Traditionelle Rezepte

Pudding mit Spaghetti, Süßkäse und Rosinen

Pudding mit Spaghetti, Süßkäse und Rosinen

Die Rosinen in eine Schüssel geben und mit Rumessenz bedecken und ruhen lassen, bis sie weich sind.

Wasser in einen Topf geben, eine Prise Salz dazugeben und aufkochen, wenn es anfängt zu kochen, die Spaghetti dazugeben und ca. 8 Minuten kochen lassen. Dann die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.


Quark, Sauerrahm, Eigelb, braunen Zucker, Milch, Vanillezucker, Zitronenschale und Rosinen zusammen mit der Rumessenz, in die sie gegeben wurden, in eine Schüssel geben.

Für eine gute Homogenisierung mischen und dann die Spaghetti hinzufügen.

Gut mischen, damit die Spaghetti in die obige Zusammensetzung eingearbeitet werden.

Eine Schüssel mit Butter einfetten und die Zusammensetzung hineingießen.

Das Eiweiß mit dem Puderzucker ca. 7-8 Minuten verrühren und dann über den Pudding gießen.

Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.


Wir nehmen den Pudding aus dem Ofen und servieren ihn warm und kalt, einfach oder mit Marmelade, Obst, Sirup.


Zutaten für das Rezept für Spaghettipudding mit gebackenem Käse

  • -500 g Spaghetti
  • - 500 g gesalzener Käse
  • -5 Eier
  • -150 g) Zucker
  • - 2 Päckchen Vanillezucker
  • -2 Esslöffel Vanilleessenz
  • Für Gesalbte
  • - 2 geschlagene Eier
  • -50 g weiche Butter

Zubereitungsart

Wie machen wir diesen Pudding?

Ganz einfach: Wir beginnen mit dem Kochen von Wasser für Spaghetti. Wir geben etwa 3 l Wasser in einen Topf und wenn es kocht, geben wir die Spaghetti, die wir in zwei oder drei brechen, hinein. Lassen Sie sie so viel kochen, wie auf dem Beutel in der Zubereitungsmethode angegeben.

Wenn sie gekocht sind, geben wir sie in ein großes Sieb und legen sie unter einen Strom von kaltem Wasser. Lassen Sie sie sehr gut abtropfen und geben Sie sie in eine große Schüssel.

Darüber geben wir geriebenen Käse, Zucker, Vanillezucker, Essenz und die 5 geschlagenen Eier. Sehr gut mischen, damit die Mischung homogen ist.

Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die Zusammensetzung in das mit Backpapier ausgelegte Blech. Die zimmerwarme Butter und die 2 geschlagenen Eier darauf verteilen.

Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Celsius und lassen Sie die Spaghetti eine schöne Farbe bekommen und anfangen zu bräunen.

Der Pudding kann heiß oder kalt serviert werden. Sie können es mit Vanillepulver pulverisieren, wenn Sie es süßer und würziger mögen. Sie sind sowieso gut, wir lieben sie.

Der Durchschnitt der von der Jury vergebenen Noten für dieses Rezept beträgt 9,50.

Re & #539 Rezepte mit Gina Bradea & Raquo Rezepte & Raquo Spaghetti-Pudding mit gebackenem Käse, klassisches Rezept


Pudding mit Spaghetti, Süßkäse und Rosinen - Rezepte

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Die Nudeln in eine Schüssel geben und alles hinzufügen: Zucker, Eier, Käse, Joghurt, Salz, Aromen. Gut mischen.

In die mit Butter gefettete und mit 1 EL Mehl oder Semmelbrösel oder Backpapier ausgelegte Pfanne geben. Geben Sie ein paar Butterwürfel darauf, damit unser Pudding eine schöne goldene Farbe bekommt.

Den Pudding im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30-40 Minuten backen, bis er schön gebräunt ist.

Heiß servieren oder abkühlen lassen und nach Belieben schneiden.


OSTERN BUDDCA MIT SÜßKÄSE UND TRAUBEN

24.04.2010 - ist das Datum, an dem dieser Pudding hergestellt wurde. Es ist ein älteres Rezept, aus dem fehlenden Blog und weil ich süßen Käsepudding liebe, habe ich gesagt, dass ich es nachfüllen muss. Zunächst einmal gibt es keinen Käse "wie zu Hause", deshalb ist dieses Rezept für mich besonders und erinnert mich an meine Heimat Rumänien.
Das Rezept stammt aus seinem Blog Feinschmecker, Blog, wo ich viele authentische rumänische Rezepte gefunden habe. Ich danke der angesehenen Dame, dass sie mich als Inspirationsquelle benutzt hat.

ZUTAT: 400 g Paste
600 g süßer Hüttenkäse
15 Esslöffel Puderzucker
3 Eier
Rum nach Geschmack
150 g Rosinen
3 Päckchen Vanillezucker
3 Esslöffel grau
3 Esslöffel Sauerrahm
abgeriebene Schale einer Zitrone
Butter für gefettetes Blech

Wasser in einen Topf geben, eine Prise Salz dazugeben und aufkochen. Wenn es zu kochen beginnt, die Nudeln hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Kochen die Nudeln in ein Sieb geben.

In eine große Schüssel geben wir Hüttenkäse, Vanillezucker, Zucker, Grieß, Eier, Sauerrahm, eine Prise Salz, geriebene Zitronenschale und Rosinen, die mit dem Rum getränkt sind, in dem sie geblieben sind.
Rühren, bis es glatt ist und wenn wir eine homogene Zusammensetzung haben,

die gekochten und abgetropften Nudeln hinzufügen. Rühren Sie um, um diese ebenfalls zu integrieren.
Fetten Sie eine Glasschüssel oder ein Tablett mit Butter ein und gießen Sie die Zusammensetzung hinein.

Die Oberfläche glatt streichen und den Pudding in den Ofen geben, bis er leicht gebräunt ist.
Nehmen Sie den Pudding aus dem Ofen und wir servieren ihn heiß oder kalt, pur oder mit Marmelade, Sirup oder Obst.


SÜßER KUCHENKUCHEN MIT KÄSE, ROSE UND WALNÜSSEN

Süßer Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Nüssen, zubereitet wie zu Omas Zeiten, ist eines der leckersten Nudelrezepte aus dem Ofen. Makkaroni-Pudding Es ist eines der Lieblingsrezepte für die meisten, die meinem Blog folgen, und es ist nicht überraschend. Es ist ein einfaches, schnelles, leicht zuzubereitendes und sehr leckeres Rezept.

ich würde essen süßer Makkaroni-Pudding mit Käse morgens, mittags und abends. Ich mag es so sehr! Manchmal hatte der Pudding meiner Großmutter nicht viel Zucker, weil er schwer zu finden war und sie ihn für Kuchen aufbewahrte. In solchen Momenten würde er ein paar Teelöffel Kirschmarmelade über den Pudding geben. Mehr Sirup aus Marmelade. Es schien mir das Beste auf der Welt. Es ist, als sähe ich seine Augen noch feucht vor Freude, wenn er sieht, wie eifrig wir essen süßer Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Nüssen und wie er die Portionen in das Tablett schneiden ließ, damit sie alle zum Mittag- und Abendessen erreichen konnten. Mittags gab es Nachtisch und abends Abendessen.

Wenn ich die Erinnerungen durchgehe, werde ich Ihnen hier einige Tipps zum Kochen von Makkaroni geben, damit alles, was Sie mit ihrer Hilfe zubereiten, perfekt gelingt.

& # 8212 Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Packung. In diesem Fall 7-8 Minuten. Probieren Sie, ob die Pasta al dente ist.

& # 8211pro 100 g Makkaroni 1 l Wasser und 1 Teelöffel Salz verwenden

& # 8212 Salz wird nur in Wasser gegeben, wenn es kocht. Wenn Sie es zuerst in kaltes Wasser legen, dann rühren Sie, bis sich das Salz auflöst, bevor sich das Wasser erhitzt.

Wasser bei starker Hitze kochen, bis die Nudeln fest sind, dann die Hitze reduzieren

& # 8212 Makkaroni nach dem Kochen nicht abspülen, da die auf den Nudeln vorhandene Stärke ihnen hilft, die Sauce besser an ihnen zu haften.

& # 8212 Der Topf, in dem Sie die Makkaroni kochen, muss groß sein

& # 8212 Pasta sofort nach dem Abtropfen mit Saucen oder anderen Zutaten mischen. Nach dem Garen werden sie sofort abgetropft, sie werden nicht in heißem Wasser belassen, da das Garen fortgesetzt wird.

Süßer Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Nüssen es ist sehr lecker und einfach zuzubereiten. Sogar ein Kind könnte dieses Rezept machen. Ich mag die Vanille-, Rum- und Orangenaromen, die ich in diesem Gericht finde. Sie können es heiß, aber auch kalt essen, wie Sie es am liebsten mögen.

Ich habe es nicht zufällig benutzt Makkaroni um diesen Pudding zu machen. Die Pasta meiner Kindheit waren Makkaroni. Wir essen sie auch in salzigem oder einfachem Pudding, nur mit Walnüssen und Zucker und manchmal mit geriebenem Telemea und Zucker. Klingt komisch, nicht wahr? Ich versichere Ihnen, sie sind sehr gut.

Ich habe entdeckt, dass die Makkaroni, die sehr gut zu denen aus meiner Kindheit passen, die von sind Baneasa Ostern. Sie behalten auch nach dem Kochen ihre Form, wie Sie im Abschnitt dieses Puddings sehen können.

Wenn Sie sehen möchten, wie es zubereitet wird süßer Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Nüssen Die Zutatenliste und die Zubereitungsmethode überlasse ich Ihnen Schritt für Schritt in den Bildern.

ZUTAT:

400 g Nudeln Baneasa-Nudeln

1 Esslöffel Rom / 1 Teelöffel Esenta-Rom

1 Teelöffel geriebenes Orangenschalenpulver

750 g Frischkäse

Für Gefäßtapete:

Ich habe alle Zutaten griffbereit vorbereitet, damit die Zubereitung nicht lange dauert, und ich hätte den süßen Makkaroni-Pudding mit Käse, Toafide und Walnüssen fertig, bis mein Sohn aus der Schule kommt.

Als Vorspeise habe ich die Rosinen in eine Schüssel gegeben, Rum darüber gegossen, dann heiße / heiße Milch. Die Walnüsse habe ich in kleine Stücke gehackt.

Ich habe das Wasser gekocht. Als es anfing zu kochen, fügte ich Salz hinzu und mischte ein wenig. Ich habe die Pasta Baneasa Makkaroni ins Wasser gelegt und 8 Minuten gekocht, genau wie auf der Packung steht.

Während dieser Zeit habe ich die Eier mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker verrührt, bis sie cremig wurden und sich ihr Volumen verdoppelten.

Sie können nur 100 g Puderzucker hinzufügen und ihn nach dem Einlegen des Hüttenkäses probieren, um zu sehen, ob er süß genug ist. Wenn Sie es süß mögen, fügen Sie mehr hinzu, aber Sie benötigen möglicherweise nicht mehr Zucker.

Ich fügte den Hüttenkäse hinzu und mischte, bis die Zusammensetzung homogen war. Die Zuckermarke, die ich verwende, ist weniger süß, also habe ich weitere 20 g Zucker dazugegeben und gemischt.

In den erhaltenen Frischkäse habe ich die abgetropften Rosinen, gehackte Walnüsse und Orangenschalenpulver (oder geriebene Orangenschale) eingearbeitet.

In der Zwischenzeit wurden die Makkaroni gekocht, also habe ich sie abgetropft.

Ich lege die Makkaroni zurück in den Topf, in dem ich sie gekocht habe, weil sie groß sind und ich sie leicht mit süßem und würzigem Frischkäse mischen kann, ohne sie zu zerbrechen.

Ich habe eine hitzebeständige Form mit Butter und Semmelbröseln eingefettet, dann habe ich die Makkaroni hineingelegt. Ich habe süßen Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Walnüssen 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C gebacken.

Als der Makkaroni-Pudding gebacken und an der Oberfläche etwas gebräunt war, habe ich ihn aus dem Ofen genommen und etwas abkühlen lassen, bevor ich ihn schneide.

Ihr seht, wie ich das Rezept vorbereitet habe Süßer Makkaroni-Pudding mit Käse, Rosinen und Nüssen in der Videoversion, damit Sie es auch leicht vorbereiten können.


300 g Spaghetti
300 g geriebener Salzkäse
150 g) Zucker
1 Vanilleessenz
4 Eier + 2 Eier
50 g Sauerrahm
geriebene Zitronenschale
Rosinen (wahlweise)
Butter und Mehl für das Blech

Wasser mit etwas Salz und einem Tropfen Öl aufkochen, dann, wenn es kocht, die in zwei Hälften gebrochenen Spaghetti hinzufügen. Gut aufkochen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Geriebenen Käse, Zucker, Vanilleessenz, geriebene Zitronenschale und 4 Eier hinzufügen. Gut mischen. Eine Pfanne mit Butter einfetten, mit Mehl auslegen, dann die Pasta-Mischung mit dem Käse dazugeben. Separat die anderen 2 Eier mit Sauerrahm schlagen und den Pudding darauf verteilen. Backen, bis sie goldbraun sind. Zum Servieren kann es je nach Vorliebe mit Früchten dekoriert oder mit Vanillezucker, Zimt oder Kakao bestäubt werden.

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-1 kg Schafskäse gemischt mit gesalzenem Ziegenkäse,
-1l süße Milch,
-5 Esslöffel Zucker,
-2 Flaschen Rumessenz,
-1 Packung Spaghetti von 500 gr.,
-5 Eier,
-300 gr.smantana,
-300 gr.Stafide,
-Margarine für gefettetes Tablett.

-In eine Schüssel geben wir Eier und Zucker und mischen sie, fügen Milch, Rumessenz, Sauerrahm, die Hälfte der Rosinen, zerdrückten Käse, Nudeln hinzu, die nach den Anweisungen auf der Packung gekocht werden, mischen sie und gießen sie in ein gefettetes Blech mit Margarine und geben Sie die andere Menge Rosinen hinzu, dann stellen Sie das Blech in den Ofen.

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Wie man Nudelpudding mit süßem Käse und Rosinen macht

Zutat:

  • 200 g breite Nudeln (können auch Makkaroni sein)
  • 600 g gut gepresster Süß-Sauer-Käse
  • 2 Eigelb
  • 2 ganze Eier
  • 250 g Sahne mit 25% Fett
  • Abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 150-200 g Zucker
  • 100 g Rosinen
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt oder 2 Päckchen Vanillezucker
  • 15 g Butter
  • 30 g Semmelbrösel
  • Vanillesauce zum Servieren
  • Optional Puderzucker für oben

Zubereitungsart:

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

Ein Backblech mit Backpapier 28/20 cm tapezieren.

In einen großen Topf 2 Liter Eisenwasser mit einem Esslöffel Salz geben und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Wir lassen sie abtropfen und legen sie beiseite.

Käse, Rosinen, Zucker, Vanilleextrakt, Rosinencreme, Zitronenschale in eine Schüssel geben und mischen.

Die Nudeln über die Käsezusammensetzung geben und mischen.

Die Masse in das mit Backpapier ausgelegte Blech gießen und im abgedeckten Ofen 35-40 Minuten backen.

Das Blech herausnehmen und etwas abkühlen lassen, dann aufschneiden und mit der Vanillesauce servieren. Einfach, schnell und lecker.


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