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Sahne-Schinken-Nudeln

Sahne-Schinken-Nudeln

Rezept Nudelcreme und Schinken von vom 12-06-2017 [Aktualisiert am 19-06-2017]

Dort Sahne-Schinken-Nudeln Es ist ein super-mega schneller und einfacher erster Gang, der von Kindern sehr geschätzt wird, und ich wette, er wurde von jedem Küchenanfänger mindestens einmal zubereitet. Sicherlich haben auch Sie, wie ich, es als junges Mädchen bei den ersten Annäherungen in der Küche zubereitet. Tatsächlich habe ich zwei Gerichte zubereitet, dieses und das Gnocchi alla sorrentina, gewürzt mit der Sauce, die meine Mutter zubereitet hat, bevor ich zur Arbeit lief :) :)
Mit der Zeit erweiterte ich dann meinen Horizont, indem ich die Version mit abwechselte Nudeln, Sahne, gekochter Schinken und Erbsenoder unter Zusatz von Champignonpilzen. Sicherlich werden die meisten von Ihnen bereits wissen, wie man das auf den Tisch bringt Nudeln mit Sahne Aber dieses Rezept wurde heute in meinem Blog aufgeführt, weil es so viele Mittagessen von mir und meiner Schwester ersparte und mich in seinen Augen nicht nur wie einen großartigen Koch aussehen ließ, ja, weil ich Pasta gemacht habe. .. keine; P.

Methode

Wie man Sahne- und Schinkennudeln macht

In einer großen Pfanne die Butter schmelzen.
Nun den gewürfelten gekochten Schinken hineinlegen. Sobald gut gebräunt, fügen Sie die Sahne und Salz hinzu.

Zum Mischen wenden und die Sahne schrumpfen lassen, es dauert ein paar Minuten.
Fügen Sie nun eine geriebene Muskatnuss hinzu.

Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen und al dente abtropfen lassen.
Übertragen Sie es mit der Sauce in die Pfanne.

Zu diesem Zeitpunkt den geriebenen Parmesan hinzufügen und mischen.

Ihre Sahne- und Schinkennudeln können jetzt auf den Tisch gebracht werden.


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