Traditionelle Rezepte

Mit Käse gesalzen

Mit Käse gesalzen

Die Margarine mit Mehl verkneten, nacheinander Mineralwasser, Eier, Käse und Mehl hinzufügen, Mehl hinzufügen, bis eine härtere Kruste entsteht, eine Stunde kalt stellen.

Wir verteilen den Teig auf einem Brett, nicht sehr dünn, aber nicht sehr dick, wir schneiden Stäbchen so lang und breit wie wir wollen, fetten sie mit geschlagenem Ei ein und streuen geriebenen Käse darüber, wir legen sie in das Tablett, in das wir legen Backpapier und legen Sie sie in die Ofenhitze, bis sie leicht gebräunt sind.


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