Traditionelle Rezepte

Diashow: 13 Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über echtes italienisches Essen wussten

Diashow: 13 Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über echtes italienisches Essen wussten

Das ist der wahre Deal, wenn es um das Essen der Italiener geht

13 Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über echtes italienisches Essen wussten

Amerikaner sind begeistert von italienisches Essen. Ohne Pizza, Fettuccini Alfredo, Knoblauchbrot, Spaghetti mit Fleischbällchen und eine lange Liste anderer klassischer italienisch-amerikanischer Favoriten hätten ein großer Prozentsatz von Kindern und Jugendlichen und – seien wir ehrlich – Erwachsene wenig zu essen.

Wenn Sie jedoch einen italienischen Expat nach einem dieser Gerichte fragen, werden Sie einen leeren Blick des Unverständnisses bekommen. Die Wahrheit ist, keines dieser Gerichte ist authentisch italienisch oder wird in Italien gegessen. Frikadellen und anderes Fleisch werden als separater Gang serviert, nicht mit Nudeln. Und auch Pasta, die in Sauce ertrinkt, ist unbekannt; eine kleine Menge Soße, die die Nudeln sanft überzieht, ist die Norm. Wir haben 13 Fakten über die authentische italienische Küche zusammengestellt, und was Sie nicht wissen, wird Sie überraschen und begeistern.

Kulinarische All-Stars

Amerikaner seufzen vor Sehnsucht und Hunger, wenn sie über die Küche von Toskana, Sizilien oder Kampanien, aber für Italiener, Emilia-Romagna und Piemont sind die kulinarischen Hauptstädte des Landes. Die Liste an spektakulären Gerichten und regionalen Käsesorten, Salumeri, Süßigkeiten, Backwaren, Brot und anderen Produkten, die von hier stammen, ist ein Traum für Feinschmecker.

Unterschiede in der Küche entziffern

In Italien gibt es eine Abkürzung, mit der Sie den Charakter der Küche jeder Region entdecken können. Von den gehobenen Speisen des Nordens über die erdigen Gerichte im Zentrum bis hin zu den stimmungsvollen Küchen im Süden, Osten und Westen können Sie die Kocheinflüsse leicht entschlüsseln, indem Sie herausfinden, mit welchen Fetten gekocht wird und ob sie dienen oder nicht frisch oder trocken Pasta, Reis oder Polenta.

Nicht verallgemeinern

Obwohl sich einige bekannte Spezialitäten überall verbreitet haben Italien, echte italienische Küche unterscheidet sich von Region zu Region dramatisch und die vielfältigen Rezepte und einzigartigen Produkte erzählen die Geschichte des Terroirs, des landwirtschaftlichen Erbes und der handwerklichen Spezialitäten jeder Region, von denen die meisten selten außerhalb ihres Ursprungsorts gesehen werden.

Geschichte von Delicious

italienische Küche ist Tausende von Jahren alt, aber Gerichte wie Pasta mit roter Soße, Kalbsparmigiana usw. sind neue Erfindungen, die von armen italienischen Einwanderern in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts hierher gebracht wurden. Die italienischen Einwanderer ließen den Mangel und den Hunger des Contadini-Lebens hinter sich und waren von der Fülle an Lebensmitteln, die sie in Amerika fanden, überwältigt. Heimweh nach altbekannten Gerichten aus der Heimat, Köche ersetzten authentische Zutaten mit dem, was vorhanden war und kreierten das italienisch-amerikanische Essen, das wir kennen und lieben.

Marco? Polo!

Marco Polo Nudelmythen im Gegenteil, der venezianische Abenteurer brachte keine Nudeln aus Italien nach China im dreizehnten Jahrhundert. Stattdessen glauben Historiker, dass in Italien schon lange zuvor Pasta hergestellt wurde. Laut einem arabischen Geographen aus dem 12. Jahrhundert, der in reiste Sizilien, sah er, wie Pasta namens Itriyah hergestellt wurde. Die Wurzel dieses Wortes, trii, ist das lokale Wort für Spaghetti, das immer noch in ganz Sizilien verwendet wird und eine der Hauptzutaten in dem alten italienischen Gericht namens Ciceri e Trii ist, einer Suppe aus Kichererbsen und Nudeln.

Pasta, bitte

Lang und dünn, kurz und rund, konkav oder hohl, strukturiert oder glatt, Pasta ist in Hunderten von Formen und Größen erhältlich und jede wurde kreiert, um eine bestimmte Sauce zu ergänzen und zu heiraten. Wenn Sie die richtige Kombination von Sauce und Pastaform erhalten, erhalten Sie eine magische Verbindung von Textur, Geschmack und Gewicht. Verfehlen Sie die Marke, wie bei Spaghetti alla Bolognese und italienische Nonnas werden revoltieren.

Die Pizzapolizei

Tiefer Teller, dicke Kruste, gefüllte Kruste, bestrichen mit Dosentomatensauce und belegt mit Käse, Peperoni, Wurst und Rindfleisch – all dies sind Pizzaverbrechen, die Neapolitaner zusammenzucken lassen. Genau wie regionale DOP-Produkte gibt es eine Zertifizierungsstelle in Neapel namens La Vera Pizza Napolitana, und ihre Aufgabe ist es, sicherzustellen, dass die Pizza nach strengen Richtlinien hergestellt wird. Einige der Regeln beinhalten das Pizza Hersteller dürfen nur eine bestimmte Mehlsorte verwenden, das Wasser muss frei von Chemikalien sein, die Hefe muss frisch sein und es dürfen nur San Marzano-Tomaten verwendet werden. Außerdem muss der Pizzateig handgefertigt und ohne Nudelholz von Hand gezogen werden, und die Pizza muss in einem Holzofen gebacken werden.

Portionsgröße

Die gehäuften Teller von übergroßen Portionen finden wir hier in Italien schockierend. Essen ist Leben und es soll genossen und genossen werden. Italiener essen lieber eine ausgewogene Mahlzeit in kleinen Gängen als große Mengen. Eine Ausnahme wird jedoch manchmal noch für Pasta gemacht; Italiener neigen dazu, fassungslos zu sein, wenn ihnen gesagt wird, dass ein Pfund (oder 500 Gramm) Pasta sechs bis acht Gäste ernährt.

Rebell, Rebell

Italiener neigen dazu, Regeln skeptisch zu sein, außer wenn es ums Essen geht, und in diesem Fall gibt es alle möglichen Regeln darüber, was man isst, wann man es isst, wie man es isst, womit man es isst usw leichter, frischer sein, mit weniger hochwertigen Zutaten hergestellt werden und oft größere Portionen enthalten Obst und Gemüse im Vergleich zu Fleischportionen.

Ernsthafte Mahlzeiten

Frühstück, Mittag- und Abendessen haben Regeln für das Servieren, die Anzahl der Gänge pro Mahlzeit und die Reihenfolge, in der die einzelnen Gerichte serviert werden. Das Frühstück ist einfach und beinhaltet normalerweise einen gebackenen Leckerbissen wie ein Croissant, serviert mit einem klassischen Mokka oder Cappuccino, den die Italiener nach Mittag nie trinken. Ein paar Stunden später ist ein schneller Caffè auf der Flucht typisch, und traditionell umfasst das Mittag- und Abendessen in der Reihenfolge des Servierens Vorspeisen, Pasta, Fleisch oder Fisch, Salat, Käse, Obst, Süßigkeiten und Kaffee sowie Amammazzacaffe, das ist ein Digestif nach dem Abendessen wie Grappa oder Sambuca. Knoblauch kann sowohl in der Emilia-Romagna als auch im Vento ein DOP-Produkt sein, aber Gerichte, die aus Knoblauch- und Zwiebelwolken sickern, sind eine amerikanische Sache. In Italien werden Aromen, Gewürze, Kräuter und Gewürze verwendet, um die hochwertigen Zutaten in einem Gericht zu verbessern und nicht das Gericht zu überwältigen. Knoblauch wird verwendet, um eine subtile Tiefe zu bieten und wird nicht für jedes Fleisch-, Meeresfrüchte- oder Geflügelgericht verwendet.

Spaghetti alla Was?

In Amerika werden Spaghetti alla Bolognese überall serviert, aber es ist kein echtes italienisches Gericht. Besuchen Sie Bologna in der Emilia-Romagna und probieren Sie die Variationen von Tagliatelle al ragù; in Norditalien ist Ragù eine langsam gegarte Pastasauce, die traditionell aus fein gemahlenem Fleisch mit Zwiebeln, Sellerie, Karotten und . zubereitet wird Rotwein) – und es wird auf frischen Eiernudeln serviert, nicht auf getrockneten wie Spaghetti.

Was ist legitim?

Die Italiener sind sehr stolz auf ihre hervorragenden regionalen handwerklichen Produkte und haben ein Zertifizierungsprogramm namens . ins Leben gerufen DeNominazione di Origine Protetta, was wörtlich "geschützte Ursprungsbezeichnung" (DOP) bedeutet, um alte landwirtschaftliche Lebensmittel wie genuesisches Basilikum extra vergine zu schützen und zu erhalten Olivenöle, Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma und Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena. Suchen Sie nach dem DOP-Label und Sie wissen, dass Sie echtes italienisches Essen kaufen.

Ja zu Tomaten

Ragùs sind nicht dick, schwer Tomate-basierte Saucen, und sie haben nichts mit Sonntagssoße zu tun. Rote Sauce ist ein Grundnahrungsmittel der amerikanisch-italienischen Küche und in Italien wird eine Pomodoro-Sauce meistens aus frischen Tomaten schnell mit wenigen Zutaten zubereitet. Es wird selten als dicke, schwere Sauce zubereitet, die in großen Mengen über Nudeln gegossen wird.


Dinge, die in Ihrem Geburtsjahr passiert sind, von denen Sie wahrscheinlich nichts wussten

Es gibt eine Menge Popkultur, die in einen 12-Monats-Zeitraum gestopft ist, aber wir haben sie auf die zufälligen Kleinigkeiten beschränkt, an die es sich zu erinnern lohnt.

Die Diners Club Kreditkarte hat die Zahlungsweise der Menschen verändert. Das Unternehmen hat mit einer Vielzahl von Geschäften Vereinbarungen getroffen, die es den Kunden ermöglichen, auf Kredit zu bezahlen, wenn sie die von Diners Club ausgestellten Papierausweise besitzen. Kreditkarten wurden erst zu Plastik, als American Express 1959 ihre Version vorstellte.

Kinder wissen heute wahrscheinlich nicht einmal, was ein Freizeichen ist, aber im Jahr 1951 war es eine große Sache, als keine Telefonisten mehr benötigt wurden, um Anrufe außerhalb Ihres Ortsnetzes zu verbinden. Das erste Direktwahl-Ferngespräch in den USA fand statt, als der Bürgermeister von New Jersey, M. Leslie Denning, den kalifornischen Bürgermeister Frank Osborne über das Bell-System von AT&T anrief.

Kellogg hat Tony den Tiger vorgestellt, um die Nachricht zu verbreiten, wie großartig Frosted Flakes sind. Thurl Ravenscroft (auch berühmt für das Singen des Originals "You're a Mean One, Mr. Grinch") lieh der berühmtesten getreideliebenden Dschungelkatze der Welt seine Stimme.

Agent 007, alias James Bond, debütierte in Ian Flemings Roman Casino royale. Das Buch wurde 1954 für das Fernsehen und 1967 und 2006 für den Film adaptiert.

Royal Crown Soda war das erste Unternehmen, das Erfrischungsgetränke in Dosen verkaufte. Später wurden sie das erste Soda-Unternehmen, das diätetische und koffeinfreie Optionen anbot.

Dieser hier ist ein echter Kopfkratzer. Nach Albert Einsteins Tod stahl ein Princetoner Arzt, der die Autopsie durchführte, Einsteins Gehirn zu Forschungszwecken und gab es erst Jahrzehnte später der Enkelin des großen Physikers zurück.

Ein Kandidat auf Der Preis ist korrekt erhielt eine Preisauswahl von $4.000 oder einem Elefanten (in der Erwartung, dass er das Geld nehmen würde). Die Produzenten mussten sich bemühen, ihr Versprechen einzulösen, indem sie einen Elefanten aus Kenia einflog, als er sich für Letzteres entschied. Die Geschichte inspirierte 1994 eine Episode von Die Simpsons.

Alfred Fielding und Marc Chavannes stellten Luftpolsterfolie her, während sie versuchten, dreidimensionale Plastiktapeten herzustellen. Als klar war, dass niemand seine Wände mit Luftpolsterfolie verpacken wollte, fanden sie schließlich Kunden, die es als Verpackungsmaterial verkauften.

TV-Moderator Larry King hatte einen Autounfall mit dem damaligen Senator John F. Kennedy, der sich bereit erklärte, die ganze Sache zu vergessen, wenn King ihn bei seiner Präsidentschaftskandidatur wählte.

Die Trollpuppe wurde von einem dänischen Fischer/Holzfäller erfunden, der seiner Tochter ein Weihnachtsgeschenk machen wollte, weil er es sich nicht leisten konnte. Andere Kinder in der Stadt wollten ihre eigenen Trolle und dann folgte der Rest der Welt. In den frühen 60er Jahren wurden sie zum Must-Have-Spielzeug in den USA und in den 90er Jahren waren sie natürlich wieder der letzte Schrei.

Lange bevor Lady Gaga es zu einer Hit-Single machte, wurde der Begriff "Paparazzi" vom Namen einer Figur in Federico Fellinis Film von 1960 übernommen La Dolce Vita. Er nannte die Fotografenfigur Paparazzo, ein italienisches Wort für summende Mücke.

Die Rolling Stones-Bandkollegen Keith Richards und Mick Jagger begannen ihre gemeinsame musikalische Reise, nachdem sie an einem Bahnhof in England ein Gespräch über den Blues entfacht hatten. Die beiden verbanden sich über eine gemeinsame Liebe zu Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf und Bo Diddley.

Die Jetsons waren wirklich eine futuristische Familie. Die erste Staffel der beliebten Zeichentrickserie wurde am 23. September 1964 uraufgeführt. Die zweite und dritte Staffel der Show wurden erst 1985 und 1987 im Fernsehen ausgestrahlt.

A&W stellte der Welt den Speck-Cheeseburger vor, als der Franchise-Besitzer aus Michigan, Dale Mulder, ihn auf die Speisekarte seines Restaurants aufnahm, nachdem Kunden ihn angefordert hatten.

Der Kongress erklärte Whisky Bourbon zum "Amerikas Native Spirit". Diese Proklamation legte fest, dass nur in den Vereinigten Staaten hergestellter Bourbon als echter Bourbon angesehen werden kann.

Barbie hat sicherlich einen langen Weg zurückgelegt. Mattel veröffentlichte 1965 Slumber Party Barbie. Sie kam mit einem Miniaturbuch namens Wie man Gewicht verliert (mit nur einem Ratschlag, der "Nicht essen!") und einer dauerhaft auf 110 Pfund eingestellten Waage lautet.

Als Milton Bradleys Twister ursprünglich veröffentlicht wurde, wurde es von einigen Kritikern als zu sexuell erachtet, was zu schlechten Verkaufszahlen führte. Dies änderte sich, als ein PR-Team Johnny Carson davon überzeugte, es mit Eva Gabor in seiner Show zu spielen. Schon am nächsten Tag standen die Leute auf der Straße, um sich das Spiel zu schnappen, und im folgenden Jahr wurden drei Millionen Plastikmatten mit Tupfen verkauft.


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Kellogg hat Tony den Tiger vorgestellt, um die Nachricht zu verbreiten, wie großartig Frosted Flakes sind. Thurl Ravenscroft (auch berühmt für das Singen des Originals "You're a Mean One, Mr. Grinch") lieh der berühmtesten getreideliebenden Dschungelkatze der Welt seine Stimme.

Agent 007, alias James Bond, debütierte in Ian Flemings Roman Casino royale. Das Buch wurde 1954 für das Fernsehen und 1967 und 2006 für den Film adaptiert.

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Alfred Fielding und Marc Chavannes stellten Luftpolsterfolie her, während sie versuchten, dreidimensionale Plastiktapeten herzustellen. Als klar war, dass niemand seine Wände mit Luftpolsterfolie verpacken wollte, fanden sie schließlich Kunden, die es als Verpackungsmaterial verkauften.

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Die Trollpuppe wurde von einem dänischen Fischer/Holzfäller erfunden, der seiner Tochter ein Weihnachtsgeschenk machen wollte, weil er es sich nicht leisten konnte. Andere Kinder in der Stadt wollten ihre eigenen Trolle und dann folgte der Rest der Welt. In den frühen 60er Jahren wurden sie zum Must-Have-Spielzeug in den USA und in den 90er Jahren waren sie natürlich wieder der letzte Schrei.

Lange bevor Lady Gaga es zu einer Hit-Single machte, wurde der Begriff "Paparazzi" vom Namen einer Figur in Federico Fellinis Film von 1960 übernommen La Dolce Vita. Er nannte die Fotografenfigur Paparazzo, ein italienisches Wort für summende Mücke.

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Es gibt eine Menge Popkultur, die in einen 12-Monats-Zeitraum gestopft ist, aber wir haben sie auf die zufälligen Kleinigkeiten beschränkt, an die es sich zu erinnern lohnt.

Die Diners Club-Kreditkarte hat die Zahlungsweise der Menschen verändert. Das Unternehmen hat mit einer Vielzahl von Geschäften Vereinbarungen getroffen, die es den Kunden ermöglichen, auf Kredit zu bezahlen, wenn sie die von Diners Club ausgestellten Papierausweise besitzen. Kreditkarten wurden erst zu Plastik, als American Express 1959 ihre Version vorstellte.

Kinder wissen heute wahrscheinlich nicht einmal, was ein Wählton ist, aber 1951 war es eine große Sache, als keine Telefonisten mehr benötigt wurden, um Anrufe außerhalb Ihres Ortsnetzes zu verbinden. Das erste Direktwahl-Ferngespräch in den USA fand statt, als der Bürgermeister von New Jersey, M. Leslie Denning, den kalifornischen Bürgermeister Frank Osborne über das Bell-System von AT&T anrief.

Kellogg hat Tony den Tiger vorgestellt, um die Nachricht zu verbreiten, wie großartig Frosted Flakes sind. Thurl Ravenscroft (auch berühmt für das Singen des Originals "You're a Mean One, Mr. Grinch") lieh der berühmtesten getreideliebenden Dschungelkatze der Welt seine Stimme.

Agent 007, alias James Bond, debütierte in Ian Flemings Roman Casino royale. Das Buch wurde 1954 für das Fernsehen und 1967 und 2006 für den Film adaptiert.

Royal Crown Soda war das erste Unternehmen, das Erfrischungsgetränke in Dosen verkaufte. Später wurden sie das erste Limonadenunternehmen, das diätetische und koffeinfreie Optionen anbot.

Dieser hier ist ein echter Kopfzerbrechender. Nach Albert Einsteins Tod stahl ein Princetoner Arzt, der die Autopsie durchführte, Einsteins Gehirn zu Forschungszwecken und gab es erst Jahrzehnte später der Enkelin des großen Physikers zurück.

Ein Kandidat auf Der Preis ist korrekt erhielt eine Preisauswahl von $4.000 oder einem Elefanten (in der Erwartung, dass er das Geld nehmen würde). Producers had to scramble to make good on their promise by flying in an elephant from Kenya when he chose the latter. The story inspired a 1994 episode of Die Simpsons.

Alfred Fielding and Marc Chavannes created bubble wrap while trying to make three-dimensional plastic wallpaper. When it was clear that nobody wanted to bubble wrap their walls, they finally found customers selling it as packing material.

TV host Larry King got into a car accident with then-Senator John F. Kennedy who agreed to forget the whole thing if King voted for him when he ran for president.

The troll doll was invented by a Danish fisherman/woodcutter who was trying to make a Christmas gift for his daughter because he couldn't afford to buy one. Other children in the town wanted their own trolls and then the rest of the world followed suit. They became the must-have toy in the United States in the early '60s and then of course they were all the rave again in the '90s.

Long before Lady Gaga made it a hit single, the term "paparazzi" was taken from the name of a character in Federico Fellini's 1960 film La Dolce Vita. He named the photographer character Paparazzo, which is an Italian word for buzzing mosquito.

Rolling Stones bandmates Keith Richards and Mick Jagger started their musical journey together after sparking a conversation about the blues at a train station in England. The two bonded over a mutual love for Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf and Bo Diddley .

The Jetsons truly were a futuristic family. The first season of the popular animated series premiered on September 23, 1964. The show's second and third seasons didn't air on TV until 1985 and 1987.

A&W introduced the world to the bacon cheeseburger when Michigan franchise owner Dale Mulder added it to his restaurant's menu after customers started requesting it.

Congress declared whiskey bourbon to be "America's Native Spirit." This proclamation stipulated that only bourbon made in the United States can be considered real bourbon.

Barbie has certainly come a long way. Mattel released Slumber Party Barbie in 1965. She came with a miniature book called How to Lose Weight (with only one piece of advice which read "Don't eat!") and a scale permanently set to 110 pounds.

When Milton Bradley's Twister was initially released it was deemed too sexual by a few critics, which resulted in poor sales. This all changed when a PR team convinced Johnny Carson to play it with Eva Gabor on his show. People were lined up in the street the very next day to snag the game and three million plastic polka dot mats were sold the following year.


Things That Happened the Year You Were Born That You Probably Didn't Know About

There's a lot of pop culture crammed into a 12-month period, but we've narrowed it down to the random trivia that's worth remembering.

The Diners Club credit card changed the way people pay. The company made agreements with a large number of stores that would allow customers to pay on credit if they had the paper ID cards issued by Diners Club. Credit cards didn't become plastic until American Express introduced their version in 1959.

Kids today probably don't even know what a dial tone is, but in 1951 it was a huge deal when operators were no longer needed to connect calls outside of your local area. The first direct dial long-distance call in the U.S. happened when when New Jersey Mayor M. Leslie Denning rang California Mayor Frank Osborne over AT&T's Bell System.

Kellogg's introduced Tony the Tiger to spread the word about how grrreat Frosted Flakes were. Thurl Ravenscroft (also famous for singing the original "You're a Mean One, Mr. Grinch") lent his voice to the world's most famous cereal-loving jungle cat.

Agent 007, a.k.a. James Bond, made his debut in Ian Fleming's novel Casino royale. The book was adapted for TV in 1954 and for film in 1967 and 2006.

Royal Crown Soda became the first company to sell soft drinks in cans. They later became the first soda company to offer diet and caffeine-free options.

This one's a real head-scratcher. After Albert Einstein died, a Princeton doctor who performed the autopsy stole Einstein's brain for research purposes and didn't return it to the great physicist's granddaughter until decades later .

A contestant on Der Preis ist korrekt was given a prize choice of $4,000 or an elephant (with the expectation that he'd take the money). Producers had to scramble to make good on their promise by flying in an elephant from Kenya when he chose the latter. The story inspired a 1994 episode of Die Simpsons.

Alfred Fielding and Marc Chavannes created bubble wrap while trying to make three-dimensional plastic wallpaper. When it was clear that nobody wanted to bubble wrap their walls, they finally found customers selling it as packing material.

TV host Larry King got into a car accident with then-Senator John F. Kennedy who agreed to forget the whole thing if King voted for him when he ran for president.

The troll doll was invented by a Danish fisherman/woodcutter who was trying to make a Christmas gift for his daughter because he couldn't afford to buy one. Other children in the town wanted their own trolls and then the rest of the world followed suit. They became the must-have toy in the United States in the early '60s and then of course they were all the rave again in the '90s.

Long before Lady Gaga made it a hit single, the term "paparazzi" was taken from the name of a character in Federico Fellini's 1960 film La Dolce Vita. He named the photographer character Paparazzo, which is an Italian word for buzzing mosquito.

Rolling Stones bandmates Keith Richards and Mick Jagger started their musical journey together after sparking a conversation about the blues at a train station in England. The two bonded over a mutual love for Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf and Bo Diddley .

The Jetsons truly were a futuristic family. The first season of the popular animated series premiered on September 23, 1964. The show's second and third seasons didn't air on TV until 1985 and 1987.

A&W introduced the world to the bacon cheeseburger when Michigan franchise owner Dale Mulder added it to his restaurant's menu after customers started requesting it.

Congress declared whiskey bourbon to be "America's Native Spirit." This proclamation stipulated that only bourbon made in the United States can be considered real bourbon.

Barbie has certainly come a long way. Mattel released Slumber Party Barbie in 1965. She came with a miniature book called How to Lose Weight (with only one piece of advice which read "Don't eat!") and a scale permanently set to 110 pounds.

When Milton Bradley's Twister was initially released it was deemed too sexual by a few critics, which resulted in poor sales. This all changed when a PR team convinced Johnny Carson to play it with Eva Gabor on his show. People were lined up in the street the very next day to snag the game and three million plastic polka dot mats were sold the following year.


Things That Happened the Year You Were Born That You Probably Didn't Know About

There's a lot of pop culture crammed into a 12-month period, but we've narrowed it down to the random trivia that's worth remembering.

The Diners Club credit card changed the way people pay. The company made agreements with a large number of stores that would allow customers to pay on credit if they had the paper ID cards issued by Diners Club. Credit cards didn't become plastic until American Express introduced their version in 1959.

Kids today probably don't even know what a dial tone is, but in 1951 it was a huge deal when operators were no longer needed to connect calls outside of your local area. The first direct dial long-distance call in the U.S. happened when when New Jersey Mayor M. Leslie Denning rang California Mayor Frank Osborne over AT&T's Bell System.

Kellogg's introduced Tony the Tiger to spread the word about how grrreat Frosted Flakes were. Thurl Ravenscroft (also famous for singing the original "You're a Mean One, Mr. Grinch") lent his voice to the world's most famous cereal-loving jungle cat.

Agent 007, a.k.a. James Bond, made his debut in Ian Fleming's novel Casino royale. The book was adapted for TV in 1954 and for film in 1967 and 2006.

Royal Crown Soda became the first company to sell soft drinks in cans. They later became the first soda company to offer diet and caffeine-free options.

This one's a real head-scratcher. After Albert Einstein died, a Princeton doctor who performed the autopsy stole Einstein's brain for research purposes and didn't return it to the great physicist's granddaughter until decades later .

A contestant on Der Preis ist korrekt was given a prize choice of $4,000 or an elephant (with the expectation that he'd take the money). Producers had to scramble to make good on their promise by flying in an elephant from Kenya when he chose the latter. The story inspired a 1994 episode of Die Simpsons.

Alfred Fielding and Marc Chavannes created bubble wrap while trying to make three-dimensional plastic wallpaper. When it was clear that nobody wanted to bubble wrap their walls, they finally found customers selling it as packing material.

TV host Larry King got into a car accident with then-Senator John F. Kennedy who agreed to forget the whole thing if King voted for him when he ran for president.

The troll doll was invented by a Danish fisherman/woodcutter who was trying to make a Christmas gift for his daughter because he couldn't afford to buy one. Other children in the town wanted their own trolls and then the rest of the world followed suit. They became the must-have toy in the United States in the early '60s and then of course they were all the rave again in the '90s.

Long before Lady Gaga made it a hit single, the term "paparazzi" was taken from the name of a character in Federico Fellini's 1960 film La Dolce Vita. He named the photographer character Paparazzo, which is an Italian word for buzzing mosquito.

Rolling Stones bandmates Keith Richards and Mick Jagger started their musical journey together after sparking a conversation about the blues at a train station in England. The two bonded over a mutual love for Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf and Bo Diddley .

The Jetsons truly were a futuristic family. The first season of the popular animated series premiered on September 23, 1964. The show's second and third seasons didn't air on TV until 1985 and 1987.

A&W introduced the world to the bacon cheeseburger when Michigan franchise owner Dale Mulder added it to his restaurant's menu after customers started requesting it.

Congress declared whiskey bourbon to be "America's Native Spirit." This proclamation stipulated that only bourbon made in the United States can be considered real bourbon.

Barbie has certainly come a long way. Mattel released Slumber Party Barbie in 1965. She came with a miniature book called How to Lose Weight (with only one piece of advice which read "Don't eat!") and a scale permanently set to 110 pounds.

When Milton Bradley's Twister was initially released it was deemed too sexual by a few critics, which resulted in poor sales. This all changed when a PR team convinced Johnny Carson to play it with Eva Gabor on his show. People were lined up in the street the very next day to snag the game and three million plastic polka dot mats were sold the following year.


Things That Happened the Year You Were Born That You Probably Didn't Know About

There's a lot of pop culture crammed into a 12-month period, but we've narrowed it down to the random trivia that's worth remembering.

The Diners Club credit card changed the way people pay. The company made agreements with a large number of stores that would allow customers to pay on credit if they had the paper ID cards issued by Diners Club. Credit cards didn't become plastic until American Express introduced their version in 1959.

Kids today probably don't even know what a dial tone is, but in 1951 it was a huge deal when operators were no longer needed to connect calls outside of your local area. The first direct dial long-distance call in the U.S. happened when when New Jersey Mayor M. Leslie Denning rang California Mayor Frank Osborne over AT&T's Bell System.

Kellogg's introduced Tony the Tiger to spread the word about how grrreat Frosted Flakes were. Thurl Ravenscroft (also famous for singing the original "You're a Mean One, Mr. Grinch") lent his voice to the world's most famous cereal-loving jungle cat.

Agent 007, a.k.a. James Bond, made his debut in Ian Fleming's novel Casino royale. The book was adapted for TV in 1954 and for film in 1967 and 2006.

Royal Crown Soda became the first company to sell soft drinks in cans. They later became the first soda company to offer diet and caffeine-free options.

This one's a real head-scratcher. After Albert Einstein died, a Princeton doctor who performed the autopsy stole Einstein's brain for research purposes and didn't return it to the great physicist's granddaughter until decades later .

A contestant on Der Preis ist korrekt was given a prize choice of $4,000 or an elephant (with the expectation that he'd take the money). Producers had to scramble to make good on their promise by flying in an elephant from Kenya when he chose the latter. The story inspired a 1994 episode of Die Simpsons.

Alfred Fielding and Marc Chavannes created bubble wrap while trying to make three-dimensional plastic wallpaper. When it was clear that nobody wanted to bubble wrap their walls, they finally found customers selling it as packing material.

TV host Larry King got into a car accident with then-Senator John F. Kennedy who agreed to forget the whole thing if King voted for him when he ran for president.

The troll doll was invented by a Danish fisherman/woodcutter who was trying to make a Christmas gift for his daughter because he couldn't afford to buy one. Other children in the town wanted their own trolls and then the rest of the world followed suit. They became the must-have toy in the United States in the early '60s and then of course they were all the rave again in the '90s.

Long before Lady Gaga made it a hit single, the term "paparazzi" was taken from the name of a character in Federico Fellini's 1960 film La Dolce Vita. He named the photographer character Paparazzo, which is an Italian word for buzzing mosquito.

Rolling Stones bandmates Keith Richards and Mick Jagger started their musical journey together after sparking a conversation about the blues at a train station in England. The two bonded over a mutual love for Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf and Bo Diddley .

The Jetsons truly were a futuristic family. The first season of the popular animated series premiered on September 23, 1964. The show's second and third seasons didn't air on TV until 1985 and 1987.

A&W introduced the world to the bacon cheeseburger when Michigan franchise owner Dale Mulder added it to his restaurant's menu after customers started requesting it.

Congress declared whiskey bourbon to be "America's Native Spirit." This proclamation stipulated that only bourbon made in the United States can be considered real bourbon.

Barbie has certainly come a long way. Mattel released Slumber Party Barbie in 1965. She came with a miniature book called How to Lose Weight (with only one piece of advice which read "Don't eat!") and a scale permanently set to 110 pounds.

When Milton Bradley's Twister was initially released it was deemed too sexual by a few critics, which resulted in poor sales. This all changed when a PR team convinced Johnny Carson to play it with Eva Gabor on his show. People were lined up in the street the very next day to snag the game and three million plastic polka dot mats were sold the following year.


Things That Happened the Year You Were Born That You Probably Didn't Know About

There's a lot of pop culture crammed into a 12-month period, but we've narrowed it down to the random trivia that's worth remembering.

The Diners Club credit card changed the way people pay. The company made agreements with a large number of stores that would allow customers to pay on credit if they had the paper ID cards issued by Diners Club. Credit cards didn't become plastic until American Express introduced their version in 1959.

Kids today probably don't even know what a dial tone is, but in 1951 it was a huge deal when operators were no longer needed to connect calls outside of your local area. The first direct dial long-distance call in the U.S. happened when when New Jersey Mayor M. Leslie Denning rang California Mayor Frank Osborne over AT&T's Bell System.

Kellogg's introduced Tony the Tiger to spread the word about how grrreat Frosted Flakes were. Thurl Ravenscroft (also famous for singing the original "You're a Mean One, Mr. Grinch") lent his voice to the world's most famous cereal-loving jungle cat.

Agent 007, a.k.a. James Bond, made his debut in Ian Fleming's novel Casino royale. The book was adapted for TV in 1954 and for film in 1967 and 2006.

Royal Crown Soda became the first company to sell soft drinks in cans. They later became the first soda company to offer diet and caffeine-free options.

This one's a real head-scratcher. After Albert Einstein died, a Princeton doctor who performed the autopsy stole Einstein's brain for research purposes and didn't return it to the great physicist's granddaughter until decades later .

A contestant on Der Preis ist korrekt was given a prize choice of $4,000 or an elephant (with the expectation that he'd take the money). Producers had to scramble to make good on their promise by flying in an elephant from Kenya when he chose the latter. The story inspired a 1994 episode of Die Simpsons.

Alfred Fielding and Marc Chavannes created bubble wrap while trying to make three-dimensional plastic wallpaper. When it was clear that nobody wanted to bubble wrap their walls, they finally found customers selling it as packing material.

TV host Larry King got into a car accident with then-Senator John F. Kennedy who agreed to forget the whole thing if King voted for him when he ran for president.

The troll doll was invented by a Danish fisherman/woodcutter who was trying to make a Christmas gift for his daughter because he couldn't afford to buy one. Other children in the town wanted their own trolls and then the rest of the world followed suit. They became the must-have toy in the United States in the early '60s and then of course they were all the rave again in the '90s.

Long before Lady Gaga made it a hit single, the term "paparazzi" was taken from the name of a character in Federico Fellini's 1960 film La Dolce Vita. He named the photographer character Paparazzo, which is an Italian word for buzzing mosquito.

Rolling Stones bandmates Keith Richards and Mick Jagger started their musical journey together after sparking a conversation about the blues at a train station in England. The two bonded over a mutual love for Muddy Waters, Chuck Berry, Little Richard, Howlin' Wolf and Bo Diddley .

The Jetsons truly were a futuristic family. The first season of the popular animated series premiered on September 23, 1964. The show's second and third seasons didn't air on TV until 1985 and 1987.

A&W introduced the world to the bacon cheeseburger when Michigan franchise owner Dale Mulder added it to his restaurant's menu after customers started requesting it.

Congress declared whiskey bourbon to be "America's Native Spirit." This proclamation stipulated that only bourbon made in the United States can be considered real bourbon.

Barbie has certainly come a long way. Mattel released Slumber Party Barbie in 1965. She came with a miniature book called How to Lose Weight (with only one piece of advice which read "Don't eat!") and a scale permanently set to 110 pounds.

When Milton Bradley's Twister was initially released it was deemed too sexual by a few critics, which resulted in poor sales. This all changed when a PR team convinced Johnny Carson to play it with Eva Gabor on his show. People were lined up in the street the very next day to snag the game and three million plastic polka dot mats were sold the following year.


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