Traditionelle Rezepte

Tomaten gefüllt mit Käse

Tomaten gefüllt mit Käse

Lecker.
Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist effektiv.6 Tomaten

  • 6 Tomaten
  • 200 g Telemea-Käse
  • 200 g Feta-Käse
  • 100 g Sauerrahm
  • Pfeffer
  • 2 Zwiebelringe zur Dekoration
  • Pfefferkörner zur Dekoration

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Mit Käse gefüllte Tomaten:

Tomaten waschen, halbieren und mit einem Teelöffel auslöffeln.

Telemea-Käse, Feta und Sauerrahm werden in die Schüssel eines Mixers gegeben und gut vermischt, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Mit dieser Creme die Tomaten füllen.

Mit Zwiebelringen und Pfefferkörnern belegen. Lecker und gut aussehend. NEIN? :)) Sie werden mit allem serviert, was Sie wollen, wir essen sie mit Auberginensalat mit Mayonnaise. Guten Appetit!!


Tomaten gefüllt mit Käse

Mit Käse gefüllte Tomaten sind ein Lebensmittel, das reich an Antioxidantien, Proteinen, Kalzium, Vitaminen usw. ist, aber auch gesättigte Fette enthalten. Wenn Sie unter Bedingungen leiden, die durch sie verschlimmert werden können, essen Sie in Maßen gefüllte Tomaten. Die Fettmenge wurde durch die Verwendung von diätetischem Käse mit 5 % Fett weiter reduziert. Außerdem stammen etwa zwei Gramm Fett pro Portion aus Olivenöl.

Für gesunde Menschen stellt der Fettgehalt dieses Lebensmittels keine Gefahr dar, man sollte es jedoch nicht übertreiben und daher empfehlen wir, nicht mehr als zwei Portionen mit Käse gefüllte Tomaten pro Tag zu sich zu nehmen.

Zutaten für sechs Portionen
& # 8211 sechs mittelgroße Tomaten
& # 8211 200 Gramm 5% Diätkäse
& # 8211 100 Gramm Kuhmilch nicht sehr salzig
& # 8211 50 Gramm Käse
& # 8211 ein oder
& # 8211 eine kleine Zitrone
& # 8211 zwei Knoblauchzehen
& # 8211 ½ Teelöffel gemahlener Senf
& # 8211 ein Teelöffel süßer Paprika
& # 8211 1/3 Teelöffel gemahlener Pfeffer
& # 8211 ½ Teelöffel Salz
& # 8211 ein Esslöffel Olivenöl
& # 8211 ½ Dillglied.

Zubereitung von Tomaten gefüllt mit Käse
Den Diätkäse mit dem Telemeau und dem geriebenen Käse mischen, Ei, Senf, Paprika, Pfeffer, Salz, Olivenöl und fein gehackten Dill (ohne Schwänze) hinzufügen. Gut mischen und kühl stellen.

Knoblauch mahlen und Zitrone auspressen. Die beiden Zutaten vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.

In dieser Zeit können Sie die Tomaten vorbereiten. Schneiden Sie die Oberseite ab (nicht werfen) und entfernen Sie mit einem Löffel das Innere der Tomaten, sodass ihre Wände maximal einen Zentimeter betragen. Der Kern der Tomaten kann für Saft oder andere Gerichte verwendet werden.

Wenn die Tomaten nicht aufrecht stehen, können Sie von unten einen dünnen Streifen abschneiden.

Backofen einschalten und auf 160 °C erwärmen lassen.

Die Mischung aus dem Kühlschrank nehmen, den Zitronensaft mit dem Knoblauch abseihen und über die Mischung geben. Gut mischen und die Tomaten mit einem Löffel füllen. Die Mischung sollte 2-3 Millimeter unter dem Niveau der Tomate liegen.

Die Tomaten in eine Yena-Schüssel geben, mit den vorgeschnittenen Deckeln abdecken und in den Ofen (ohne Deckel) stellen. 30 Minuten einwirken lassen, herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Kosten
Die Kosten für sechs Portionen Tomaten gefüllt mit Käse betragen etwa 10-11 RON (Preise von 2014).


Eier gefüllt mit Hüttenkäse und getrockneten Tomaten

* 1/2 Glas Hüttenkäse

* 4 Scheiben getrocknete Tomaten

* 1 Esslöffel Olivenöl


Zutaten Mit Balgkäse gefüllte Pflaumen, roh getrocknete Muscheln

  • 40 Stk. getrocknete Pflaumen
  • 160 Gramm Balgkäse nicht sehr scharf
  • 2 EL kaltgepresstes Kürbisöl
  • 60 Gramm Nüsse
  • 160 Gramm roh getrockneter Vascar-Muskel
  • optional: 1-2 Esslöffel gehackte Walnüsse mit einem Messer, Micropant oder Grüns zur Dekoration

Mit Balgkäse gefüllte Pflaumen, rohgetrocknetes Müsli, Videorezept

Mit Balgkäse gefüllte Pflaumen, rohgetrocknetes Müsli, Textrezept (zum Ausdrucken)

1. Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbraten, bis sie anfangen, leicht golden zu werden und ihren Geruch zu intensivieren, dann abkühlen lassen und mit einem Messer groß hacken.

2. Wickeln Sie jede Pflaume mit einem Messer aus und vergewissern Sie sich, dass sich keine Kerne mehr darin befinden, und versuchen Sie dann, das Innere so weit wie möglich zu erweitern, um Platz für die Füllung zu schaffen.

3. Mischen Sie die gehackten Walnüsse mit dem Balgkäse, füllen Sie dann alle Pflaumen mit dieser Mischung und füllen Sie sie gut aus, damit sie so weit wie möglich eindringen.

4. Wickeln Sie die getrockneten Pflaumen und gefüllt mit Balgkäse gemischt mit Walnüssen in Scheiben von getrocknetem rohem Moos und legen Sie sie zum Servieren auf einen Teller.

5. Kurz vor dem Servieren mit kaltgepresstem Kürbisöl bestreuen, mit gehackten Walnüssen und Gemüse nach Geschmack bestreuen.


150 g Schafskäse
150 g Ricotta-Käse
1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
3 Teelöffel Fuchs Petersilie
2 Teelöffel Majoran
2 Teelöffel Kubebenpfeffer
4 Esslöffel Olivenöl
6 kleine rote Stücke
Fuchs Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Fuchs
frische Petersilienblätter

Kalorienwert: 1088 kj (260 kcal)
Fette: 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,85 g
Kohlenhydrate: 4,43 g
davon Zucker: 2,71 g
Protein: 11,1 g
Salz: 1,5 g

Mit Käse gefüllte Tomaten - Rezepte

12 Tomaten geeignet für große,
2 Esslöffel Butter oder Fett,
2 Esslöffel Mehl,
150 g Käse,
1 Ein Glas Milch,
1-2 Eier,
weiße Soße

für weiße Soße:
1
Esslöffel Butter,
1 Löffel Mehl

Bereiten Sie die zu füllenden Tomaten vor, indem Sie entweder nur den Deckel aufschneiden oder sie halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
Abgießen und mit folgender Zusammensetzung füllen: eine weiße Sauce zubereiten, abkühlen lassen, ganze Eier hinzufügen, gut mischen, dann geriebenen Käse.
Die Tomaten mit Semmelbröseln bestreuen und mit der vorbereiteten Sauce füllen.
Legen Sie es in die Schüssel, die in den Ofen geht, und gießen Sie die durch den Fleischwolf passierten Tomaten mit etwas fein gehacktem Gemüse und etwas Butter darüber. Sie können auch etwas Zucker hinzufügen.
Herausnehmen und im Ofen bräunen.

Zubereitung weiße Soße: 1 Esslöffel heiße Butter in eine Pfanne geben.
Wenn die Butter gut erhitzt ist, fügen Sie 1 Esslöffel Mehl hinzu.
Bei schwacher Hitze kontinuierlich umrühren, ohne dass das Mehl seine Farbe ändert.
Mit heißem Wasser ablöschen, dabei ständig umrühren, damit keine Klumpen entstehen.
Mit etwas Milch ist es noch schmackhafter.


Tomaten gefüllt mit Käse

Mit Käse gefüllte Tomaten sind ein Lebensmittel, das reich an Antioxidantien, Proteinen, Kalzium, Vitaminen usw. ist, aber auch gesättigte Fette enthalten. Wenn Sie unter Bedingungen leiden, die durch sie verschlimmert werden können, essen Sie in Maßen gefüllte Tomaten. Die Fettmenge wurde durch die Verwendung von diätetischem Käse mit 5 % Fett weiter reduziert. Außerdem stammen etwa zwei Gramm Fett pro Portion aus Olivenöl.

Für gesunde Menschen stellt der Fettgehalt dieses Lebensmittels keine Gefahr dar, man sollte es jedoch nicht übertreiben und daher empfehlen wir, nicht mehr als zwei Portionen mit Käse gefüllte Tomaten pro Tag zu sich zu nehmen.

Zutaten für sechs Portionen
& # 8211 sechs mittelgroße Tomaten
& # 8211 200 Gramm 5% Diätkäse
& # 8211 100 Gramm Kuhmilch nicht sehr salzig
& # 8211 50 Gramm Käse
& # 8211 ein oder
& # 8211 eine kleine Zitrone
& # 8211 zwei Knoblauchzehen
& # 8211 ½ Teelöffel gemahlener Senf
& # 8211 ein Teelöffel süßer Paprika
& # 8211 1/3 Teelöffel gemahlener Pfeffer
& # 8211 ½ Teelöffel Salz
& # 8211 ein Esslöffel Olivenöl
& # 8211 ½ Dillglied.

Zubereitung von Tomaten gefüllt mit Käse
Den Diätkäse mit dem Telemeau und dem geriebenen Käse mischen, Ei, Senf, Paprika, Pfeffer, Salz, Olivenöl und fein gehackten Dill (ohne Schwänze) hinzufügen. Gut mischen und kühl stellen.

Knoblauch mahlen und Zitrone auspressen. Die beiden Zutaten vermischen und 10 Minuten ruhen lassen.

In dieser Zeit können Sie die Tomaten vorbereiten. Schneiden Sie die Oberseite ab (nicht werfen) und entfernen Sie mit einem Löffel das Innere der Tomaten, sodass ihre Wände maximal einen Zentimeter betragen. Der Kern der Tomaten kann für Saft oder andere Gerichte verwendet werden.

Wenn die Tomaten nicht aufrecht stehen, können Sie von unten einen dünnen Streifen abschneiden.

Backofen einschalten und auf 160 °C erwärmen lassen.

Die Mischung aus dem Kühlschrank nehmen, den Zitronensaft mit dem Knoblauch abseihen und über die Mischung geben. Gut mischen und die Tomaten mit einem Löffel füllen. Die Mischung sollte 2-3 Millimeter unter dem Niveau der Tomate liegen.

Die Tomaten in eine Yena-Schüssel geben, mit den vorgeschnittenen Deckeln abdecken und in den Ofen (ohne Deckel) stellen. 30 Minuten einwirken lassen, herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Kosten
Die Kosten für sechs Portionen Tomaten gefüllt mit Käse betragen etwa 10-11 RON (Preise von 2014).


Vorbereitung

Den geriebenen Schafskäse zusammen mit dem Ricotta in eine hohe Schüssel geben. Die Kubebenpfeffer in einem Mörser zerstoßen und über den Käse geben. Petersilie, Majoran, abgeriebene Zitronenschale und Salz nach Geschmack hinzufügen. Mischen Sie, bis Sie eine glatte Paste erhalten.

Tomaten waschen und darüberschneiden. Das Kerngehäuse mit einem Teelöffel entfernen und etwas Salz und Pfeffer hineinstreuen. Die Tomaten mit der Käsemischung füllen und mit gehackter grüner Petersilie garnieren.


Tomaten gefüllt mit Reis

Wenn du Reis magst und etwas anderes möchtest, probiere dieses Rezept aus, ich mache es sehr oft, es ist ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten und sehr einfach zuzubereiten. Sie können andere Zutaten hinzufügen, die Sie im Kühlschrank haben, dies ist das Grundrezept, aber es kann je nach Geschmack und Vorlieben modifiziert werden.

Auf dem Blog findest du weitere Rezepte, die mindestens genauso lecker und so einfach zuzubereiten sind wie dieses, nachfolgend nur ein paar Beispiele:

Mujdei mit rohen Tomaten


Rezept: Tomaten gefüllt mit Käsesoufflé

Verwenden Sie für dieses Sommerrezept runde und gesunde Tomaten, die gefüllt werden können.

Zutat:

- 12 mittelgroße Tomaten,
- 2 Eier,
- ein Esslöffel Mehl,
- 2 Esslöffel Butter,
- 1 1/2 Tassen Milch oder Wasser,
- ein Esslöffel geriebener Käse,
- Salz.

Zubereitungsart:

Tomaten in der Breite halbieren, Kerngehäuse ausgraben. Abtropfen lassen.

Das Mehl mit einem Esslöffel Butter leicht anbraten, mit Milch abschrecken.

Machen Sie eine ziemlich dicke Sauce, fügen Sie geriebenen Käse, Eigelb, Salz und zum Schluss das geschlagene Eiweiß hinzu.

Die Tomaten in eine Form mit niedrigem Rand legen, gut mit Butter einfetten, jeweils einen Löffel Füllung hineingeben, den Käse bestreuen und in den Ofen bei der richtigen Hitze stellen.


Video: Gefüllte Tomate (Januar 2022).