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Weicher Mascarpone-Kuchen

Weicher Mascarpone-Kuchen

Rezept Weicher Mascarpone-Kuchen von vom 02-03-2013 [Aktualisiert am 10-08-2018]

Ich hatte eine Packung Mascarpone, die kurz vor dem Ablauf stand, und stieß auf ein Foto von Paolas weichem Mascarpone-Kuchen, einem Mädchen, das die fb-Gruppe besucht. Es sah aus wie ein einfacher und weicher Kuchen, und so habe ich es versucht ... sooo gut! Für diejenigen, die einen weichen und schnellen Kuchen zum Frühstück zubereiten möchten, ist dieses Rezept ideal und beim ersten Bissen werden Sie spüren, welchen Geschmack es gibt;) heute morgen hier in Neapel ist der Himmel grau und ich bin immer noch unentschlossen, in welche Richtung ich gehen möchte An diesem Tag werde ich mich in der Zwischenzeit fertig machen, wer weiß, ob ein Sonnenstrahl herauskommt, um mir zu zeigen, was zu tun ist, Küsse an alle und guten Tag an diejenigen, die hier vorbeikommen

Methode

Wie man einen weichen Mascarpone-Kuchen macht

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis eine schaumige Mischung erhalten wird, und fügen Sie dann die weiche Butter hinzu

Schlagen Sie die Mischung weiter, indem Sie nacheinander Milch, Mascarpone und geriebene Zitronenschale hinzufügen.

Mehl, Stärke, Hefe und eine Prise Salz hinzufügen.

Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte Form

Den Mascarpone-Kuchen in einem auf 180 ° vorgeheizten Ofen backen und 30 Minuten backen, die Temperatur senken und weitere 30 Minuten bei 150 ° kochen.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen, nehmen Sie ihn aus der Form und drehen Sie ihn auf einer Servierplatte um
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.


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