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Weihnachts Cupcake Video Rezept

Weihnachts Cupcake Video Rezept

Methode

Wie man Weihnachtscupcakes macht

Mischen Sie zunächst ungesüßten Kakao, Zucker, Mehl, Hefe und Bicarbonat in einer Schüssel, geben Sie dann Ei, Milch und Öl hinzu und mischen Sie alle Zutaten mit einem Schneebesen, bis eine glatte Mischung entsteht. Geben Sie sie dann in die Tassen, bis zur Hälfte und bei 180 Grad in den Ofen stellen und 15 Minuten kochen lassen. Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie die Sahne in einen Topf geben. Wenn sie kocht, fügen Sie die gehackte weiße Schokolade hinzu und kochen Sie sie, bis sie vollständig geschmolzen ist. Schalten Sie dann die Hitze aus und mischen Sie sie mit einem Schneebesen. Übertragen Sie die Glasur in einen Behälter und lassen Sie es ruhen, dann kühlen Sie für 15 Minuten. Wenn die Glasur kalt ist, fügen Sie die grüne Lebensmittelfarbe hinzu (um die Blätter des Weihnachtsbaums zu simulieren) und schlagen Sie mit einem elektrischen Schneebesen. Nehmen Sie die Muffins aus dem Ofen und geben Sie die Glasur in eine Spritze für Süßigkeiten. Dekorieren Sie die Cupcakes mit kreisenden Bewegungen, um das Laub des Baumes zu erzeugen. Dekorieren Sie sie dann mit Sternen aus Zuckerpaste und kandierten Früchten. Servieren und servieren Sie auch Ihre Cupcakes.


Video: Schokoladencreme Grundrezept für Cupcakes oder Tortenfüllungen. Cake Basics. Sallys Welt (November 2021).