Ungewöhnliche Rezepte

Makkaroni-Omelett mit Salami

Makkaroni-Omelett mit Salami

Makkaroni mit Salami-Omelett-Rezept vom 22-04-2016 [Aktualisiert am 04-09-2018]

Das Makkaroni-Omelett wurde als Rezept für das Recycling geboren, ist aber im Laufe der Jahre zu einem echten Muss für Abendessen und Picknicks geworden. Nachdem ich das klassische neapolitanische Pasta-Omelett veröffentlicht habe, das bei mir zu Hause zubereitet wird, schlage ich heute eine Version vor rotmit der Zugabe von Salami und Provolino. Dieses Makkaroni-Omelett ist eher in Ivanos Saiten enthalten, weil es der Zubereitung durch meine Schwiegermutter ähnelt, und ich muss sagen, dass auch ich skeptisch gegenüber dem Hinzufügen von Tomaten war und es sehr mochte;) Das Rezept ist auch in meinem Buch enthalten Misya 2 Menüs und es enthält auch das Videorezept;) Tatsächlich schreibe ich Ihnen heute Morgen aus Mailand, diesen Monat springe ich wie ein Ball durch Italien, jede Woche haben wir eine neue Verpflichtung, die uns wegnimmt. Einerseits sind all diese Reisen wunderschön, weil Sie die Möglichkeit haben, neue Erfahrungen zu machen, alte Freunde zu treffen, sich den kleinen Lastern hinzugeben, die Sie zu Hause nicht tun, andererseits sind sie sehr anstrengend, weil Sie sich schneller und schneller bewegen mit engen Zeitplänen und oft bis Samstag dauern. Okay, jetzt lasse ich dich mit unserer Arbeit beginnen! Guten Tag an diejenigen, die hier vorbeikommen!

Methode

Wie man Makkaroni mit Salami-Omelett macht

Das Tomatenpüree mit etwas Öl und Salz etwa zehn Minuten kochen lassen.

Die Nudeln kochen und al dente abtropfen lassen.

Die Nudeln in eine Schüssel geben, die Sauce einschenken und mischen.

Bereiten Sie ein geschlagenes Ei separat vor und fügen Sie den in Würfel geschnittenen Parmesan, Käse und Salami sowie eine Prise Salz hinzu.

Gießen Sie alles mit den Nudeln in die Schüssel.

Mischen, damit alles gut zusammenpasst.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Nudeln einschenken und mit einem Deckel etwa zehn Minuten kochen lassen.

Das Omelett mit Hilfe eines Deckels wenden und auch auf der anderen Seite kochen.

Schieben Sie das Omelett auf einen Teller und servieren Sie das Makkaroni-Salami-Omelett warm oder sogar kalt.

Hier finden Sie stattdessen das Videorezept


Video: Tasty Spanish potato omelette SANDWICH style - easy food recipes for dinner to make at home (November 2021).