Traditionelle Rezepte

Texanischer Schichtkuchen

Texanischer Schichtkuchen

Der perfekte Potluck-Kuchen, serviert auf einer Bäckerpfanne

Cynthia Davison/Shutterstock

Besuchen Sie jede Kirche, Beerdigung, Potluck- oder Grill-Charity-Veranstaltung im Süden und Sie werden wahrscheinlich Quadrate von Texas-Blechkuchen (auch bekannt als „Cowboy-Kuchen“) auf dem Desserttisch finden. Die Schönheit dieses Kuchens liegt in seinen unprätentiösen Zutaten, die in den meisten Küchenvorräten zu finden sind: Mehl, Vanille, Butter, Kakaopulver, Zucker, Buttermilch und Eier.

Sie benötigen eine "Bäckerpfanne" - eine 13 x 18-Zoll-Pfanne. Wenn Sie keine haben, reicht eine Geleerollenpfanne.

Zutaten

Für den Kuchen:

  • 2 Stangen gesalzene Butter
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Buttermilch
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Für das Frosting:

  • 2 Stangen gesalzene Butter
  • 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 6 Esslöffel Vollmilch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 Tassen Puderzucker
  • 1/2 Tasse Pekannüsse

Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

Nachdem wir eine wahnsinnige Anzahl von Anfragen erhalten haben, haben wir unser Rezept für The Most Amazing Chocolate Cake genommen und es in einen Texas Sheet Cake verwandelt, der absolute Perfektion ist. Ein einfacher Kuchenteig wird mit nur einer Schüssel hergestellt, wodurch die Dinge auf diesem Kuchen schön und einfach bleiben. Das eigentliche Highlight eines Texas Sheet Cake ist ein gekochter Zuckerguss, der über den noch warmen Kuchen gegossen wird. Der Kuchen wird oft mit gehackten Nüssen beendet.


Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

Der erstaunlichste Texas Sheet Cake ist leicht und flauschig mit einem köstlich dekadenten gekochten Zuckerguss. Streuen Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse darüber und Sie haben einen Blechkuchen, von dem die Leute schwärmen werden!

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

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Der erstaunlichste Blechkuchen aus Texas

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