Traditionelle Rezepte

Tavern Road, Bostons Anlaufstelle für international beeinflusste und lokale Speisen, wird 3

Tavern Road, Bostons Anlaufstelle für international beeinflusste und lokale Speisen, wird 3

​Das kulinarische Schwergewicht von Fort Point, Tavern Road, feiert diesen Donnerstag seinen 3. Geburtstag

Die Bostoner Brüder Louis und Michael DiBiccari feiern an diesem Donnerstag das dritte Jubiläum der Tavern Road mit einem mehrgängigen Menü.

Führend in der Food-Szene von Fort Point ist Tavernenstraße — ein gemeinsames Projekt der Brüder Louis und Michael DiBiccari. Am Donnerstag, 31. März, feiert das Team den dritten Geburtstag des Restaurants mit einem mehrgängigen Menü, das von fünf unglaublichen Köchen zubereitet wird.

Zu den Gastköchen zählen in diesem Jahr Michael Serpa von Austernbar auswählen, Brian Mercury von Ernte, und Tony Messina vom neuen und verbesserten Uni. Gemeinsam wird diese Band kulinarischer Rockstars Thunfisch-Tacos mit uni aïoli, einem knusprigen Enten-Banh-Mi, koreanischen Reiskuchen und einem „weinenden Lamm“ als „Piece de Resistance“ auf den Markt bringen. Und natürlich wäre es keine Party ohne Geburtstagstorte – hier kommt die Konditorei-Expertise von Küchenchef Mercury ins Spiel. Er wird einen dekadenten Geburtstagskuchen mit Teufelsfutter backen.

Die Gegend von Fort Point feiert den dritten Jahrestag der Tavern Road und wird die einzigartige Identität dieses Restaurants als flippiges neues Viertel und Kunstenklave von Boston weiterhin zu schätzen wissen. Im Laufe des letzten Jahres Inhaber/Koch Louis DiBiccari und sein Team haben ihre Speisekarte auf Vordermann gebracht und dabei internationales Streetfood als Inspirationsquelle verwendet. Dieses Menü ist ungezwungener und schmackhafter für Menschen jeden Geschmacks. Darüber hinaus hat es ein Full-Service-Mittagessen ins Leben gerufen, um der zunehmenden Bevölkerung von Fort Point und der Expansion lokaler Unternehmen gerecht zu werden. Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket, denn die letztjährige Veranstaltung war schnell ausverkauft! Tickets kosten 65 $ und können gekauft werden Hier.

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