übrig gebliebene Marinade vom Gemüse verwendet, wie andere Rezensenten vorgeschlagen, auf dem Herd erhitzt, bis sie kocht, und 2 t Maisstärke hinzugefügt, die in einem 1 . aufgelöst ist /4 -1/3 Wasser für eine Bratsauce, die ich in den letzten Minuten des Grillens aufgetragen habe. Das Gericht war ein Hit! Alle haben es geliebt! Die Bratsauce war die zusätzlichen Minuten wert. Es hat es wirklich abgerundet. Ja, ich würde es wieder machen! Es war die Zeit wert, was wirklich nicht viel war. Was für mich zeitaufwändig war, war zu entscheiden, was ich machen sollte, die Rezensionen zu lesen und alles zusammenzustellen Ich habe.-23. August 2005

von lovinmymixer

Ich habe dafür frische Ananas verwendet und den Fehler gemacht, das Hühnchen und die Ananas am Vorabend auf die Spieße zu legen und zu marinieren. Als wir sie aßen, war das Hühnchen innen teigig. Ich denke, es lag daran, dass das Enzym in der frischen Ananas die ganze Nacht beim Huhn weggefressen hat. Ich würde empfehlen, das Huhn und die Ananas in separaten Behältern zu marinieren und dann in letzter Minute Spieße zu stecken, wenn Sie frische Ananas verwenden. Ansonsten war es lecker.-20.07.2006

von KRANEY

Ich habe 1 TL verwendet. Sesamöl (anstelle von 1 Tbl.) um das Fett zu reduzieren, und es gab keinen Unterschied! Marinieren über Nacht ist der Schlüssel. Ich habe sie im Ofen bei 350 für 20 Minuten oder so gebacken. Fantastisch!! Danke für das Rezept!-20.07.2002


Hawaiianisches Hühnchen-Kebab-Rezept

Dieses hawaiianische Hühnchen-Kebab-Rezept ist eine dieser Mahlzeiten, die so einfach zuzubereiten sind, dass es fast peinlich ist. Wir lieben Grillgerichte und besonders gegrilltes Hühnchen. Das Hinzufügen von Gemüse, Obst und tollen Gewürzen zu der Mischung macht eine einfache Mahlzeit, die Spaß macht und natürlich eine gesunde Option ist.


Hawaiianische Hühnchen-Kebabs

Dieses Rezept ist so einfach und perfekt für alle Versammlungen und Partys. Süß und würzig, perfekt für Ihre Geschmacksknospen! Ihre Familie und Freunde werden dies sicherlich lieben.

Zutaten

2 Hähnchenschenkelfilets, in mundgerechte Würfel geschnitten
1 Tasse Ananasstücke
1 große rote Paprika, entkernt, in Würfel geschnitten
1 Tasse Ananassaft
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtung

* Bambusspieße eine Stunde in kaltem Wasser einweichen.

* Hühnchen, Ananassaft, Zitronensaft, Honig, Knoblauch, Olivenöl und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren.

* Nach dem Marinieren Hähnchen, Ananasstücke und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken.

* Bereiten Sie Ihren Grill auf hohe, direkte Hitze vor. Grillen Sie Hähnchenspieße für etwa 4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Hühnchen vollständig gekocht und verkohlt ist. Vor dem Servieren etwa 4 Minuten ruhen lassen.


Hawaiianische gegrillte Hähnchenspieße

Leute, ich weiß, der Sommer ist vorbei. Ich muss diese hawaiianischen Hühnchen-Kebabs jedoch unbedingt mit Ihnen teilen! Wenn Sie Ihren Grill nicht zum Kochen dieser Kebabs verwenden können, habe ich ein ebenso einfaches Ofenrezept für Sie! Also mach sie. Demnächst!

Wir leben hier in Phoenix und benutzen unseren Grill viel. Aber wenn ich für eine Minute ehrlich sein kann, es gibt Zeiten, in denen es einfach zu heiß ist, um in der prallen Hitze draußen zu sein, und ich schalte lieber meinen Ofen ein! *keuchen* Deshalb liebe ich Rezepte wie diese Hawaiian Chicken Kebabs – sie sind so einfach und ich kann sie auf dem Grill oder im Ofen zubereiten! Beide Methoden sind einfach – verwenden Sie also diejenige, die für Ihre Familie am besten geeignet ist!

Wie macht man Hawaiian Chicken Kebabs?

Es ist so einfach, Hawaiian Chicken Kabobs zuzubereiten – und sie nicht nur im Sommer zu servieren! Ich habe unten eine Anleitung zum Backen beigefügt!

Um diese hawaiianischen Hühnchen-Kebabs zuzubereiten, müssen Sie das Hühnchen zunächst in einer leckeren Mischung aus tropischem Geschmack marinieren. Am einfachsten finde ich es, die Marinade in einer Schüssel zu vermischen und dann über das Huhn zu gießen. Wenn Sie jedoch ein schmutziges Gericht weniger mögen, können Sie alles in den Reißverschlussbeutel geben, verschließen und mit den Händen gut mischen, bevor Sie es marinieren lassen.

Während Ihr Huhn mariniert, möchten Sie Ihre Holzspieße einweichen, damit sie nicht verbrennen! Normalerweise verwende ich einen meiner 9吉-in. Backformen mit gerade so viel Wasser, dass die Spieße bedeckt sind. Geben Sie ihnen mindestens 30 Minuten zum Einweichen.

Als nächstes möchten Sie das Huhn, die Paprika, die Zwiebel und die Ananas abwechselnd auf die Holzspieße stecken.

Ein paar Minuten auf dem Grill (oder Ihrem Ofen!)

Können Sie Hawaiian Chicken Kebabs im Ofen zubereiten?

Um Hawaiian Chicken Kebabs im Ofen zuzubereiten, marinieren und montieren Sie sie wie oben in der Grillanleitung (und unten in der Rezeptkarte) erwähnt. Anstatt sie zu grillen, legen Sie sie auf ein leicht gefettetes Backblech. Pop sie für 10 Minuten in einen 450 ° F Ofen. Drehen Sie die Kebabs vorsichtig um und backen Sie weitere 10-15 Minuten oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist und die Innentemperatur 165°F beträgt.

Können Sie Holzspieße in den Ofen stecken?

Ja, du kannst! Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor der Verwendung mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen.


Probieren Sie noch heute einfache Ananas-Hühnchen-Kabobs!

Es wird sicher ein Riesenhit! Dieses Rezept lässt sich so einfach an das anpassen, was Sie zur Hand haben.

Zur Not haben wir sowohl frische Ananas als auch Dosenananas verwendet. Manchmal tauschen wir das Gemüse gegen das aus, was wir zur Hand haben.

Es ist wirklich einfach, Arbeit für alle zu machen. Dies ist eine dieser Mahlzeiten, die unsere ganze Familie dieses Rezept geliebt hat.

Wir haben viel Spaß beim Herstellen dieser Spieße. Es ist für jeden sehr einfach, sein Lieblingsgemüse auszuwählen und sogar zusätzliches hinzuzufügen.

Mit diesem Rezept können Sie auch mit kleinem Budget eine Menschenmenge ernähren. Das Fleisch dehnt sich wegen des ganzen Gemüses.

Wechseln Sie bei Bedarf mit zusätzlichem Gemüse und dehnen Sie Ihr Fleisch! Wir mögen auch Teriyaki-Hühnchen-Kabobs.


Hawaiianische Hühnchen-Kebabs

Ich liebe es, diese leckeren hawaiianischen Hühnchen-Kebabs zuzubereiten, weil sie so eine großartige All-in-One-Mahlzeit sind. Auch die Aromen ergänzen sich so gut, und nach nur 10 Minuten gart alles gleichmäßig.

  • 1 Pfund (2) knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
  • 1 Paprika (beliebige Farbe)
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 (20 oz.) Dose in Scheiben geschnittene Ananas
  • 1/2 Tasse deine Lieblings-BBQ-Sauce, geteilt
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Holz- oder Edelstahlspieße*
  1. Hähnchen, Paprika, rote Zwiebel und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. In separate Schüsseln geben.
  2. Beginnen Sie damit, die Zutaten auf Ihre Spieße zu schichten, abwechselnd Hühnchen-, Paprika-, rote Zwiebel- und Ananasstücke. Spieße auf einen großen Teller oder ein Schneidebrett legen. Wiederholen, bis Sie 5-6 volle Spieße haben. Alles gleichmäßig mit 1/4 Tasse BBQ-Sauce bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Heizen Sie Ihren Outdoor-Gasgrill oder Ihre Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor. Sobald sie heiß sind, die Spieße auf den Grill legen und von allen Seiten braten, bis das Hühnchen gar ist und das Gemüse weich ist, 9-10 Minuten. Mit einer sauberen Bürste die Spieße erneut mit 1/4 Tasse mehr BBQ-Sauce bestreichen. Vorsichtig vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  4. Um gekochte Spieße auf einen Teller zu entfernen, schieben Sie eine Gabel von oben nach unten jedes Spießes.

Wenn Sie Holzspieße verwenden, legen Sie sie 10 Minuten in Wasser, bevor Sie sie mit den Zutaten aufspießen. Dadurch wird verhindert, dass sie auf Ihrem Außengrill/Grillpfanne verbrennen.


Anweisungen

  1. In einem Glas oder einer Schüssel die Marinadenzutaten vermischen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Lassen Sie die Marinade ruhen, damit sich die Aromen vermischen, und bewahren Sie sie bis zur Verwendung im Kühlschrank auf
  2. Hähnchen, Ananas, Paprika und Zwiebeln abwechselnd aufspießen und in eine flache Pfanne oder einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben. Die Marinade darüber gießen und zum Überziehen wenden.
  3. 30 Minuten marinieren, dabei immer wieder wenden.
  4. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis mittlere Höhe vor und kochen Sie ihn 12-15 Minuten lang oder bis das Hühnchen gründlich gegart ist und das Gemüse gut verkohlt ist.
  5. Mit Reis nach Wahl servieren, mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen und mit etwas mehr Tamari beträufeln über der Spitze.

Zutaten

Marinade

1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut (mindestens 36 Stück), alles sichtbare Fett weggeworfen, in mundgerechte Stücke geschnitten

2 EL. natriumarme Sojasauce

20 Unzen. Dosensaft, ungesüßt aus Ananasstückchen Dose

2 Zehen frischer Knoblauch, gehackt ODER

1 Teelöffel. eingemachter, gehackter Knoblauch

Hühnchen Kebab

36 Ananasstücke, verpackt im eigenen Saft

2 frische, gehackte Paprika (in 36 Stücke geschnitten)

1 Pint Traubentomaten oder Kirschtomaten

2 Tassen brauner Reis, nach Packungsanleitung gekocht ODER

2 8,8-oz. verpackter, gekochter brauner Reis


Hawaiianische Hähnchenspieße von Kochen auf der Schnellstraße

Die geheime Sauce zu Shawns Kochbuch Kochen auf der Schnellstraße ist Effizienz. Wie oft finden Sie sich im Supermarkt wieder, um die Megapackung Hähnchenbrust für ein Rezept zu kaufen, das nur zwei erfordert?

Oder eine ganze Dose Chipotle-Paprikaschoten öffnen, wenn Ihr Rezept nur einen Esslöffel der Adobo-Sauce erfordert?

Mit der Fülle an inspirierenden Rezepten, die leicht online, in Zeitschriften und im Fernsehen zu finden sind, können Hobbyköche leicht von einer der grundlegenden Grundlagen des Kochens abgelenkt werden: Kochen mit den Zutaten, die Sie bereits zur Hand haben.

Das Besondere an diesem Kochbuch ist, wie Shawn Techniken und Ideen zum Erstellen von 3 Rezepten mit den gleichen 5 Grundzutaten teilt. So bereitet jeder preisbewusste Koch Mahlzeiten zu, aber eine, der so viele von uns einfach nicht folgen, weil wir heute Abend nicht noch einmal das gleiche Hühnchenessen essen wollen.

Abwechslung ist der Schlüssel zum glücklichen Essen und Shawn hat dieses Geheimnis herausgefunden und freut sich, ihr Erfolgsgeheimnis für die Essensplanung zu teilen.

Als ich ein Rezept aus ihrem Kochbuch auswählte, fiel es mir ernsthaft schwer, mich zu entscheiden. Shawn hat Rezepte für die Essensplanung für alle grundlegenden Proteine, Pasta und Geflügel. Sogar das Dessert bekommt eine Essensplanungshand.

Angesichts der Tatsache, dass ich derjenige war, der gerade eine Mega-Packung Hähnchenbrust aus dem Lebensmittelgeschäft gekauft hatte und ein paar Paprikaschoten kurz vor dem Verfallen um den Crisper herumrasselten, waren diese hawaiianischen Hähnchenspieße kurz davor, zum Abendessen zu werden.

Dieses Rezept ist eines der drei, das die gleichen 5 Zutaten verwendet, die ich normalerweise in meinem Kühlschrank oder zur Hand habe: Hühnchen, Sojasauce, lila Zwiebeln, Paprika und das Glas Orangenmarmelade, das in den Tiefen meines Herzens herumlungert Kühlschrank


Gegrillte Hawaiian BBQ Chicken Kebabs

Das Beste an diesem Rezept ist die hausgemachte BBQ-Sauce, die Sie mit diesen Ananas-Hühnchen-Kebabs und mehr kombinieren möchten. Die anderen Vorteile dieses Rezepts für gegrillte Hawaiian BBQ Chicken Kebabs sind die einfache und schnelle Montage sowie die köstliche Kombination von Hühnchen und Ananas. Diese Kebabs sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Sommergrillparty oder ein langes Wochenende. Wenn Sie wissen, wie Sie Ihren Grill anschalten, können Sie dieses leckere Abendessen zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie BBQ-Sauce zum Dippen aufbewahren, und Sie möchten es.

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