Ungewöhnliche Rezepte

Torte mit Ricotta und Schokoladenstückchen

Torte mit Ricotta und Schokoladenstückchen

Rezeptkuchen mit Ricotta und Schokoladenstückchen vom 24-10-2011 [Aktualisiert am 15-01-2014]

Die Torte mit Ricotta und Schokoladenstückchen ist meine Lieblingstorte. Ich liebe die Kombination der krümeligen Schale des Mürbteiggebäckes, begleitet von der cremigen Füllung der Ricotta-Creme. Jeder hat seine eigenen Dosen des Rezeptes für Torte mit Ricotta und Schokolade, das ist das, das ich entwickelt habe. Einige meiner Freunde, die Elisa an einem Sonntagnachmittag getroffen haben, haben es probiert und anscheinend auch sehr gemocht. sie :) na Mädchen, eine weitere Woche hat begonnen und ich wünsche dir wie immer einen süßen Montag.
P.Š. Erlauben Sie eine kleine Widmung? Diese Torte ist alles für meine Freundin Angela: *

Methode

Wie man eine Ricotta-Schokoladen-Torte macht

Bereiten Sie das Mürbeteiggebäck vor, indem Sie das Mehl in eine Schüssel mit Zucker, Eiern, Butter in Stücken, Backpulver und Vanille in der Mitte geben.

Das Mürbeteiggebäck schnell verarbeiten, bis es mit dem Teig eine Kugel bildet. Das Mürbeteiggebäck eine halbe Stunde im mit Plastikfolie bedeckten Kühlschrank ruhen lassen

Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Sahne vor, die Sie zum Füllen des Kuchens benötigen.

In einer Schüssel den Ricotta mit dem Zucker cremig rühren, nun das Ei und das Contreau hinzufügen

Arbeiten Sie, bis Sie eine glatte Creme erhalten, und fügen Sie dann die Schokoladenstückchen hinzu

Das Mürbeteiggebäck auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und zum Garnieren beiseite stellen.


Eine Springform einfetten und mit der Mürbeteigschicht auslegen, dann Ricotta und Schokoladencreme einfüllen.

Die Sahne mit einem Spatel ausgleichen und die Ränder des Gebäcks flachdrücken.


Schneiden Sie mit einem Zahnrad die Teigstreifen aus und ordnen Sie sie in regelmäßigen Abständen auf der Oberfläche der Torte an.

Die Ricotta-Schokoladen-Torte bei 180 Grad backen und 40 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen, bevor sie auf eine Servierplatte gelegt und serviert wird.


Video: Triple Chocolate Cookie Eis. Pimp Your Food. Felicitas Then (Dezember 2021).