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Gerstenfleischbällchen

Gerstenfleischbällchen

Gerstenfleischbällchen Rezept von vom 11-09-2018 [Aktualisiert am 30-09-2018]

Gerstenfleischbällchen sind ein einfaches und schnelles Rezept, das sich hervorragend für ein vegetarisches Mittag- oder Abendessen eignet. Ich beschloss, die Gerste mit Zucchini zu begleiten und ein Herz aus fadenförmigem Käse zu verstecken, das so lecker war Gerstenfleischbällchen. Um dies zu tun vegetarische Zucchini-Frikadellen Zuerst muss man eine Zucchini in einer Pfanne bräunen, die Gerste blanchieren und dann hinzufügen Gerste und Zucchini mit den restlichen Zutaten, die dann im Ofen gebacken werden. Das Ergebnis ist das eines zweiten Gerichts, das sich stark vom üblichen unterscheidet, aber auch sehr lecker und lecker ist.
Mädchen, seit ich aus dem Urlaub zurückgekehrt bin, ist heute der erste Tag des ernsthaften Kochens, wache um 6 Uhr auf, dann brachte ich Elisa zur Schule und rannte dann zum Lebensmittelgeschäft. Ich habe eine Spesone gemacht, die ich nicht einmal mit einem Regiment füttern musste, aber ich fühle mich heute Morgen sehr energiegeladen und möchte sie nutzen: D Also, Musik am Ball, ich befestige meine Schürze und gehe, ich werfe mich in die Küche, Becken: *

Methode

Wie man Gerstenfleischbällchen macht

Zucchini waschen, die beiden Enden entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Dann mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten und beim Kochen Salz hinzufügen.

Die Gerste in kochendem Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Mit der Zucchini in die Pfanne geben.

In eine Schüssel Parmesan, Salz, Pfeffer, Minze und Basilikum geben.
Fügen Sie auch die Gerste mit den Zucchini und dem Ei hinzu.

Dann den geräucherten Käse in kleine Stücke schneiden.
Formen Sie die Fleischbällchen, indem Sie jeweils ein kleines Stück Käse in die Mitte legen.

Drehen Sie die Fleischbällchen zuerst in das geschlagene und gesalzene Ei und dann in die Semmelbrösel.
Ordnen Sie sie in einem Backblech weit voneinander entfernt an und kochen Sie sie 20 Minuten lang bei 180 ° C.

Ihre Gerstenfleischbällchen sind servierfertig.


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