Traditionelle Rezepte

Parmesan-Sandwiches

Parmesan-Sandwiches

Parmesan Sandwiches Rezept vom 11-07-2015 [Aktualisiert am 27-06-2016]

Diese Parmesan-Sandwiches sind einfach eine Freude! Weich, mit einem unwiderstehlichen Geruch, ich bin sicher, dass sie buchstäblich auf Ihren Tischen aufgeschnappt werden, so wie es in meinem Haus passiert ist, als ich sie vor ein paar Wochen zum Abendessen serviert habe. Sie lassen sich perfekt zu jeder Mahlzeit kombinieren, eignen sich aber auch hervorragend, um sie alleine oder gefüllt mit Fleisch, Käse und gegrilltem Gemüse zu genießen. Nun Freunde, ich überlasse Ihnen das Rezept für Parmesansandwiches und ich werde Ihre Taschen vorbereiten, heute, am letzten Feiertag, ist diese Woche wirklich geflogen, aber ich bin sehr glücklich, weil ich eine wirklich erstaunliche blaue Nachfüllung gemacht habe. Jetzt erwartet mich die Rückreise, wir reisen nachts, also hoffe ich, im Flugzeug etwas schlafen zu können. Ich grüße dich und wir werden morgen mit mehr Ruhe lesen :)

Methode

Wie man Parmesan-Sandwiches macht

In einer Schüssel das Mehl mit dem Parmesan mischen.

Malz und Hefe in einem Glas mit Wasser auflösen.

Mit Mehl und Parmesan in die Schüssel geben und den Teig verarbeiten.

Dann Schmalz, Salz und Pfeffer hinzufügen: von Hand oder mit dem Mixer kneten, bis eine weiche und homogene Mischung entsteht.

Legen Sie es in eine Schüssel, bedecken Sie es mit einem Tuch und lassen Sie es aufgehen, bis es sich verdoppelt hat.


Den Teig in 6 gleiche Stücke teilen.

Machen Sie Würstchen und wickeln Sie sie dann vorsichtig in Schnecken ein.


Legen Sie die Parmesan-Sandwiches auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie es noch einmal aufgehen, bis es sich verdoppelt hat.
Mit Öl bestreichen, mit mehr geriebenem Parmesan bedecken.

Die Sandwiches bei 180 ° C im vorgeheizten Backofen backen und ca. 20 Minuten kochen lassen.

Auf einem Rost abkühlen lassen und die Parmesansandwiches servieren.



Video: Gordon Ramsays Chicken Parmesan Recipe: Extended Version. Season 1 Ep. 3. THE F WORD (Januar 2022).