Traditionelle Rezepte

Mexikanischer Salat mit Avocado und Thunfisch

Mexikanischer Salat mit Avocado und Thunfisch

Lassen Sie uns eine leichte, gesunde und geschmacksintensive Mahlzeit zubereiten: Wir kombinieren Thunfischproteine ​​mit pflanzlichen Vitaminen und genießen eine ausgewogene Zubereitung.
Eine frische Idee für ein Familienessen!
Ich liebe Salate, beginne mit wenigen Zutaten und lasse dann meiner Fantasie freien Lauf! :)
Das Ergebnis ist unwiderstehlich!

  • 2 Thunfischkonserven, Stück, im eigenen Saft
  • 1-2 koptische Avocado
  • +
  • 2 große Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 300 g gekochte rote Bohnen
  • 300 g Maiskörner
  • Saft einer Zitrone / Limette
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • ein paar Tropfen Olivenöl

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Mexikanischer Salat mit Avocado und Thunfisch:

In eine große Schüssel die Tomaten, die gewaschenen und gewürfelten Paprika geben.

Avocado wird gereinigt, in lange Streifen geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt, in die Schüssel geben.

Die Zutaten in der Schüssel mit den Bohnen mischen, Mais, fein gehackte Petersilie und den entsafteten Thunfisch.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, bei Limettenschale die Schale abreiben und zum Schluss über den Salat streuen.


Mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.

Guten Appetit!


Video: 3 recepty z avokáda VAŘENÍ #3 (Oktober 2021).